N Paar Idees Vir Vars Paasfees-kolwyntjies

Video: N Paar Idees Vir Vars Paasfees-kolwyntjies

Video: N Paar Idees Vir Vars Paasfees-kolwyntjies
Video: Kombuis - Jaclyn Venter gee nou vir ons 'n paar unieke kos-idees vir paasfees - 2 April 2021 2024, November
N Paar Idees Vir Vars Paasfees-kolwyntjies
N Paar Idees Vir Vars Paasfees-kolwyntjies
Anonim

Vir Paasfees word paaskoeke tradisioneel geëet - sommige tuisgemaakte, sommige uit die oond gekoop, maar dit is verpligtend vir ons tafel. As u die tradisie wil verbreek, kan u nog 'n nagereg maak.

Die meeste mense kom immers op vakansie saam met hul gesinne, dus selfs as daar meer kos is, sal dit waarskynlik nie bly nie. Ons stel voor dat u voorberei Paasfees muffins - Dit is maklik en vinnig. Ons het verskeie resepte vir soet kolwyntjies gekies.

Muffins met kaneel en okkerneute

Vereiste produkte: 2 teelepels. meel, 2 eiers, 2/3 teelepel. suiker, 2 teelepel. bakpoeier, 1 teelepel. suurroom, 'n knippie sout, 1 pakkie botter, vanielje, lemoen.

Muffins met okkerneute
Muffins met okkerneute

Vir die vulsel is nodig: ½ teelepel. rosyne, okkerneute en bruinsuiker, 1 - 2 teelepel. kaneel, 1 teelepel. rum.

Voorbereiding: Sit die rosyne in rum voordat u met die muffinmengsel begin - die doel is om op te swel. Die deeg word soos volg gemaak - klits die twee eiers, voeg suiker, sagte botter, room by.

Klits goed, gooi dan 'n bietjie van die meel wat jy met die bakpoeier gemeng het. Voeg 'n knippie sout, vanielje by. Giet die skil van 'n lemoen wat jy op 'n growwe rasper gerasper het, amper.

Dreineer die rosyne goed uit die rum en meng dit met die gekapte okkerneute en kaneel. Giet die mengsel in die muffinvorms - vul dit ongeveer 1/3, sit dan die vulsel, meng weer, gevolg deur vulsel en eindig met deeg. Strooi 'n bietjie bruinsuiker bo-oor.

Bak die muffins ongeveer 180 grade - die oond moet voorverhit word.

Die volgende voorstel is weer vir soet kolwyntjies - klits 2 eiers met 1 teelepel. suiker, voeg dan die mengsel 1 teelepel by. jogurt. Sodra die mengsel eenvormig is, voeg ¾ teelepel by. vet - kan olie of gesmelte botter. Roer en voeg vloeibare vanielje by. U moet die meel (altesaam 2 teelepels) geleidelik gooi en bakpoeier byvoeg - ongeveer 2 teelepels.

Spinasie muffins
Spinasie muffins

Alles is stukkend en gedroogde vrugte van u keuse word by die mengsel gevoeg - as u klein vrugte sit, is dit nie nodig om dit te sny nie. As u appelkose, pruime of ander grotere verkies, sny dit in klein stukkies. Giet dit alles in die vorms en bak dit in 'n voorverhitte matige oond tot goudbruin.

En omdat dit nog lente is, stel ons voor dat u hartige kolwyntjies met spinasie maak. Hiervoor benodig u:

Spinasie muffins

Nodige produkte: 2 eiers, 2 teelepels. meel, 70 g botter, 1 teelepel. vars melk, 2 teelepel. bakpoeier, ½ u.h. sout, ½ u.h. gerasperde parmesaan, ongeveer 250 g bevrore spinasie

Voorbereiding: Ontdooi die spinasie en druk dit goed uit die water. Sif die meel en bakpoeier, voeg sout en kaas by.

Meng die mengsel goed en maak 'n goed in die middel - gooi die geklitste eiers, melk, spinasie en gesmelte botter daarin. Roer tot die mengsel gelyk is. Giet dit dan in vorms en bak dit in 'n matige oond.

Aanbeveel: