2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die belangrikheid van drank in die Arabiese wêreld is nie minder nie as dié van voedsel. Gewoonlik is dit vrugtig, hulle mik nie net om dors te les in hierdie hoofsaaklik woestyngebied nie, maar het ook 'n simbool van gasvryheid geword, en sommige van hulle is selfs medisinale.
Saam met die drink van koffie, wat 'n spesiale ritueel is wat deur die Bedoeïene geskep is, word dit baie waardeer om 'n verskeidenheid tee, stroop en aromatiese water te drink. Dit is wat interessant is om te leer oor drankies in die Arabiese wêreld:
1. Arabiese koffie, bekend as Al Kahva, word aan elke gas aangebied. Dit word berei uit gemaalde kardemom, wat met geroosterde gemaalde koffie en water gemeng word en minstens 15 minute op lae hitte gekook word.
Al kahva is soos volg gedrink - die gasheer skink eers om seker te maak dat die koffie regtig geurig en lekker is, en bedien dan koffie aan sy gas, wat nie kan vertrek voordat hy nog 'n koppie koffie drink nie. As dit by 'n derde koppie koffie kom, is die gasheer verplig om sy gas te belowe dat hy sy beskermer sal wees.
2. Tamarindwater, wat die gewildste in Irak en Sirië is. Dit word van tamarynsap, mineraalwater, 'n bietjie suurlemoensap en suiker berei en koud voorgesit.
3. Munttee, bekend as nana-tee. Dit is 'n spesialiteit van die Marokkane en moet in geen geval ontken word nie, want dit sal die leërskare aanstoot gee. Dit word baie warm gedrink en word meestal gewaardeer vir sy verkwikkende en verfrissende effek.
4. Rooswater, wat volgens Muhammad se advies na 'n ete gedrink word omdat dit vertering bevorder. Interessant genoeg, dit werk baie effektief teen slegte asem.
5. Ayran - die drank van die Bedoeïene, want behalwe om af te koel, is dit ook bevredigend. Dit word voorberei as 'ons' ayran, wat ons eintlik by die Arabiere geleen het. In die oorspronklike resep word 'n paar muntstokkies gewoonlik bygevoeg, sowel as 'n bietjie fyngedrukte knoffel.
6. Muntstroop, wat as medisinaal beskou word. En dit is regtig. Dit werk effektief teen hoes, maar het 'n gunstige uitwerking op die maag en lewer. Dit word berei uit water, kruisement, lemoenskil, 'n paar naeltjies, basiliekruid en suiker na smaak.
Aanbeveel:
Die Nuttigste Agt Drankies
Wat is die nuttigste drankies? Water is beslis een van hulle. Dit kan nie deur enige ander vloeistof vervang word nie. Water is die nuttigste bron van vog vir die liggaam. Daar is egter ook ander drankies wat die nodige voedingstowwe aan ons liggaam verskaf.
Heerlike Embleme Uit Die Kookkuns Van Die Arabiese Wêreld
Ses lande is op die Arabiese Skiereiland geleë Die Arabiese wêreld . Dit is Jemen, Koeweit, Katar, Saoedi-Arabië, Oman en die Verenigde Arabiese Emirate. Elk van hierdie lande het sy eie unieke geskiedenis, geografiese kenmerke, interessante tradisies en uniek lekker Arabiese nasionale kookkuns .
Dit Is Die Gewildste Drankies En Cocktails Ter Wêreld
As ons besluit om na die buiteland te gaan, hetsy vir werk of net vir vakansie, maak ons gewoonlik vooraf kennis met die tradisies van die land wat ons gaan besoek. Daar is baie inligtingsbronne wat ons die geleentheid bied om die een of ander plek te sien, ons te adviseer watter besienswaardigheid ons moet kies, wat om te eet en watter hotel u moet besoek, maar baie min van ons weet watter tradisionele drankie ons moet geniet.
Die Gewildste Spesialiteite Van Die Arabiese Kookkuns
Arabiese kookkuns gebruik hoofsaaklik beesvleis, lam, bok, pluimvee, peulgewasse, rys, groente, ingemaakte en vars vrugte. Varkvleis is taboe in die Arabiese kookkuns, maar wonderlike geregte word berei uit vis, eiers, melksuurprodukte.
Die Skade En Voordele Van Die Gewildste Drankies
Swart tee Dit is die gunsteling drankie van die inwoners van Groot-Brittanje en die Arabiese lande. Swart tee het 'n toniese effek op die liggaam danksy die kafeïen daarin. Volgens wetenskaplikes het dit 'n opwindende effek byna dieselfde as koffie.
