2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Volgens 'n onlangse opname onder EU-lande verbruik 'n persoon ongeveer 14 kg vis per jaar. Ter vergelyking, die gemiddelde statistiese Bulgaarse verbruik 'n bietjie meer as 4 kg vis per jaar. En behalwe riviere, het ons selfs 'n see.
Waarskynlik is ons in die verband op die tweede plek in terme van die voorkoms van kardiovaskulêre siektes in die EU, aangesien die omega-3-vetsure in vis die hart versterk en ons gesondheid versorg.
En in die loop van hierdie gedagtes is dit beslis interessant om te verstaan, aangesien ons nie groot aanhangers van vis en seekos is nie, watter presiese seekos ons verkies. En dit is waar die verrassing vandaan kom.
Baie glo dat die brot onder die Bulgariërs se gunsteling vis is, vergesel deur 'n beker koue bier. En niemand het die kultuslyne uit die Bulgaarse film Kit uit 1970 vergeet nie:
- Vis, maar 'n speelding
- Tsatsa, maar vis.
In werklikheid blyk dit dat hoewel ons nie ryk is nie, ons aan kwaliteit hou. Volgens statistieke het Bulgare wat op hul inheemse see rus in die eerste dekade van hierdie eeu beklemtoon. Nie dat hulle nie eend, perdmakriel en sprot eet nie, maar meer eksotiese vis en seekos is meer gewild.
Volgens dieselfde statistieke is seekatte in die tweede plek wat seekosverbruik betref. Hier is die plek waar dit duidelik moet word dat die opname onder Bulgaarse strandgangers gedoen is, terwyl die meeste mense in elk geval vis en seekos verbruik.
Dit is ook 'n kliëntnavraag. Dit is - dit kan geen amptelike statistiek wees nie, want daar word nie regtig bereken watter vis die meeste deur Bulgare verbruik word nie. En dit is vir almal duidelik dat inkvis en seekat nie in elke Bulgaarse lokval verkoop word nie.
Volgens die gemeenskaplike mening van ons landgenote, is ons meer bekende visse soos makreel, eend, perdmakriel, karrageen, bonito, rooi mullet reeds in die derde plek. Baie hou ook van zargana. Slegs ongeveer 20 uit 100 verkies mossels, omdat dit in baie gevalle eenvoudig nie goed skoongemaak word nie.
Aanbeveel:
Dames, Hierdie Voordeel Van Vas Sal U Verbaas
Ons weet almal dat vas 'n ritueel is om ons siel en liggaam te suiwer. Sommige gee vleis, eiers en melk om godsdienstige redes prys, en ander omdat hulle weet dat hulle vinnig ekstra kilo's kan ontslae raak. Onlangs het navorsers egter nog 'n voordeel van vas getoon.
Die Mees Eksotiese Kos Ter Wêreld Wat U Sal Verbaas
As u na 'n eksotiese eiland in die Stille Oseaan reis of 'n Afrika-land besoek, sal u beslis iets anders as ons kookkuns teëkom. Sommige lekkernye daar kan u welgeval hê, maar ander lyk te vreemd. Hier is 'n paar van die mees eksotiese voedsel wat in verskillende wêrelddele bedien kan word:
U Sal Verbaas Wees! Hier Is Die Drie Nuttigste Sade
As dit by regte voeding kom, dink ons aan allerhande voedselsoorte - vrugte, groente, melk, vleis en meer. Ons is egter geneig om een van die nuttigste voedsel van alle tye - saadjies - te verwaarloos. Die klein korreltjies bevat die nuttigste mikro-elemente en vitamiene van die plante.
Dit Is Die Perfekte Voorgereg Vir Bier! U Sal Verbaas Wees
Vergeet van patat, neute, skyfies en braaiers bo en behalwe yskoue bier. 'N Span wetenskaplikes uit die Verenigde State en Wes-Europa het 'n selfs meer perfekte voorgereg vir die sprankelende drankie gevind. Om die spesifieke smaak van bier te versterk en te beklemtoon, het wetenskaplikes voedsel van verskillende soorte gebruik - gebraai en sout.
Lentemoegheid Is Hier! Hier Is Die Kos Waarmee U Dit Sal Bestry
Die lente is hier, en daarmee saam kom die lente-moegheid. Gelukkig help gesonde eetgewoontes ons altyd om die probleem die hoof te bied. Behoorlik geselekteerde voedsel wat ryk is aan voedingstowwe en minerale, het 'n gunstige uitwerking op die hele liggaam.
