Appelkooskonfyt In Verskillende Variasies

INHOUDSOPGAWE:

Video: Appelkooskonfyt In Verskillende Variasies

Video: Appelkooskonfyt In Verskillende Variasies
Video: Урок рунической магии | Вызов человека 2024, November
Appelkooskonfyt In Verskillende Variasies
Appelkooskonfyt In Verskillende Variasies
Anonim

Een van die gewildste en mees bereide konfyt in ons land is appelkooskonfyt. Afgesien van die feit dat appelkose 'n bekostigbare en geliefde vrug is, is die konfyt se wye gewildheid die aangename, effens suur smaak.

Boonop is appelkooskonfyt ideaal vir pannekoeke, gebraaide skywe en broodjies, sowel as om baie koeke en pasteie te maak. Dit is baie maklik en vinnig om te maak. Dit verg nie veel moeite nie en bied soetheid vir die hele jaar wat voorlê. Hier is hoe om appelkooskonfyt te maak:

Appelkooskonfyt

Nodige produkte: 3 kg appelkose, 1,5 kg suiker, 1 en 1/2 teelepel. suurlemoensap.

Metode van voorbereiding: Die beste ryp of effens oorryp vrugte word gekies vir die konfyt. Was goed. Dit is 'n voordeel as dit geskil word. Skil 'n pampoen, rasper dit en sny dit in klein stukkies. Plaas dit in 'n skinkbord of groot kastrol. Gooi die suiker daarop. Die kombinasie word 7-8 uur of verkieslik oornag laat staan.

Die volgende dag word die appelkose op die stoof gesit. Kook vir tien minute en verwyder dan die skuim wat gevorm is tydens kook. Haal die pan van die vuur af en laat dit weer vir 7-8 uur staan. Die volgende dag, kook weer en kook vir 10 minute.

Appelkoos Soet
Appelkoos Soet

Voeg die suurlemoensap by vyf minute voordat die konfyt van die stoof verwyder word. Die finale mengsel word in droë flesse gegooi en met doppies toegemaak. Dit is goed om 5 minute te steriliseer vir groter veiligheid.

Nog 'n opsie vir die konfyt is met verskillende verhoudings, kooktegnieke en 'n paar ekstra produkte.

Vinnige appelkooskonfyt

Nodige produkte: 1 kg appelkose, 1 kg suiker, 3 naeltjies, 1 ml suurlemoensap

Metode van voorbereiding: Appelkose word met kookwater gekook. Skil 'n pampoen, rasper dit en druk die sap uit. Die suiker word in 250 ml water gekook. Appelkose en naeltjies word by die gevolglike stroop gevoeg. Die mengsel word 45 minute gekook en die skuim wat daaruit voortkom, verwyder.

Voeg die appelkoospitte by wanneer die konfyt tot 40 grade afkoel. Dit word in flesse gegooi wat toemaak.

Aanbeveel: