Veganisties - Waarom Noem Hulle Dit 1 Maand Van Die Jaar?

INHOUDSOPGAWE:

Video: Veganisties - Waarom Noem Hulle Dit 1 Maand Van Die Jaar?

Video: Veganisties - Waarom Noem Hulle Dit 1 Maand Van Die Jaar?
Video: Waarom Bestaat Dit Spel? 2024, September
Veganisties - Waarom Noem Hulle Dit 1 Maand Van Die Jaar?
Veganisties - Waarom Noem Hulle Dit 1 Maand Van Die Jaar?
Anonim

Het u al ooit die landwoord gehoor Veganisties, indien nie, dan sal ons u nou verduidelik wat dit is. Die idee vir Vegan is in 2014 gebore, en die doel hiervan is om die voordele van veganisme vir die liggaam en die natuur daarmee saam te versprei.

Veganisties - waarom noem hulle dit 1 maand van die jaar?

Soos u miskien geraai het, kom die woord uit die kombinasie van "veganisties" en "Januarie", en die begin van die jaar is die perfekte tyd om ons gedagtes skoon te maak, maar ook om die manier van gesonder en mensliker te eet as miljoene diere regoor die wêreld waarvan die populasie voortdurend afneem.

Jaarliks neem meer as 1 miljoen mense deel aan hierdie uitdaging, wat verder gaan as hul gewone gemaksone en stop met die verbruik van produkte van dierlike oorsprong, naamlik vleis, vis, suiwel, eiers. As u besluit het om by Vegan January aan te sluit, alhoewel met 'n effense vertraging, hoop ons dat die volgende paar heerlike veganistiese resepte u sal inspireer en motiveer.

Drie vegan resepte vir Vegan

Patats pizza

Verlede jaar was die gesonde pizza-resepte nogal gewild. Byvoorbeeld pizza met blomkooldeeg, en miskien het u dit selfs probeer. Vandag bied ons u 'n interessanter idee, naamlik die gevorderde patats-pizza, wat nie net gesond is nie, maar ook baie nuttig is.

Vegan pizza
Vegan pizza

Vereiste bestanddele:

- 150 gram gebakte patats;

- 20 gram klappermeel;

- 10 gram ertjie proteïen poeier;

- sout en jou gunsteling speserye⁣ na smaak.

Metode van voorbereiding:

1. Bak die patats wat u het, en plaas dit in 'n voorverhitte oond van 160 grade vir ongeveer 35-40 minute of langer as u oond swakker is. U kan dit van die vorige aand doen en dan gebakte patats koud gebruik, want dit maak dit makliker om te vorm;

2. Stamp dan die aartappels en voeg al die speserye sowel as die meel by, en vorm 'n deeg wat nie klewerig moet wees nie;

3. Maak 'n dun vel deeg en plaas dit op bakpapier;

4. Bak dit in 'n voorverhitte oond van 150-160 grade vir ongeveer 15 minute;

5 Draai dit versigtig om te bak vir nog 10 minute aan die ander kant;

6. Smeer die veganistiese pizza na wense, en u kan dit met tofu, olywe en ingelegde sampioene reël, en ons gunsteling tamatiesous nie vergeet nie.

Bulgur met groente

Vegan slaai
Vegan slaai

Nog 'n maklike een, maar ongelooflik heerlike vegan resepwat al u reseptore sal streel en u na die land van gesonde eetgewoontes sal neem.

Nodige produkte:

- 1 teelepel. bulgur;

- 1 courgette;

- 1 handvol rosyne;

- 2 teelepel. massas van keuse;

- 1 handvol klapperskyfies;

- 1 teelepel. sout en peper;

- 2 handvol kersietamaties;

- 1 handvol arugula;

- 3 eetlepels. klapperolie;

- sap van 1/2 suurlemoen.

Metode van voorbereiding:

1. Kook eers die bulgur; dit is belangrik dat dit goed opswel en donsig word deur 1 koppie water te gebruik;

2. Voeg dan die klapperolie, masala, 'n handvol rosyne en klapper, tamaties by, terwyl aanhoudend geroer word totdat die klapper donkerder word;

3. U volgende stap is om die dun skywe en gegeurde met 'n bietjie sout en peper courgette in 'n pan te plaas wat goed voorverhit is;

4. Sit bulgur, groente in 'n slaaibak en voeg 'n bietjie rucola by vir kleur, en voeg ook suurlemoensap na smaak by, indien nodig.

Boeddha's Cup

Ons nuutste voorstel vir Veganisties is nie minder aanloklik en lekker nie. Hiermee kan u u spyskaart maklik diversifiseer en 'n ander kombinasie van nuttige, maar ook baie lekker bestanddele probeer.

Vegan resep
Vegan resep

Vereiste bestanddele:

- 400 gram gekookte kekerertjies;

- ½ teelepel borrie;

- 1 stuk komkommer;

- 2 eetlepels. olyf olie;

- 2 avokado's;

- 200 gram kersietamaties;

- ½ teelepel Rooipeper;

- sout en peper na smaak.

Vir die aantrek:

- 1 suurlemoen;

- 50-60 gram sesam-tahini;

- 2 eetlepels. sesamsaad.

Metode van voorbereiding:

1. U eerste taak is om die komkommer en al die ander te sny;

2. Berei verbande van die nodige bestanddele;

3. Rangskik al die bestanddele van die gereg op 'n pragtige plaat en gooi dit uiteindelik saam met die slaaisous, en u kan geroosterde sesamsaad byvoeg, strooi die aangeduide speserye vir groente oor.

Nou weet u hoe u uself in Vegenuari kan verras en u spyskaart kan diversifiseer of u geliefdes kan verras wat besluit het om by vegetarisme en veganisme te hou. In elk geval is dit die moeite werd om hierdie gesonde resepte minstens een keer te probeer, want van die eerste maaltyd af sal u verlief raak op hul ryk en ryk smaak.

Aanbeveel: