Hoe Om Rosyne Te Maak

Video: Hoe Om Rosyne Te Maak

Video: Hoe Om Rosyne Te Maak
Video: HOE OM SOUS-KLUITJIES TE MAAK 2024, November
Hoe Om Rosyne Te Maak
Hoe Om Rosyne Te Maak
Anonim

Rosyne is nuttig en lekker. As u tussen maaltye honger word, is 'n handvol rosyne 'n goeie alternatief vir ongesonde nageregte, waaruit u ekstra kilogram verdien. Rosyne word gebruik om verskillende soorte nageregte voor te berei, en baie van ons kinders eet dit graag met 'n handvol.

Maak u eie rosyne as u van hierdie gedroogde vrugte hou. Koop druiwe met harde soetbessies - donker of lig, volgens u smaak. Moenie die trosse druiwe was nie. Skeur die bessies versigtig een vir een af sodat dit nie beskadig of verpletter word nie.

As die korrels te groot is, sny dit met 'n dun mes in die helfte. Al die bone word in 'n kastrol gegooi en met koue water natgemaak om dit te bedek.

Op hierdie manier sal die druiwe nie net van vuil gewas word nie, maar ook van verskillende chemikalieë wat in die verbouing gebruik is. Nadat die druiwe tien minute in die water gestaan het, word dit gedreineer.

Meng 1 liter water met 5 gram koeksoda en laat dit kook. Giet die druiwe vyf sekondes in hierdie oplossing en dreineer dit dadelik en dompel dit dan weer tien minute in koue water.

trosse druiwe
trosse druiwe

Dreineer die boontjies, laat dit in 'n vergiettes, en dit - oor die pan om die water te dreineer. Droog dan in die son, smeer op papier en bedek met gaas.

As daar nie genoeg sonlig is nie, droog dit in die oond af. Sit velle papier in 'n pan, versprei die druiwe en droog dit in 'n oop oonddeur, wat voorverhit is tot honderd grade, vir 'n paar uur totdat die bessies droog word.

U moet dit miskien 'n paar keer in die oond droog totdat dit in regte rosyne word. Stoor rosyne in 'n gassak of hermeties verseëlde flesse.

Kontroleer die potjie gereeld vir vog en as die rosyne nat is, droog dit weer in die oond. Die lekkerste rosyne word van pitlose druiwe gemaak.

Aanbeveel: