2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Ons ken die sagte, warm en soet aroma van kaneel as gevolg van die kulinêre gebruik van die speserye. Almal ken die aangename sjokoladekleur van die aromatiese speserye. Daar is egter nog een soort kaneelwild genoem of wit kaneel, wat ook geurig is, soet van smaak, pittig en effens samentrekkend in gebruik.
Wit kaneel het genesende eienskappe. Dit kom van Jamaika, die Antille en die Verenigde State. Dit is 'n struik of klein boom wat stadig groei en bekend is aan sy digte blaarmassa. Dit blom in pers-wit blomme, en die vrugte is helderrooi balletjies wat bo-op die takke groei. Hul smaak is uiters interessant - herinner aan wierook en peper.
Die chemikalie wit kaneelinhoud verskil hoofsaaklik in kumarien, sommige tanniene en kaneelsuur. Die samestelling is te danke aan die natuurlike sitotoksiese effek van die plante. Sitotoksiene veroorsaak nekrotiese prosesse in kwaadaardige kankerselle, dit wil sê dat hulle dit doodmaak en die membraan, die kern en ander dele van die sel afbreek. Dit het 'n immuunmodulatoriese en kankerwerende effek. Hulle het ook antiswam- en antimikrobiese eienskappe.
Wit kaneel word gebruik as 'n middel sowel intern as ekstern.
In mangelontsteking, koors, spysverteringsprobleme, om met mangelontsteking te gorrel. Om hoofpyn en babelas te verlig.
Dit word ook aanbeveel vir siektes van die skildklier - struma en die voorkoms van adenome.
Dit word ook gebruik in verskillende lewersiektes, veral hepatitis. Behalwe vir wit kaneelbehandeling is ook geskik vir die voorkoming van lewerprobleme.
Vir eksterne gebruik word wit kaneel gebruik vir rumatiese klagtes en artritis. As gevolg van die opwarmingseffek, word baddens op die hande, voete en die hele liggaam met wit kaneel gemaak. Vir hoofpyn word 'n effektiewe kompressie gemaak.
Wit kaneel het min kontraindikasies en een daarvan is die rede waarom die verbod tydens swangerskap gebruik moet word - omdat dit menstruasie veroorsaak, dit gevaarlik is vir swanger vroue, kan dit lei tot aborsie.
Interessant toediening van wit kaneel hulle is deur die Indiane gevind - hulle het dit gebruik om te hengel omdat dit die vis aan die slaap geraak het en hulle met hul kaal hande kon vang. Hulle het ook wit kaneel as liefdeseliksir gebruik. Hulle het dit gebruik om olie te maak wat hulle in hul liggame ingevryf het.
En nou is dit tyd om jou siel met 'n heerlike kaneelkoek te voed of jou hele huis met hierdie kaneelrolletjies te laat ruik.
Aanbeveel:
Sitroengras-tee - Voordele En Toediening
Ons het almal van sitroengras gehoor. Maar waarvoor dit nuttig is, waarvoor dit gebruik word, hoe ons al die nuttige stowwe en eienskappe daaruit kan kry, sal ons u in hierdie artikel vertel. Sitroengras dit kan ook 'n spesery genoem word omdat dit baie lekker is.
Einkornmeel - Essensie, Voordele, Toediening
Einkorn is 'n soort graan wat dateer uit die antieke tyd. As gevolg van die moeiliker verwerking en nie so maklike verbouing nie einkorn is al lank een van die mees algemene graankosse. Die oudste oorblyfsels van eikeln het 18 000 jaar terug.
Berkeknoptee - Voordele En Toediening
Wel, op ons breedtegrade is daar 'n pragtige boom wat opval met sy wit bas. Dit is die berk, en in ons land is daar 'n soort wit berk. Hierdie sagte, maar weerstandbiedende boom, wat die temperatuur tot 35 grade onder nul kan weerstaan en baie vogtig is, is ook 'n kruid met baie genesende eienskappe.
Koriandertee - Voordele En Toediening
Koljander is 'n bietjie bekende kruid in Bulgarye. Dit is ook 'n kruie wat meestal in Indiese, Mediterreense en Midde-Oosterse kookkuns gebruik word. Alle dele van die koljander is eetbaar, en vars blare en gedroogde sade word gebruik om te kook.
Lauriensuur - Voordele En Toediening
Lauriensuur , ook bekend as dodekanoësuur , is 'n soort versadigde vetsuur. Dit kom hoofsaaklik voor in klapperolie, palmolie en melk. Hoogste inhoud van lauriensuur trouens, dit kom voor in menslike borsmelk, maar koei- en bokmelk bevat ook 'n aansienlike hoeveelheid.