2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Gekookte aartappels word baie lekker as jy twee knoffelhuisies en 'n lourierblaar of droë dille in die water gooi waarin jy dit kook. Aartappels word die beste gekook as jy warm water daaroor gooi. Dit help om waardevolle voedingstowwe en vitamiene te bewaar.
Moet nie te veel water gooi as u aartappels kook nie. Die boonste aartappels is miskien nie heeltemal bedek met water nie, maar dit sal goed kook. Dit is die beste om aartappels in 'n stoomboot te kook.
Om die aartappels nie te bederf tydens die kook nie, gooi 'n bietjie daarvan nadat dit gekook het en voeg dit koud by. Aartappels word nie te hoog nie, maar op medium hitte gekook. Andersins knak die aartappels, maar bly rou daarin.
Voeg 'n bietjie asyn by die water om te voorkom dat die ou aartappels swart word tydens kook. Dit sal baie lekkerder wees as u 'n bietjie suiker by die water voeg tydens kook.
U kan die water waarin u aartappels gekook het, gebruik om sop te maak. Om die patat bros te maak, braai dit in baie warm vet en droog die aartappels vooraf met 'n handdoek of servet.
Nadat u die aartappels gebraai het, verlaag die hitte sodat dit nie brand nie. Die aartappels braai vinniger en word lekkerder as u dit 'n paar sekondes in warm water voorblansjeer en dan droog voordat u dit in die kokende olie in die pan sit.
Sout die aartappels slegs as die skywe aan albei kante goud is. As u dit vooraf sout, sal die aartappelsap opraak, meng dit met die vet en verloor die vorm en smaak.
Aartappels sal baie lekker word as jy twee ongeskilde knoffelhuisies in die vet gooi. Gebruik warm melk wanneer u puree maak. Koue melk gee die puree 'n grys kleur.
Voeg kokende melk en 'n bietjie vloeibare room of botter by om 'n donsige puree te kry. Die afgekoelde puree word die beste in 'n waterbad verhit.
U kan die effek van gegrilde aartappels bereik deur aartappels van dieselfde grootte te was, smeer dit liggies met olie sonder om dit te skil, maak 'n deursnit en plaas dit in 'n pan. Nadat dit gebraai is, los dit op soos 'n blom. Sit 'n stuk botter in die snit en strooi groen speserye oor.
Die water waarin u ongeskilde aartappels gekook het, is baie nuttig om skoon te maak. Daarmee kan jy glas, porselein en erdewerk perfek was sodat dit van suiwerheid skyn.
Aanbeveel:
Die Beste Wenke Om Heerlike En Gesonde Geregte Met Aartappels Voor Te Berei
Aartappels is dikwels op die lys van gemorskos vir mense wat 'n spesiale dieet volg. Die stellings soos "aartappels word al hoe vetter" en "dit is nie goed om aartappels met proteïene (vleis) te meng nie" wat ons dikwels hoor, het daartoe bygedra dat aartappels al hoe meer vermy word.
Wenke Om Beet En Aartappels Te Kook
Gekookte aartappels sal lekkerder wees as u drie knoffelhuisies, twee lourierblare en 'n paar takkies dille by die water voeg tydens die kook. As u aartappelkrokette braai, sit dit in kokende olie, anders skeur dit. Moenie geskilde aartappels lank in water laat nie, want in water verloor aartappels hul stysel en vitamiene.
Nuttige Wenke Om Kaas Voor Te Sit En Op Te Berg
Heerlike kase word bedien as 'n toevoeging tot elke geleentheid, want die kaas kan vir ontbyt, middagete en aandete geëet word. Die kaas word as voorgereg, hoofgereg of nagereg bedien. Wanneer u 'n kaasgereg as voorgereg maak, moet die keuse maksimum vyf soorte kaas wees - dit is genoeg.
Op Hierdie Manier Sal U Nie Te Veel Eet Nie - Nuttige Wenke Vir Fynproewers
As ons versadig is, die maag beduie vir ons brein dat ons versadig is . Dit neem ongeveer 20 minute om hierdie sein uit te stuur. Gedurende hierdie 20 minute gaan ons meestal voort om te eet en kom ons te veel voed. Afgesien van die feit dat die gevoel nie aangenaam is nie, is ooreet ook uiters skadelik vir ons liggaam.
Nuttige Wenke Om Vis Te Kook
Gebraaide vis sal lekkerder word as jy dit tien minute in melk week, dan in meel doop en in kookvet braai. Om te verhoed dat die olie spat en die vis goed kan braai, bedek die pan met 'n omgekeerde vergiettes. Dit maak nie saak hoe groot die vis is nie, hy word in 'n voorverhitte oond gebak.
