2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Gekookte aartappels sal lekkerder wees as u drie knoffelhuisies, twee lourierblare en 'n paar takkies dille by die water voeg tydens die kook.
As u aartappelkrokette braai, sit dit in kokende olie, anders skeur dit. Moenie geskilde aartappels lank in water laat nie, want in water verloor aartappels hul stysel en vitamiene.
Die grootste verliese is stysel en vitamiene as u gesnyde aartappels in die water laat. Melk is 'n waardevolle toevoeging tot groente.
Die kombinasie van vars melk en groente help om 'n waardevolle mengsel van aminosure te verkry. Groen olywe, ingelegde sampioene en vars groente moet lank nie gekook word nie, want dit word hard.
Hulle kook nie meer as tien minute nie. As u kool stowe, voeg 'n bietjie asyn of suurlemoensap by sodat dit nie te sag word nie.
Om die ui, wat u vir 'n gereg moet braai, nie te verbrand nie, rol dit liggies in meel. Dit gee dit 'n mooier kleur.
Om die rooi beet vinnig gaar te maak, skil dit, sny dit in blokkies en gooi warm water daaroor om dit baie liggies te bedek. Kook met die deksel styf toe, roer af en toe en voeg 'n bietjie water by.
Voeg 'n teelepel asyn by die water vir 'n meer versadigde kleur en roer. Gebruik speserye by die voorbereiding van rooi beetgeregte, want anders is die gereg smaakloos.
Van die vars blare van rooi beet kan u warm sop berei, en van die vars blare van radyse - 'n heerlike groentesop.
Moet nooit beet in soutwater kook nie, want dit verloor die voedingswaarde. Voeg aan die einde van die gaarmaak 'n klont suiker by.
Aanbeveel:
Die Beste Wenke Om Heerlike En Gesonde Geregte Met Aartappels Voor Te Berei
Aartappels is dikwels op die lys van gemorskos vir mense wat 'n spesiale dieet volg. Die stellings soos "aartappels word al hoe vetter" en "dit is nie goed om aartappels met proteïene (vleis) te meng nie" wat ons dikwels hoor, het daartoe bygedra dat aartappels al hoe meer vermy word.
Nuttige Wenke Om Aartappels Te Kook
Gekookte aartappels word baie lekker as jy twee knoffelhuisies en 'n lourierblaar of droë dille in die water gooi waarin jy dit kook. Aartappels word die beste gekook as jy warm water daaroor gooi. Dit help om waardevolle voedingstowwe en vitamiene te bewaar.
Idees Om Rooi Beet Te Kook
Biet is 'n baie interessante groente - dit kan voorberei word as 'n gereg wat by ander geregte, souse en sop gevoeg word. Dit maak ook baie goeie slaaie. 'N Ander toepassing is dat dit in die volksgeneeskunde help met baie soorte pyn en word gereeld gebruik.
Wenke Vir Die Berging En Inmaak Van Rooi Beet
Rooi beet is 'n baie nuttige groente. Dit bevat belangrike voedingstowwe en is 'n baie sterk teenstander van kankerselle. En soos alle ander groente, kan ons beet vir die winter bewaar sodat dit altyd byderhand is. Hierdie groente word vanuit die Mediterreense lande na ons land gebring.
Wat Om Te Kook Met Switserse Beet
Switserse beet is 'n groente wat soortgelyk aan blaarslaai en ysbergslaai lyk. Dit het heldergroen blare met groot, sappige are. Die smaak herinner aan spinasie. Anders as die meeste groente van hierdie soort, Switserse beet kan gevind word byna die hele jaar.
