2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Sirni Zagovezni is een van die eerbiedige Christelike vakansiedae. Vergifnis word op hierdie dag gesoek. Die jongmense gaan besoek die oueres en vra om vergifnis, dan vra die volwassenes om vergifnis vir die jongmense. Sirni Zagovezni is die laaste dag voor die Paasfees. Daarom sit ons suiwelprodukte vir die laaste keer op die tafel, soos eiers, kaas, jogurt, geelkaas. Hier wat word op Sirni Zagovezni gekook:
Ryspoeding
Nodige produkte:
Vars melk - 1 liter
Rys - 1 teelepel.
Suiker - 1/2 teelepel. kristallyn
Kaneel - vir besprenkeling
Metode van voorbereiding:
Gooi die melk, suiker en rys in 'n kastrol. Sit op die stoof en kook tot die rys sag word. Gooi dan in klein bakkies en laat afkoel. Strooi kaneel oor. Sit voor die tafel vir Sirni Zagovezni.
Gebakte pampoen
Nodige produkte:
Pampoen - 1 kg
Botter
Suiker - kristallyne
Metode van voorbereiding:
Skil 'n pampoen, rasper dit en druk die pitte uit. Sny in blokkies en rangskik dit in 'n groot pan (hoef nie water te gooi nie, laat die pampoen los), sit 'n klein sny botter op elke stuk, strooi suiker oor. Bak in 'n voorverhitte oond van 200 grade vir ongeveer anderhalf uur. Sit die geroosterde pampoen verkoel voor. Dit word 'n heerlike nagereg van die spyskaart vir Sirni Zagovezni.
Kaas shopski styl
Nodige produkte:
Kaas - 500 g
Eiers - 3 st.
Tamaties - 2 stuks.
Botter
Peper
Metode van voorbereiding:
Vleislose potte is ook die beste keuse vir Sirni Zagovezni. Sit 'n klontjie botter, tamatieskywe, gerasperde kaas in die kasserol, strooi swartpeper oor, sit die deksels op en bak dit in 'n voorverhitte oond van 180 grade vir ongeveer 20 minute. Dan haal ons uit en klop een eier in elke pot. Keer terug in die oond totdat die eier gaar is.
Gevulde eiers
Nodige produkte:
Eiers -6 st.
Roomkaas - 200 g
Ui - 2 stingels
Peper
Metode van voorbereiding:
Kook die eiers, dit moet baie hard wees. Sodra die eiers afgekoel het, skil dit en sny dit in die helfte. Skei die geel. Meng roomkaas, eiergele, fyngekapte uie en swartpeper en fyngedruk. Vul die proteïene met die voorbereide mengsel.
Banitsa met kaas
Nodige produkte:
Corey - 1 pakket
Kaas - 300 g
Eiers - 4 stuks.
Jogurt - 300 g
Botter
Koeksoda - 1 teelepel.
Metode van voorbereiding:
Meng al die produkte in 'n bak, behalwe die botter en die twee eiers. Ons plaas 'n deel van die vulsel in elke kors. Rol die kors en rangskik dit in 'n gesmeerde pan, herhaal die prosedure totdat die tertkorse uitgeput is. Klits die ander twee eiers en giet die pastei, dit laat dit vinnig 'n paar uur voor bak.
Sit dan 'n paar snye botter en bak dit in 'n voorverhitte oond tot gaar.
Ons sal ons voorstelle met die skottelgoed vir Sirni Zagovezni en met een hoofgereg.
Makriel in die oond
Nodige produkte:
Makriel - 3 stuks.
Tamaties - 1,5 kg
Uie - 4 st.
Olie - 1/2 teelepel.
lourierblaar
Sol
Peper
Metode van voorbereiding:
Ons sny die vis in die helfte en maak dit skoon, sout dit. Skil die tamaties gedurende hierdie tyd en rasper dit. Sit al die produkte in 'n pan en meng goed. Sit die vis daarop, bedek die pan met foelie. Bak die makriel met tamatiesous op 200 grade vir ongeveer 30 minute. Haal dan die foelie af en bak.
Kyk na ons ander idees vir die tafel van Sirni Zagovezni.
Aanbeveel:
Groente Wat Gesonder As Rou Gekook Word
Alhoewel ons almal weet dat groente gesonder rou is as gekook, en dat dit van hul voedingswaarde verloor as dit gekook word, is daar uitsonderings. Die volgende voorbeelde het voordele as hulle hittebehandeling ondergaan. 1. Pampoen Alhoewel niemand rou pampoen eet nie, is dit steeds 'n uitsondering.
Wat Om Vir Sirni Zagovezni Te Kook
In 2019 val Sirni Zagovezni op 10 Maart. Na hierdie dag is die begin van die Paasfees. Aan Kaas Zagovezni word voorberei geregte gemaak van suiwelprodukte. Aan Kaas Zagovezni word voorberei verpligte tert met kaas. Om dit voor te berei, benodig u 1 pakkie geskilde korsies, 2 eiers, 400 gram kaas, wat half vervang kan word met maaskaas, 'n bietjie botter.
Hier Is Die Groente Wat Nuttiger Gekook Word
Rou kos word gewilder en al hoe meer mense raak versot op vars groente en die voordele van 'n natuurlike dieet. Dit blyk egter dat sommige groente hul volle potensiaal bereik wanneer hulle 'n sekere hittebehandeling ondergaan. Dit kan selfs gevaarlik vir die gesondheid wees as dit rou geneem word.
10 Groente Wat Beter Gekook Kan Word
Om die aanbevole twee koppies groente per dag te eet, lyk vir baie mense as 'n ontmoedigende taak, maar dit is regtig nie soveel as u besef dat u dit nie alles hoef te eet nie. In werklikheid word sommige voedselsoorte ryker aan biobeskikbare voedingstowwe sodra dit gekook is.
4 Voedsel Wat Nie Gewas Moet Word Voordat Dit Gekook Word Nie
Die smaak van voedsel kom nooit gereed nie, dit is altyd die resultaat van 'n hele reeks presiese en belangrike voorbereidings. Keuse, was en stoor is een van die eerste voorvereistes vir die sukses van enige gereg. Maar soos byna oral, so ook in die kombuis, het elke reël 'n uitsondering.
