Ons Oë Verraai Hoe Lief Ons Vir Sjokolade Is

Video: Ons Oë Verraai Hoe Lief Ons Vir Sjokolade Is

Video: Ons Oë Verraai Hoe Lief Ons Vir Sjokolade Is
Video: ДУМАЕТЕ ПАРНИ НЕ ПЛАЧУТ? ПЛАЧУТ И ВОТ ПОЧЕМУ... 2024, Desember
Ons Oë Verraai Hoe Lief Ons Vir Sjokolade Is
Ons Oë Verraai Hoe Lief Ons Vir Sjokolade Is
Anonim

Oë kan vertel hoeveel iemand van sjokolade hou, volgens 'n studie in die Journal of Evolutionary Psychology. Kundiges het tot die gevolgtrekking gekom dat die menslike brein reageer op die smaak van verskillende voedselsoorte, sodat dit deur die menslike oog gesien kan word.

Dit kan verstaan word met behulp van 'n spesiale toestel om die mate van smaak van sekere voedselsoorte te meet. As hierdie metode goedgekeur word vir gebruik in dokterskantore, sal dit 'n rewolusie in voeding word.

Volgens kenners kan hierdie navorsingsmetode mense help wat verslaaf is aan sekere soorte voedsel wat nie vir hulle goed is nie.

Dr. Jennifer Nasser, 'n professor aan die Drexel-universiteit, lei hierdie spesiale studie wat elektroniese retinografie gebruik om verhogings in die neurotransmitter dopamien in die retina op te spoor.

Dopamien is gekoppel aan 'n aantal plesier-verwante effekte in die brein, insluitend die verwagting van 'n beloning.

Sjokolade
Sjokolade

Op die retina word dopamien vrygestel wanneer die optiese senuwee op lig reageer.

Dr Nasser en haar kollegas het bevind dat elektriese seine in die retina soos 'n weerligstraal gestyg het toe 'n stuk sjokolade in die mond van die deelnemers aan die studie was.

Hierdie toename was net so groot asof die deelnemers aan die studie 'n stimulant gekry het om dopamienvlakke kunsmatig te verhoog.

Die dopamienstelsel van die oog kan gebruik word vir eetprobleme, volgens navorsing deur dr Nasser se span.

Voedsel is beide 'n manier om energie aan die liggaam te verskaf en 'n plesier, maar die newe-effek van oortreding is ekstra kilo's.

Dr. Nasser se span wil 'n metode ontwikkel om voedselgenot en energiewaarde te verhoog, terwyl newe-effekte verminder word.

Elektroniese retinografie is 'n baie bekostigbare metode omdat dit relatief goedkoop is - ongeveer $ 150 per sessie, wat 20 minute duur.

Aanbeveel: