2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Vanielje word by verskillende nageregte gevoeg. Alkoholiese drankies met vanielje word ook gemaak. As u vanielje by poeiersuiker voeg, kry u 'n baie sagte en geurige poeiersuiker.
Hiermee sal u verskillende soorte koeke en kolwyntjies verfris en versier. Jy kan maklik vanieljeroomys maak. U benodig 'n halwe liter melk, drie eiergele, honderd gram suiker en drie vanielje.
Die geel word in 'n bak met suiker gemeng en die bak word in 'n groot bak met warm water geplaas om die mengsel te verdik. Verhit die helfte van die melk in 'n ander bak, voeg die vanielje by en giet die melk oor die geel.
Die hele mengsel is tien minute onder konstante roering op 'n waterbad verhit. Haal dit dan van die vuur af, voeg die orige melk by en koel die mengsel af.
Die afgekoelde mengsel word in 'n vrieskas in 'n geskikte houer geplaas, maar voor die finale vriespunt word dit 'n paar keer uit die vrieskas gehaal en geroer om 'n homogene massa te verkry.
U kan die roomys met 'n klitser breek. Hoe meer kere u dit uit die vrieskas haal en breek, hoe sagter sal die roomys wees.
Vanieljepoeding is 'n heerlike nagereg wat deur mense van alle ouderdomme geniet word. Vir vier porsies benodig u 'n halwe liter vars melk, 60 gram meel, 180 g suiker, 'n knippie sout, 2 eiers, 2 teelepels botter, 1 teelepel vanielje.
Die melk word effens verhit en in 'n dun straaltjie gevoeg met voortdurende roer by die vooraf gemengde meel, sout en suiker. Verhit op die kookplaat tot dit verdik is en roer aanhoudend.
Giet die helfte van die warm mengsel in die geklitste rou eiers, roer dit en gooi dit weer in die oorblywende mengsel. Verhit tot dit begin kook.
Klits goed met 'n klitser, voeg botter en vanielje by en giet in vorms wat met koue water afgespoel is. Sodra dit afgekoel het, draai om en versier dit met 'n kersiekonfyt of 'n stuk vrugte.
U kan die smaak van melk met vanielje op die punt van die mes versterk. Voeg vanielje by swart tee, dit kry 'n baie interessante aroma.
Aanbeveel:
Vanielje
Danksy sy sagte, verfrissende aroma, vanielje word oorweeg vir een van die beste en aangenaamste speserye. Spesiaal geskikte vanielje as speserye word in die suikergoedindustrie gebruik, en die aroma daarvan is uiters geskik vir vanieljeroom, vanieljeroomys, verskillende koekies, lekkers, ens Vanielje gee 'n spesiale en verfynde smaak aan verskillende likeurs en cigarillos.
Vanielje-olie - Voordele En Toediening
Een van die bekendste en geurigste speserye is vanielje. Dit word gewoonlik geassosieer met gebak, roomys en koeke vanweë die soet en warm geur wat dit dra. Die eksotiese plant het 'n ander, nie minder belangrike toepassing nie. Vanieljevrugte is waardevol essensiële olie vanielje , wat 'n plek vind in medisyne, skoonheidsmiddels, aromaterapie en ander.
Waarom Hou Ons Van Die Aroma Van Vanielje?
Dit is selde dat mense nie hul oë salig toemaak as hulle die fyn geur van ruik nie vanielje . Volgens Amerikaanse wetenskaplikes is dit te wyte aan die feit dat vanielje-asem ons terugbring na die kinderjare. Maar nie vanweë die heerlike gebak of karamelroom wat ons liefgehad het nie.
Hierdie Somer - Roomys Sonder Vanielje
Vanweë die beperkte hoeveelheid vanielje wat hierdie jaar en die laaste keer geoes is, het die prys dramaties gespring en is dit tans die tweede duurste spesery ter wêreld naas saffraan. Madagaskar staan bekend as die grootste produsent en uitvoerder van vanielje, maar omdat die proses om dit te versamel en te sorteer uiters ingewikkeld is, wag die plaaslike bevolking die afgelope tyd nie lank genoeg voordat dit verwerk word nie, gevolglik is die smaak en aroma daarvan b
Vanielje Word Duurder, En Roomys Word Duurder
Vanaf hierdie somer kan ons vanieljeroomys teen hoër pryse koop as gevolg van die lae opbrengs van vanielje, wat die prys op internasionale markte aansienlik verhoog het. Vanieljekwekers regoor die wêreld waarsku dat Madagaskar, die wêreld se grootste uitvoerder van vanielje, die swakste oes in jare geregistreer het.
