2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Tot onlangs beskou as duur neute - amandels, het agter die haselneute gebly, vergeleke met die prys per kilogram. Sederneute, met 'n prys van 68 BGN per kilogram, bly die hoogste pryse onder neute.
Die kilogram van haselneute het die afgelope paar maande dramaties gegroei, berig Bulgaria Today. Op die oomblik word een kilogram geroosterde neute vir BGN 47 verkoop.
Hierdie toename het amandels sigbaar goedkoper gemaak as haselneute. 'N Kilo amandels word vir BGN 28 verhandel.
Volgens kenners is die rede vir die duurder haselneute in ons mark die verminderde opbrengs. Handelaars sê dit is nou makliker om sederneute of chia in plaas van haselneute te vind.
Turkye, die grootste produsent van knapperige neute, het al verlede jaar gewaarsku dat pryse sal styg omdat baie van die plantasies gevries en vernietig is.
In ons suidelike buurland word daar gewoonlik in een jaar 800 000 ton haselneute geoes. Maar in die afgelope jaar het die produksie tot 520 000 ton gedaal.
Die verkoue verlede jaar in die land het boere daar genoop om die waarde van neute sedert April te verhoog. Die toename was ongeveer 23 Turkse lira per kilogram groothandel, wat amper dubbel sy vorige waarde is.
Volgens voorspellings kan daar eers aan die einde van hierdie jaar 'n geleidelike afname in die pryse van haselneute plaasvind nadat die oes van die nuwe oes ingesamel is.
Vir baie banketbakkerye het duurder haselneute hul produksie beïnvloed. Om die pryse van hul suikergoed te behou, het sommige produsente haselneute vervang deur grondboontjies, terwyl ander wat die resepte wil volg wat haselneute benodig, die finale produk duurder gemaak het.
Sedert verlede jaar koop Bulgare, benewens duurder haselneute, ook duurder okkerneute, en die rede vir die hoë pryse is weer die klimaatstoestande. Die strome oor die land het die opbrengs van neute verminder, waardeur hul pryse per kilogram tot 4 euro gespring het.
Vir die skoongemaakte okkerneute het die pryse per kilogram 20 BGN bereik, anders as in 2013, toe dit ongeveer BGN 10 was.
Aanbeveel:
Amandels
Amandels is 'n spesie bladwisselende klein boom van die Rosaceae-familie. Die vrugte van die amandelboom word ook met dieselfde naam genoem. Amandels is een van die ou voedselsoorte waaroor in historiese tekste, waaronder die Bybel, geskryf is.
Grondbone En Amandels Beskerm Die Brein
Baie mense, veral vroue, vermy neute omdat hulle groot hoeveelhede kalorieë bevat. Neute is nuttig, baie nuttig vir u gesondheid. Dit bevat stowwe waarsonder die liggaam nie behoorlik kan funksioneer nie - vitamiene, antioksidante en minerale.
As Die Prys Van Elektrisiteit Styg, Styg Die Prys Van Brood Ook
As die prys van elektrisiteit styg, sal brood en pasta ook met ongeveer 10 persent styg, sê produsente. Volgens die bedryf is die lewenskoste tussen 5 en 12 persent van sy finale waarde. As hulle nie optel nie die prys van brood word die bakkersektor bedreig deur bankrotskappe en ontslag.
Die Drieblaar Klawer Het Die Turkse Baklava In Gewildheid Oortref
Baklava is die gewildste versoeking in Turkye. Of dit was ten minste. Die nagereg Trileche beklee tans die eerste plek in die gewildheid onder lekkers. Trileche kom uit die Albanese kultuur. Na 'n studie in Istanbul blyk dit dat elke tweede inwoner van die stad beslis die Trileche-koek bo die baklava sal verkies.
Engelse Bloukaas Oortref Die Franse Gehalte
Die beste kaas ter wêreld is die Engelse bloukaas Bath Blue, wat minstens agt weke in spesiale klipkamers verouder. By die 26ste uitgawe van die World Cheese Awards in Londen het Engelse bloukaas die kompetisie geklop deur kase van Switserse, Nederlandse en Franse produsente te klop.