2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Niks kan vergelyk word met die smaak van somervrugte nie - soet, sappig en geurig. In die winter, soveel as wat ons wil, kan ons vrugte waarvan die somer seisoen is, nie lekker vind nie. Hulle het gewoonlik 'n pragtige voorkoms, maar hulle het geen aroma en soetheid nie.
Appelkose en perskes kan ingemaak word - dit is wonderlike kompote, wat jy gedurende die koue maande vir direkte verbruik kan gebruik, en ook gebruik kan word om malvalekkers te besproei of om 'n heerlike tuisgebak te vul.
Perskekompot kan ook met geskilde vrugte gemaak word. U moet weet dat ongeskilde perskekompot geuriger is. Dit is wat u nodig het om perske- of appelkooskompot te maak:
Nodige produkte: Vrugte (perskes of appelkose), suiker en water
Metode van voorbereiding: As u nog steeds besluit om die perskes te skil, is dit die maklikste om dit in kokende water te sit en byna onmiddellik te verwyder en dan met koue water te was.
Skei die vrugte in die helfte en verwyder die klippe as u die perskes in kwarte wil hê. Rangskik die vrugte in flesse. Strooi elke pot met 5-6 eetlepels suiker. Giet koue water - die vrugte moet bedek wees en die water moet tot by die smal ring van die pot kom. Verseël met doppies en laat dit nie langer as 15 minute kook nie, laat dit dan op 'n koel plek afkoel.
Appelkooskonfyt
Benodigde produkte: 1 kg appelkose, suiker 800 g, 3 suurlemoene
Bereidingsmetode: Skil die vrugte volgens die tegnologie hierbo, sit dit dan in 'n bak met die suiker en voeg die sap van 2 suurlemoene en die derde skil by. Draai die mengsel goed toe en plaas dit in die yskas, dit moet ongeveer 12 - 13 uur staan. Kook die mengsel die volgende dag vir ongeveer 'n halfuur op medium hitte, terwyl u aanhoudend roer, want daar is 'n gevaar om te verbrand. Terwyl die mengsel warm is, gooi dit in flesse en maak toe. Die konfyt is gereed vir die winter.
Perskekonfyt:
Nodige produkte: 1 kg perskes, 1 kg suiker, water
Voorbereiding: Sny die perskes wat u voorheen geskil het, in kwarte en sit dit in water op die kookplaat totdat dit sag word, voeg dan die suiker by en roer tot dit heeltemal gesmelt is. Laat staan vir 'n kwartier en draai dan die hitte op om die konfyt te kook. Vul die flesse na kook en maak dit dadelik toe terwyl dit warm is.
Dit is moontlik om perskes en appelkose te droog, maar dit is beter om dit tot kompot of konfyt te maak - gedroogde perskes en appelkose word bruin (anders as wat verkoop word omdat hulle met verskillende chemikalieë behandel word) en daar is baie waarskynlikheid vir skimmel.
Aanbeveel:
Gewigsverlies Met Appelkose En Perskes
Die somer- en lentemaande begroet ons met baie vrugte en groente en die geleentheid om daarvan te eet en in vorm te kom. Vrugte-dieet is 'n algemene opsie om in vorm te kom - baie ryk aan vitamiene, vrugte help ons om gewig te verloor en terselfdertyd ons nie tot belangrike vitamiene te beperk nie.
Die Voordele Van Nektariene En Perskes
Die soet en heerlike nektarien is nou verwant aan die perske. Soos die perske, word die vrugte beskryf as 'n steenvrug wat van die genus Prunus behoort, wat ook pruime, rooi jenewer, amandels, ens. Bevat. Hierdie soort vrugte word wêreldwyd gewaardeer vir sy sappigheid, geurige geur en soet smaak.
Die Pryse Van Kersies En Appelkose Spring Weens Die Reën
Bulgaarse produsente het gesê dat stortreën hierdie jaar baie van die appelkoos- en kersie-oes vernietig het, en die oorlewende vrugtebome is met voorbereidings behandel. Ten einde die mark te betree, is 'n groot deel van die Bulgaarse kersies en appelkose verwerk, wat hul pryse moet verhoog.
Lekkers Met Aroma En Smaak Van Appelkose
Die seisoen van een van die mees geliefde vrugte in ons land - appelkose, het uiteindelik aangebreek. Vars en vars, dit is 'n stapelvoedsel van baie gebak. Dit kan alleen of in kombinasie met ander seisoenale neute en vrugte gebruik word. Hier is 'n paar vars idees vir appelkose-gegeurde koeke wat min weerstaan:
Nuttige Eienskappe Van Perskes
Perskes het baie waardevolle en genesende eienskappe en word dus gebruik in volks- en alternatiewe medisyne. Perske bevat organiese sure - appelsuur, wynsteensuur, sitroensuur, en bevat ook minerale soute en baie vitamiene. Perskes bevat ook pektiene en essensiële olies.
