2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Lauriensuur, ook bekend as dodekanoësuur, is 'n soort versadigde vetsuur. Dit kom hoofsaaklik voor in klapperolie, palmolie en melk. Hoogste inhoud van lauriensuur trouens, dit kom voor in menslike borsmelk, maar koei- en bokmelk bevat ook 'n aansienlike hoeveelheid.
Lauriensuur het antibakteriese, antiswam- en antiparasitiese eienskappe. Dit word gebruik teen alle infeksies in die liggaam, swamme, virusse en bakterieë, asook vir vinniger genesing van die wond.
Lauriensuur dit het ook antivirale eienskappe. Dit verlig die simptome van mense wat ly aan menslike immuungebrekvirus (MIV) of verworwe immuungebreksindroom (VIGS). Daar is getoon dat dit die vordering van die virus vertraag.
Dit het ook 'n goeie uitwerking op die voortplantingstelsel. Daar word geglo dat dit chlamydia genees, wat een van die algemeenste seksueel oordraagbare siektes is.
Lauriensuur is deel van baie medisyne wat help met hartprobleme, suikersiekte, slegte cholesterol, brongitis, hoë bloeddruk en selfs kanker.
Lauriensuur werk op kankerselle, wat hulle oplos. Dit veroorsaak dus oksidatiewe spanning en verminder die vlakke van glutathion wat besmette selle benodig. Dit lei tot die voorkoming van vrye radikale en suksesvolle behandeling van die siekte. Die werking van lauriensuur is veral voordelig in die stryd teen kolonkanker.
Lauriensuur word gebruik wyd en in skoonheidsmiddels. As gevolg van sy natuurlike oorsprong, word dit deur die vel geabsorbeer sonder om vetterige spore agter te laat. Help om aknee en ander velprobleme te beveg. Dit het 'n bevogtigende, verjongende, strenger effek, help om die verouderingsproses van die vel te vertraag. Maak die vel glad en fluweelsag.
Lauriensuur word ook gebruik om te kook. Vir hierdie doel word hoofsaaklik klapperolie gebruik, wat 50% lauriensuur bevat.
Kokosolie kan gebruik word vir braai en braai, en is veral geskik vir kook by hoër temperature.
U kan dit by smoothies en verskillende slaaisouse voeg.
As u tuisgemaakte mayonnaise maak, kan u sonneblomolie vervang deur klapperolie - die smaak sal u baie aangenaam verras.
Aanbeveel:
Kulinêre Toediening Van Kruisement
Die mensplant is al sedert die antieke tyd aan die mensdom bekend. Selfs Plinius die Ouer beskryf sy mentaroma en die eienskappe daarvan om breinaktiwiteit in sy werke te verbeter. Dit is 'n kruisement van kruisement. Munt is 'n meerjarige plant waarvan die blare essensiële olie, polifenole, organiese sure, fitosterole, roosmarynsuur, tannien en meer bevat.
Kulinêre Toediening Van Kakaobotter
Kakaobotter word onttrek uit die kakaoboom wat wydverspreid in Sentraal-Amerika, Mexiko en die ekwatoriale streke van Afrika voorkom. Dit dra langwerpige vrugte wat kakaobone bevat. Die olie wat daaruit onttrek word, is een van die mees stabiele en sterk gekonsentreerde natuurlike vette.
Kulinêre Toediening Van Ammoniak Soda
Fynproewers van goeie kos is deeglik bewus daarvan dat een van die lekkerste kulinêre produkte gebak is. Pasta-versoekings kan egter nie sonder suurdeegmiddels klaarkom nie. Dit is die stowwe wat daarin geplaas word om hul volume te verhoog.
Kulinêre Toediening Van Rysasyn
Daar is verskillende soorte asyn en ons kan dit hoofsaaklik in appel, wyn, balsamiek, rys verdeel. Appel- en wynasyn word meestal in Bulgarye gebruik, en onlangs het balsemieke asyn ook die kombuis binnegekom. Ons weet egter nie genoeg van rysasyn nie en miskien gebruik ons dit nie.
Duiwel - Medisinale Eienskappe, Toediening En Kontraindikasies
/ ongedefinieerd Die devel , ook bekend as lyushtyan, selim, vet, is 'n meerjarige plant van die sambreelfamilie soos pietersielie en wortel. Sy vaderland word as Wes-Asië beskou. Duiwel word hoofsaaklik in die kookkuns gebruik, maar dit het ook 'n aantal genesende eienskappe vanweë die chemiese samestelling daarvan.