2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Wie van ons hou nie van 'n hamtoebroodjie vir ontbyt of middagete nie? As u onlangs nie gewoond is aan die lees van voedseletikette nie, is dit hoog tyd dat u begin. U sal onder die indruk wees dat byna elke wors soos ham, worsies, salami 'n stewige lengte inhoud kan bevat en die teenwoordigheid van selfs geure soos mononatriumglutamaat.
Ham bevat normaalweg gesonde dosisse proteïene en yster, met min vet maar baie natrium. Ingemaakte ham bevat dikwels min kalium en kalsium en 'n hoër versadigde vetinhoud.
Nitrate is ook 'n integrale deel van ham vanweë die behoefte om dit langer op te berg. Hulle is baie ongesond en kan gevaarlik wees vir mense. Dit is omdat verbruik van groot hoeveelhede nitrate die siekte metemoglobinemie kan veroorsaak, wat lei tot die onvermoë van rooibloedselle om suurstof in die liggaam te vervoer.
Nitrate in ham is ook kankerverwekkende stowwe, wat die risiko van sekere kwaadaardighede verhoog. Dit is baie belangrik om die inhoud van elke pakkie ham noukeurig deur te lees om seker te maak hoeveel dit is E-ta en aanvullings wat jy sluk terwyl jy soet toebroodjies eet of dit vir jou kinders gee.
Verbeteraars en preserveermiddels, die verskillende kleure in worsies kan gevaarlik wees vir die gesondheid en kan gevaarlik wees vir die ontwikkeling van baie siektes.
Van die E's in die ham is E407 (carrageenan), wat 'n soort alge stabiliseerder is. Dit is bekend dat dit 'n allergeen is wat besmet kan wees met kankerverwekkende etileenoksied.
Vir E415 (xantangom) kan ons sê dat dit ook 'n algemene bestanddeel van die ham. Dit word beskou as nekrotiese enterokolitis by babas en jong kinders. Dit kom nie net voor in die samestelling van babakos nie, maar ook in roomys, klaargemaakte souse, verskillende nageregte, pasta, drankies. En die doel daarvan is om 'n meer stabiele en plastiese struktuur van die finale produk te bied.
Mononatriumglutamaat of ook bekend as E621 word as smaakstof in 'n aantal voedselsoorte gebruik. Ook bekend as die oorsaak van Chinese restaurant-sindroom, veroorsaak hoë dosisse van hierdie geur- en geurmiddels swakheid, hartkloppings, die risiko om gloukoom te ontwikkel, ovariale en vrugbaarheidsprobleme en meer.
Die inhoud van hoogs gevaarlike stowwe in ham stop nie daar nie. Die preserveermiddel Sodium Nitrate of E250 kan ook daarin gevind word. Dit is 'n kankerverwekkende stof wat ingeneem word in nitrosamien, wat hiperaktiwiteit en allergieë veroorsaak.
Dit is maar enkele van die skadelike bestanddele wat u in die samestelling van ham kan vind. Die keuse om die etikette te lees of te regverdig dat in alle tye alle voedsel van twyfelagtige gehalte is, hang van u af - net soos die geld waarmee u inkopies doen, asook u kinders wat u voed.
Aanbeveel:
Só Word Daar Ham In Spanje Gemaak
Spaanse ham, genaamd Jamon, is 'n nasionale lekkerny vir Spanje, maar ook vir baie ander lande. Dit word voorberei van spesiale varke, en afhangend van hul ras en dieet, word dit in twee soorte verdeel - Iberico en Serrano. Hierdie lekkerny word in byna alle goeie restaurante aangebied.
Daar Is Vasgestel Wat Die Inhoud Van Die Bulgaarse Wors Is
'N Inspeksie van bTV toon die inhoud van die wors wat in ons land verkoop word. Na afloop van die video, wat vere, snawels en ingewande wys wat by worsies gevoeg word, is al hoe meer mense skepties oor vleisprodukte. Die etikette beskryf nie die persentasie vleis wat dit bevat nie worsies , maar dit is duidelik dat dit sojaproteïene, laktose, guargom, mononatriumglutamaat, natriumnitriet, gemodifiseerde stysel bevat.
Ons Sal Nou Weet Hoeveel Kalorieë Daar In Elke Biermerk Bestaan
Die hoeveelheid kalorieë sal nou op die etikette van die bier wat in ons land geproduseer word, geskryf word, het Ivana Radomirova, direkteur van die Union of Brewers in Bulgarye, aan die koerant Monitor aangekondig. Radomirova benadruk dat die verandering nie volgens 'n vereiste gemaak word nie, maar heeltemal op die inisiatief van die brouers.
Waarom Is Daar Suiker In Die Ham Uit Die Winkel?
Baie varkgeregte en lekkernye kan van vars varkboud berei word, maar ham is ongetwyfeld die beste onder die lekkernye. Dit is nie toevallig dat die geskiedenis van hierdie heerlike gedroogde vleis lank is nie, en dat die tradisies van die gewaardeerste is.
Hoeveel Oefensessies Sit Daar Agter Ons Gunsteling Versoekings
Daar is 'n oortuiging onder vroue dat kalorieë mitiese wesens is wat leef in diegene wat op dieet is. Die waarheid is dat die oorlog teen oortollige gewig 'n reeks daaglikse gevegte is met die versoekings wat ons oral omring. Ons laat ons gereeld soet versoeking van die rak haal om die middag soet te word, en ons gewete kalmeer met die belofte om die ekstra kalorieë op die trapmeul in die gimnasium te spandeer.
