2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Italianers vier die nuwe jaar, bekend as die Vigil, Capodano of Festa di Saint Silvestro, met kos wat die wense vir die komende jaar simboliseer, en natuurlik gekombineer met baie Prosecco of Spumante (vonkelwyn).
Die ster van die Nuwejaars tafel vir baie Italianers is die lens. Met sy muntagtige vorm simboliseer dit welvaart in die nuwe jaar en sal dit glo welvaart aan die gesin besorg. Dit word gewoonlik met zampone of katnip bedien.
Kotechino is 'n varkworsie en is 'n ander deel van die nuwejaarsmenu. Varkvleis word as gelukkig beskou as dit vir die Nuwejaar bedien word. Omdat dit so vetterig is, is dit ook 'n simbool van voorspoed. Daarom is kattekruid 'n klassieke toevoeging tot die nuwejaarslens - saam versterk hulle hul krag en kondig dit 'n ryk jaar aan.
Wit risotto is ook 'n moet op die tafel. Soos rys in die pot groei terwyl dit gaar word, sal die gesin se rykdom ook so wees.
Nog 'n tipiese vakansiegereg is tortellini of lodde in sous. Capellini in vertaling beteken klein hoede, wat die versending van die ou jaar figuurlik simboliseer. Aandete eindig met gedroogde vrugte en druiwe.
Daar word geglo dat daar groot wil nodig is om druiwe van die oes tot Oujaarsaand te bewaar, wat toon dat almal aan die tafel wys en beskeie sal wees met hul groter rykdom. Amandels word ook bedien as 'n simbool van geluk en vrugbaarheid. Visgeregte en tradisionele gebak word ook voorberei, en elke ete is 'n simbool van gesondheid, geluk en voorspoed.
Die kombinasie van al die "gelukkige kosse" in hierdie spesiale aand beloof 'n baie goeie jaar vir die hele gesin wat om die Oujaarstafel saamgetrek het.
Aanbeveel:
Waar Kan U Die Nuwe Jaar Vier As U 'n Vraat Is?
Die keuse van 'n plek om die nuwe jaar te vier, bepaal grootliks hoe ons die vakansie gaan deurbring. En hoewel dit vir baie lekker en raserige partytjies 'n moet is, is die kombuis belangrik vir ander. Volgens foodpanda is daar egter bestemmings met 'n feestelike atmosfeer en aantreklike plaaslike spesialiteite vir elke fynproewer.
Sjampanje - Die Sprankelende Vonke Van Die Nuwe Jaar
Nuwejaar, middernag, heildronke en natuurlik sjampanje! Die blink, sprankelende en raserige drankie is deel van die eerste sekondes van elke beginjaar in die feestelike tradisies van die hele wêreld. Elkeen van ons is gewoond daaraan om sy drome en hoop vir die volgende 365 dae by te voeg tot sy samentrekkende en verfynde smaak.
Waarom Vier Ons Die Nuwe Jaar Met Sjampanje?
Die opening van 'n bottel vonkelwyn sjampanje is een van die verpligte gebruike wat die nuwe jaar vergesel. Maar het u al ooit afgevra waar hierdie tradisie vandaan kom en hoe dit tot vandag toe oorleef het? Dit blyk dat die antwoord op hierdie vraag dateer uit ongeveer vyftien eeue gelede.
Daarom Berei Ons 'n Ronde Koek Voor Om Elke Nuwe Jaar Te Vier
Ongeag die tradisies en kultuur van verskillende lande, vir elkeen Nuwe jaar die meeste voorberei ronde brood vir die tafel. Dit sluit die Bulgare in, wat die pastei breek sodra ons aan tafel sit. Die vorm van die brood moet rond wees, en dit is geen toeval nie, want die sirkel simboliseer die ewigheid, maar verskillende lande het die ronde brood anders genoem.
Vier Die Nuwe Jaar Met Gesonde Resepte
Alhoewel dit 'n nuwejaarstradisie is om te veel te eet, moet u kulinêre toorkuns voorberei wat die hele gesin die towerkuns van die vakansie sal laat voel, maar die volgende dag om nie oor maagprobleme te kla nie. Berei 'n slaai voor uit 'n ysbergslaai, 'n handvol garnalrolletjies of garnale, vier takkies pietersielie, 'n suurlemoen, twee teelepels rooi kaviaar.
