2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Wel, op ons breedtegrade is daar 'n pragtige boom wat opval met sy wit bas. Dit is die berk, en in ons land is daar 'n soort wit berk.
Hierdie sagte, maar weerstandbiedende boom, wat die temperatuur tot 35 grade onder nul kan weerstaan en baie vogtig is, is ook 'n kruid met baie genesende eienskappe.
In die volksgeneeskunde word die blare, bas en knoppies van berk gebruik. Hul voordele is as gevolg van die chemiese samestelling van berk. Die individuele komponente bevat verskillende nuttige stowwe en word vir verskillende gesondheidsdoeleindes gebruik.
Een van die aktief gebruikte dele van witberk is die ogies. Berkknoppies bevat 4-6 persent essensiële olie met triterpeen - dit is betulin. Dit word deur distillasie verkry en is 'n dik geel vloeistof met 'n aangename reuk. Dit word gebruik in die behandeling van ekseem, psoriase en enige chroniese velprobleme. Dit word ook in parfuum gebruik.
Hulle bevat ook alfa-, beta- en gamma-betulenol, sesquiterpeen, saponien, dimethyloxyflavone. 'N Geel kleurstof kan ook onttrek word. Harsagtige stowwe is veral waardevol.
Berkeknoppe word gebruik om verskillende soorte uittreksels uit die nuttige bestanddele van die ogies te verkry. Dit is afkooksels, tinkture, aftreksels, olies, tee.
Tinkture en afkooksels van die ogies van die boom word gebruik vir gastritis, maagsere, rumatiek, jig, asook vir verskillende velirritasies. Berkknoppies is ook sag in chroniese ekseem. Baddens word gemaak met 'n uittreksel daaruit.
Die hoofwerking van die plante is diuretikum (verhoogde urinering). Daarmee saam gaan die diaforetiese (sweet). Daar word geglo dat die diuretiese effek hoofsaaklik te wyte is aan die harsagtige stowwe, en dit het berkeknoppies baie gewild gemaak vanweë die rykdom van harse. Die rol van flavonoïede, wat in groter hoeveelhede in die blare voorkom, is egter nie klein nie.
Van berkknoppies word tee gemaak. Alhoewel dit nie die gewildste kruiedrankie is nie, berkeknoppie vind ook toepassing in verkoue. Drink teen hoë temperature, want dit lei tot oorvloedige sweet.
In slegte spysvertering en as 'n cholagogue is dit ook goed om drink tee uit die knoppies berk.
Tee genees purulente uitbrake suksesvol, en slegs gestoomde berkknoppies word gebruik vir haarverlies en velsiektes.
Kontraindikasies vir die gebruik van berkeknoptee
Dit is goed om hierdie drankie op te gee vir diegene wat sensitief is vir die stuifmeel van die boom, wat allergieë veroorsaak tydens blom vir sommige mense. Berktee word ook nie aanbeveel vir swelling as gevolg van nier- of kardiovaskulêre probleme nie.
Aanbeveel:
Kulinêre Toediening Van Kruisement
Die mensplant is al sedert die antieke tyd aan die mensdom bekend. Selfs Plinius die Ouer beskryf sy mentaroma en die eienskappe daarvan om breinaktiwiteit in sy werke te verbeter. Dit is 'n kruisement van kruisement. Munt is 'n meerjarige plant waarvan die blare essensiële olie, polifenole, organiese sure, fitosterole, roosmarynsuur, tannien en meer bevat.
Kulinêre Toediening Van Kakaobotter
Kakaobotter word onttrek uit die kakaoboom wat wydverspreid in Sentraal-Amerika, Mexiko en die ekwatoriale streke van Afrika voorkom. Dit dra langwerpige vrugte wat kakaobone bevat. Die olie wat daaruit onttrek word, is een van die mees stabiele en sterk gekonsentreerde natuurlike vette.
Kulinêre Toediening Van Ammoniak Soda
Fynproewers van goeie kos is deeglik bewus daarvan dat een van die lekkerste kulinêre produkte gebak is. Pasta-versoekings kan egter nie sonder suurdeegmiddels klaarkom nie. Dit is die stowwe wat daarin geplaas word om hul volume te verhoog.
Kulinêre Toediening Van Rysasyn
Daar is verskillende soorte asyn en ons kan dit hoofsaaklik in appel, wyn, balsamiek, rys verdeel. Appel- en wynasyn word meestal in Bulgarye gebruik, en onlangs het balsemieke asyn ook die kombuis binnegekom. Ons weet egter nie genoeg van rysasyn nie en miskien gebruik ons dit nie.
Duiwel - Medisinale Eienskappe, Toediening En Kontraindikasies
/ ongedefinieerd Die devel , ook bekend as lyushtyan, selim, vet, is 'n meerjarige plant van die sambreelfamilie soos pietersielie en wortel. Sy vaderland word as Wes-Asië beskou. Duiwel word hoofsaaklik in die kookkuns gebruik, maar dit het ook 'n aantal genesende eienskappe vanweë die chemiese samestelling daarvan.
