Wat Om Vinnig Met Hoender Te Kook?

INHOUDSOPGAWE:

Video: Wat Om Vinnig Met Hoender Te Kook?

Video: Wat Om Vinnig Met Hoender Te Kook?
Video: LET OP❗ HOE KAN JE STRUISVOGEL SMAKELIJK! Recepten van Murat. 2024, November
Wat Om Vinnig Met Hoender Te Kook?
Wat Om Vinnig Met Hoender Te Kook?
Anonim

Jy is moeg en wil vinnig iets lekker meng om daarna te rus. Ons het 'n paar vir u voorberei maklike resepte met hoenderwaarvan nie gehou kan word nie.

Hoenderpote met geel kaas

Nodige produkte: 2 hoenderpote, 2 teelepel witwyn, 1 teelepel. water, 100 g gerasperde geelkaas, swartpeper, sout na smaak

Metode van voorbereiding:

Rooster die hoenderpote saam met die sout, peper en water tot rooi. Berei intussen 'n sous uit die wyn wat op die stoof verhit word. Geel kaas, speserye indien verkies en swartpeper word daarby gevoeg. Roer die mengsel totdat die kaas gesmelt is. Giet dan die sous oor die bene en laat nog 10 minute bak.

Hoender met room

Gekook met hoender
Gekook met hoender

Foto: Elena Stefanova Yordanova

Nodige produkte: 1 hoender, 50 g botter, 1 teelepel. suurroom, 1 teelepel. water, 2 eiergele, sap van 'n halwe suurlemoen, swartpeper, sout na smaak

Metode van voorbereiding: Die hoender word skoongemaak en in porsies gesny. Voeg sout by, strooi swartpeper oor en braai in botter oor lae hitte. Voeg water by en laat prut om sag te word. Maak gedurende hierdie tyd 'n mengsel van room, eiergele en suurlemoensap. Die hoender gooi die mengsel daaroor en laat dit nog 'n bietjie prut.

Gestoofde hoender met kapokaartappels

Hoender met kapokaartappels
Hoender met kapokaartappels

Foto: Super MamA

Nodige produkte:

1 hoender, 1 teelepel. bier, 1 teelepel. water, 1 eetlepel. en 'n halwe speserye vir hoender, swartpeper, sout na smaak

Vir die puree:

1 kg aartappels, 1 teelepel. vars melk, 100 g botter, sout na smaak

Metode van voorbereiding:

Die hoender word skoongemaak en gesny. Sit in die pan en strooi bier, hoendergeursel, swartpeper en water oor. Draai toe in die foelie om te versmoor. Bak vir 1 uur op 'n matige temperatuur, en verwyder dan die foelie om die kors te vang.

Skil en kook die aartappels vir die puree. Mash of mash dan saam met die melk, botter en sout.

Die hoender en kapokaartappels word saam bedien, en u kan die puree saam met die sous gooi.

Hoender fricassee

Fricassee met hoender
Fricassee met hoender

Nodige produkte:

3 onderste hoenderpote, 2 eetl. olie, 2 eetlepels. meel, 3 eiergele, 4 eetlepels. jogurt, sap van 1 suurlemoen, sout en peper na smaak

Metode van voorbereiding:

Die bene word gekook, ontbeen en in stukke gesny. Sit die olie in 'n kastrol. Voeg die meel geleidelik by, terwyl aanhoudend geroer word. Voeg dan die gespanne sous van die gaar pote by en verlaag die hitte. Voeg die gekapte bene by wanneer die mengsel verdik.

Giet die geel, jogurt en suurlemoensap in 'n bak en meng tot glad. Die resulterende mengsel word in die pan gegooi en die skottel word nog 5-10 minute geroer. Voeg laastens sout en peper by.

Vir ander hoendergeregte kan u deur ons kategorieë kyk en ja kook iets gekies met hoender: gekookte hoender, gepaneerde hoender, geroosterde hoender, gevulde hoender, gepaneerde vlerke, hoender met ertjies, hoender met aartappels, hoender met rys, hoender met kool, hoenderslaai, gepaneerde pote en ander.

Aanbeveel: