2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Groen groente is vol vitamiene, minerale en antioksidante. Hulle is sag en sag en kan rou geëet word, en as dit 'n bietjie meer ryp is, is dit heerlik gekook.
Vanaf 450 gram blaargroente na kook of stoof word slegs 125 gram verkry. Koop slegs gesonde onbeskadigde blare met versadigde kleure.
Die klein blaartjies op dun stingels is die sagste en lekkerste. Om groen blaargroente een of twee dae te bewaar, was dit goed in 'n vergiettes met koue water en trek die water op met 'n handdoek.
Sit die blare in 'n koevert saam met 'n klam lap. Spinasie het 'n sagte smaak en kan gebruik word vir vars slaaie en gekookte of gestoofde disse.
Aspersies word die beste gekoop van Mei tot Julie. Kies aspersies met vars elastiese stingels en vermy die met houtagtige stingels.
Kies ewe lang aspersies om eweredig te kook. Knip voor die gebruik die aspersies met 'n mes af. U kan die aspersies langer hou as u dit in 'n lang glas met twee tot drie sentimeter water onderstebo doop en dit in 'n handdoek toedraai.
Kies peule wat maklik breek as u groenbone koop. Groot peule is te grof en bevat vesel.
U kan jong ertjies in peule koop en dit verbruik sonder om dit skoon te maak, selfs rou. Sny net albei punte van elke peul af voordat u dit gebruik.
Artisjok is die lekkerste in Julie en Augustus. Groen artisjok het 'n sagter smaak as pers smaak, wat gekenmerk word deur bitterheid.
Koop artisjokke soos 'n bal, met goed gehegte blare, waarvan die kante bruinerig van kleur kan wees. Skil 'n pampoen, rasper dit en druk die sap uit.
Aanbeveel:
Eet Groen Groente Vir Skoonheid En Jeug
Die groen geskenke van die natuur is die geheim van ewige skoonheid, jeug en goeie toon. Daar is baie voordele van groente uit die groen reeks, terwyl dit geen nadelige uitwerking op ons liggaam het nie. Dit is belangrik om te weet dat hierdie groep groente draers van chlorofil en vesel is, wat 'n reinigende effek op die maag en bloed het.
Groen Vrugte En Groente - 'n Seën Vir Die Gesondheid
Baie kundiges glo dat sommige van die nuttigste vrugte en groente groen is. 'N Aantal studies het bevind dat groen blare baie ryk is aan chlorofil. Dit is die kragtigste antioksidant of phytonutrient wat die mensdom ken. Die phytonutrient chlorofil gee plante groen kleur, en het ook 'n sterk ontgiftende en regenererende effek op die lewer, help om die spysverteringskanale te versterk, help met velprobleme en het kankerwerende eienskappe.
Waarom Kies Jy Kruietee In Plaas Van Groen Of Swart?
Kruietee word elke dag meer gewild. Nou in die somer is dit goed om elke dag met mate te verbruik. Afgesien van genesing, het dit ook terapeutiese eienskappe. Tee is nog altyd beskou as 'n belangrike faktor in goeie gesondheid, wysheid en geluk.
Groen Koffiebone In Plaas Van Groen Tee
Vergeet van groen tee as 'n kragtige antioksidant! Onlangse navorsing in die stryd teen veroudering het 'n nuwe leier gebring wat ons teen plooie beskerm en ons liggaam jonk hou. Groen (ongeroosterde) koffiebone is die jongste treffer in die stryd teen veroudering, is ongeroosterde groen koffiebone.
Vir Groen Slaaie En Groen Speserye
Daar is groen speserye in die meeste geregte en slaaie. Die groen blare is wonderlik om baie lekker slaaie te maak. Groen slaai bevat baie min kalorieë, daarom is dit baie nuttig. Die groen krulleringslaai, wat aan die einde rooierig is, het 'n neutagtige smaak en word as bygereg vir geroosterde en gebraaide vis gebruik, asook vir geregte met sampioene.