2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Swart tee moet buite die kombuis in houers van glas of keramiek met digte deksels geberg word. Dit word aanbeveel om sagte water, reukloos en onsuiwerhede te gebruik, en natuurlik - nie-koolzuurhoudend. Kookgerei moet keramiek, glas of porselein wees.
Basiese reëls vir die maak van swart tee
Kookwater is 'n belangrike oomblik in die voorbereiding van swart tee. Gebruik hiervoor 'n ketel met 'n geboë gat en vul dit op sodat die watervlak 1,5-2 cm bo die opening van die ketelhals is. Dan kan u die stadiums van kookwater maklik met geluid onderskei (die vrye ruimte van die wateroppervlak tot die deksel is 'n uitstekende resonator).
Dit is wenslik om water op die vuur te kook, nie in 'n ketel of ketel nie.
Moenie water 'n paar keer kook nie en moenie ekstra vloeistof byvoeg nie.
Vul die ketel slegs met vars water.
Watertemperatuur vir swart tee maak is 90-95 grade.
Verhitting van die bedienketel is verpligtend. As jy kookwater in 'n koue ketel gooi, verlaag die watertemperatuur met 10-20 grade.
U kan die ketel op verskillende maniere verhit: Sit die ketel vir 1-2 minute in 'n groot pot met warm water. Vul die ketel met warm water en hou 'n rukkie sodat die ketel opwarm. Voorverhit die ketel "droog" in die oond.
Die vraag kom dadelik na hoeveel tee in die teepot nodig is om dit te maak goeie en sterk swart tee?
Die dosis moet in ag geneem word:
As die water hard is, moet 1-2 teelepels van die teeblare gehaal word. in meer.
Die klein blaartjies en gesnyde tee het 'n helderder smaak en kleur, die aftreksel word vinniger, dus jy kan 'n kleiner dosis daarvan neem as groot. Gevolglik moet die dosis groot blaartee verhoog word.
Die teeblare word met 'n skoon lepel in die teepot gegiet, terselfdertyd is dit nodig om die teepot in 'n sirkelbeweging te skud om die blare eweredig op die bodem van die verhitte teepot te versprei. Sodoende kan u 'n beter infusie kry.
Dit word aanbeveel om kookwater in 'n sirkelbeweging te gooi om die teeblare eweredig op die bodem van die ketel te giet.
As die tee van hoë gehalte is, gaan die teeblare na roer na onder en verskyn 'n geel skuim op die oppervlak. Die drywende stokkies dui aan dat die tee van swak gehalte is.
Infusietyd - van 3 tot 5 minute. Gooi dan in koppies en geniet 'n heerlike tee!
Swart tee kan twee infusies weerstaan, nie meer nie. Vir die tweede infusie moet u die drankie maksimum 10-15 minute hou, anders kry u 'n heel ander drankie.
Aanbeveel:
Swart Tee
Swart tee , word wit en groen tee gemaak van die plant Tea / Camellia sinensis /. Vir die drie soorte tee word verskillende dele van die plant op verskillende tye gekies. Daarbenewens word hulle toegelaat om vir 'n ander tydperk te fermenteer.
Waarom Swart Tee So Nuttig Is
Die plant Camellia sinensis produseer die drie nuttigste soorte tee ter wêreld. Hulle is swart, wit en groen. Die verskil kom uit die tyd van pluk en die gisting waaraan die blare onderwerp word. In swart tee is die fermentasieproses voltooi, wit tee word nie gegis nie, en groen tee gebruik alle dele van die plant en die fermentasie is kort.
Swart Tee Is Goed Vir Diabete
Swart tee ondergaan die langste verwerking van alle ander tee. Dit gaan deur 'n volledige fermentasieproses. Dit is die lang verwerkingsproses wat die swart kleur van die drank bepaal. Die smaak daarvan kan van vrugte tot pittig wees. Verbruik van swart tee word as uiters nuttig beskou.
Hoe Drink Jy Swart Tee?
U was miskien nog nooit 'n liefhebber van tee nie, maar nou het u besluit om dit te probeer. Of u het dalk al die standaardtee gedrink, maar vir verskeidenheid het u besluit om swart tee te probeer. In albei gevalle vra u u af hoe u hierdie volledige drankie moet benader.
Gedroogde Swart Kalk - Hoe Om Te Maak En Waar Om Te Gebruik
Gedroogde swart kalk is klein, ongeveer 2-4 sentimeter in deursnee en is ronde tot ovaalvormig. Die kleur van die bas wissel van geelbruin tot donkerbruin, soms lyk dit amper swart. Daarom word die produk so genoem. Die binnekant is gedroog, donkerbruin-swart, bros en skubberig.
