Kom Ons Maak Tuisgemaakte Suikerroom

Video: Kom Ons Maak Tuisgemaakte Suikerroom

Video: Kom Ons Maak Tuisgemaakte Suikerroom
Video: Eenvoudige en nuttige ideeën voor de workshop! U kunt prigoditsya! 2024, November
Kom Ons Maak Tuisgemaakte Suikerroom
Kom Ons Maak Tuisgemaakte Suikerroom
Anonim

Room is een van die mees kaloriese en voedsame suiwelprodukte. Dit word al eeue gemaak, en die manier waarop dit gemaak is, was die enigste wat in die verlede beskikbaar was - die room is uit die afgekoelde melk verwyder en in die koue laat staan.

Dit is hoe die room gelyktydig gemaak is. Vandag word room volgens verskillende metodes voorberei, en dit kan selfs tuis gemaak word. Gebakroom verskil van gewone room deurdat vooraf 'n bietjie suiker daarby gevoeg word.

Die maklikste manier om room tuis te maak, is om die antieke beginsel te volg. U het egter volmelk nodig.

Dit mag nie gepasteuriseer of gekook word nie. Haal die room uit die melk wat redelik dik moet wees. Bly dan 'n paar dae in die koue en die room is gereed.

Room kan ook van gepasteuriseerde room gemaak word. Dit word op lae hitte tot 20 grade verhit. Dan word 'n bietjie jogurt by die room gevoeg.

Room
Room

Gedurende die eerste drie uur moet u die room drie keer roer, waarna dit in vrede gelaat word. Sodra die room uiteindelik gegis is, word dit goed gemeng, afgekoel tot 8 grade, en dan 30 uur in 'n porseleinbak laat ryp word. Voeg dan 'n bietjie suiker by.

Room is nie net voedsaam nie, maar ook baie nuttig. Dit bevat nuttige vette, asook vitamiene wat die liggaam versterk.

Die room bevat vitamiene A, D, E, B1, B2, PP en vitamien C. Die vet van die room word baie makliker deur die liggaam opgeneem as die vet van ander produkte.

Gebakroom word voorberei sonder om ryp te word. Vir hierdie doel word die afgekoelde room met 'n bietjie sitroensuur en geswelde gelatien in water gemeng. Meng alles tot verdik.

Aanbeveel: