2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Byna elke huisvrou wat haar gaste met 'n heerlike pastei wil verras, hou rekening met die tyd en koste van die voorbereiding daarvan.
Gewoonlik is hierdie twee faktore moeilik om te kombineer, maar as u sprankelende water het, kan u maklik, vinnig en goedkoop 'n wonderlike drank voorberei tert. Hier is twee opsies, afhangend van die voorkeur om die korse self voor te berei of kant-en-klaar-gebruikte:
Tert met gereed korsies
Nodige produkte: 500 g klaar korsies, 3/4 teelepel olie, 200 g kaas, 4 eiers, 1 klein botteltjie koolzuurhoudende water, 1 vanielje.
Bereiding: Smeer 'n klein pan en rangskik die tertkorsies daarin. Dit word gedoen nadat die rol met die korsies dwars in afsonderlike stukke van ongeveer 4 cm dik gesny is, wat dwars met die sny in die skottel gerangskik is. Hulle moet naby mekaar wees.
Bedruip met die helfte van die olie en laat bak. Die geklitste eiers word met die kaas, die oorblywende olie en die koolzuurhoudende water gemeng en met hierdie mengsel, terwyl daar nog geluid van die soda is, word die korsies wat reeds verhard het, natgemaak.
Die tert word agtergelaat en dan met vanielje besprinkel. Dit word bedien met jogurt en kan, indien verkies, met poeiersuiker besprinkel word.
Gewone tert met handgemaakte korsies
Nodige produkte vir die deeg: 1 kg meel, 1 eier, 1 eetlepel olie, 1 eetlepel asyn, 1 knippie sout, 300-400 ml water.
Nodige produkte vir die vulsel: 250 g kaas, 3 eiers, 50 g jogurt, 100 ml koolzuurhoudende water.
Bereiding: Meng al die deegprodukte (sonder die eier) en knie die deeg daaruit, wat glad moet wees, maar met borrels en porieë. Dit word in klein stukkies gesny om balletjies te vorm.
Smeer elke bal met 'n bietjie olie en laat dit 30 minute staan, bedek dit met 'n handdoek of foelie. Nadat die verlangde tyd verstreke is, word die balletjies uitgerol en laat dit effens droog word.
Rangskik agtereenvolgens in 'n groot genoeg skinkbord, wat vooraf met olie gesmeer is. Al die vulprodukte word ook gemeng, en klits die eiers en versnipper die kaas. Elke kors word met olie en vulsel gespuit.
Die vulsel kan in 1, 2 of 3 velle geplaas word. Elke vel moet egter met olie gesmeer word. Die pastei wat op hierdie manier voorberei word, word met botter en die geklitste eier bestrooi en in 'n voorverhitte oond van 220 grade gebak.
Aanbeveel:
Vegetariese Nageregte Met Vonkelwater
Alhoewel die woord gesond 'n uitgebreide begrip is, veral wat nageregte betref, is daar koeke wat die soetste en gesondste verwagtinge honderd keer oorskry. Dit is byvoorbeeld die groot werke wat as vegetaries bestempel word, maar tuis voorberei word.
Ons Eet Sjokolade Met 'n Verskriklike Lae Gehalte Van Goedkoop Produkte
Daar is al lank daaroor gepraat dubbele standaarde in voedselprodukte - dit wil sê in ons land ons eet goedere van laer gehalte as in ander Europese burgers. Dit het gewelddadige reaksies in die samelewing uitgelok, baie maatreëls is belowe, maar dit het gelyk asof daar nie meer oor hierdie onderwerp gepraat en opgetree is nie.
N Paar Heerlike Koeke Met Vonkelwater
Koolzuurhoudende water is al lank 'n getroue helper in 'n verskeidenheid resepte vir vinnige en smaaklike gebak. Behalwe die bestanddeel vir die pastei, kan die drank die hoofkarakter in sommige koeke wees, wat ons vandag aan u sal voorstel.
Laat Vonkelwater Jou Snak?
Tussen die nul-kalorie-etiket en die heerlike aroma, koolzuurhoudende water is 'n betreklik gesonde opsie vir middagverversing. Maar is dit moontlik as u te veel koeldrank drink? vorm gastriese gasse ? Terwyl die internet vol menings is dat die drink van te veel water ons opgeblaas en vol gas maak, is die waarheid 'n bietjie ingewikkelder.
Die Geheim Van Bugatsa - Die Uniek Lekker Griekse Pastei Met Room
Bugatsa is die naam van 'n Griekse pastei met 'n soet of sout vulsel. In die meeste gevalle is die soet vulsel gekookte room, en die sout kan van kaas, maalvleis, spinasie gemaak word. Om die Bugatsa te maak, kan u skilferkorsdeeg, klaargemaakte deegkorsies (baklava) of tuisgemaakte deeg gebruik, wat in dun of dik korse gerol word, afhangende van die resep.