2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Saam met die tipiese Bulgaarse resepte vir inmaak, is daar baie ander interessante resepte wat u aandag verdien. In hierdie geval bied ons slegs 3, waarvan u die beste kan kies na u smaak:
Gemarineerde rooi uie
Nodige produkte: 5 uie, 10 eetlepels suiker, 3 teelepel water, 3 teelepel asyn, 4-5 lourierblare, 'n paar korrels swartpeper.
Metode van voorbereiding: Geskilde en gesnyde uie word vir 1 minuut geblansjeer, suiker, asyn en water word deurlopend geroer. Rangskik die uitgedrukte ui in 4-5 flesse van 500 ml en sit 'n paar korrels swartpeper en 1 lourierblaar in elke pot. Die flesse word gevul met gemengde water, suiker en asyn, toe en in die yskas gebêre. Dit kan binne 6-8 weke gebruik word.
Hongaarse piekel
Nodige produkte: 1 kg witkool, 1 kg rooikool, 500 g groenrissies, 100 ml asyn, 60 g suiker, 70 ml olie, enkele korrels swartpeper, 60 g sout.
Metode van voorbereiding: Alle groente word deeglik gewas, in klein stukkies gesny en in 'n emaljebak gegooi. Strooi sout en suiker oor en meng liggies. Hulle word 15 uur laat staan sodat hulle sap geskei kan word. Dreineer dit sonder om die sap weg te gooi en rangskik dit in voorgewaste flesse. Meng die afgekoelde mengsel in ongeveer 1/2 teelepel watergekoelde asyn, olie en peper in 'n groot bak. Hierdie vloeistof word op die piekel gegooi, die flesse word toegemaak en op 'n koel plek gebêre.
Gemarineerde beet
Nodige produkte: 3 kg rooi beet, 5 teelepel appelasyn, 1 1/2 teelepel heuning, 1 teelepel kaneel, 'n paar naeltjies.
Metode van voltooiing: Kook die asyn, heuning, kaneel en naeltjies in 'n bak. Skil 'n pampoen, rasper dit en kook dit. As dit gereed is, sny dit in blokkies of skywe en rangskik dit goed in goed gewasde flesse.
Die marinade daarvoor word weer gekook, op die beet gegooi en verwyder die gevormde lug versigtig tussen die rye. Die flesse moet toe wees terwyl die marinade nog warm is. Draai die doppies dan onderstebo totdat dit heeltemal afgekoel het en bêre dit in die yskas.
Aanbeveel:
Drie Heerlike Idees Vir Die Inmaak Van Rissies Vir Die Winter
Rissies is waarskynlik nie net vars nie, maar ook ingemaakte groente. Sodra die inmaakseisoen begin, oorweeg almal of hulle piekels moet voorberei met kambi, geblikte geroosterde of gebraaide soetrissies, ens. Daarom bied ons u hier 3 idees vir inmaakpepers wat u kan probeer:
Drie Idees Vir Heerlike Vulsel Vir Calzone
Alhoewel die meeste van ons die Italiaanse kookkuns net met die groot verskeidenheid pizza's en pasta's assosieer, sal u verbaas wees om te ontdek dat dit nie juis dit is nie. Daar is talle interessante resepte vir vleis, vis en groente, maar as u presies die geregte wil probeer waarmee u nie Italië kan verbind nie, is dit goed om net te leer om dit op verskillende maniere te kook.
Nie Gereed Vir Die Strand Nie? Die Beste Oplossing Vir U Is E-fit EMS-oefensessies
U het nie tyd nie, maar wil u goed lyk en voel? Daar is 'n manier om hierdie taak baie maklik te hanteer. En u hoef nie onmoontlike opofferings te maak deur u tyd saam met u familie of vriende te ontneem nie; u kan die gewenste effek in twee sessies van 20 minute per week bereik, baie meer effektief as fiksheid - E-pas EBW-opleiding.
Met 'n Stadige Dieet Eet U Nie Te Veel Op Nie En Tel Nie Gewig Op Nie
Wat is fout met die baie vakansie? Natuurlik ooreet. Ryk maaltye word noodwendig geassosieer met 'n stewige ete, wat eindig met ooreet. Om minder kalorieë te eet, moet jy stadig eet, het wetenskaplikes van die Universiteit van Rhode Island bevind.
Ses Beroepe Vir Mense Wat Lief Is Vir Kos, Maar Nie Wil Kook Nie
Wie sê jy moet 'n kombuisspesialis wees as jy van kos hou? U hoef nie die hele dag in die kombuis toegesluit te wees nie - u kan kies uit 'n verskeidenheid voedselverwante beroepe - proe, bespreek, bestudeer en meer. Hier is 'n paar beroepe waaraan u tot dusver nog nie gedink het nie, en dit is miskien ideaal vir u: