Anti-inflammatoriese Voeding

INHOUDSOPGAWE:

Video: Anti-inflammatoriese Voeding

Video: Anti-inflammatoriese Voeding
Video: ANTI-INFLAMMATORY FOODS | what I eat every week 2024, November
Anti-inflammatoriese Voeding
Anti-inflammatoriese Voeding
Anonim

Anti-inflammatoriese voeding beteken nie 'n noukeurige berekening van kalorieë, verbruik van eksotiese produkte of die ongewone kombinasie van verskillende bestanddele nie. Dit is eerder 'n gesonde dieet en moet nie gesien word as 'n manier om gewig te verloor nie, hoewel dit 'n goeie bonus vir hierdie dieet kan wees.

Ons liggaam reageer dus met ontsteking as bakterieë of virusse daarin beland. Dit is dan dat leukosiete en verskillende chemiese verbindings tot die redding kom, wat help om die toestand te normaliseer.

As die ontsteking egter chronies word, kan dit lei tot allergieë, asma, artritis, hartsiektes, kanker en voortydige veroudering. Die gevaar van hierdie toestand lê daarin dat die inflammatoriese proses sonder simptome kan verbygaan. Die risikofaktore hiervoor is:

- Oorgewig;

- Ongesonde dieet;

- Rook;

- Suikersiekte;

- sittende lewenswyse;

- Spanning;

- tandvleissiekte;

- Chroniese infeksies.

Bestanddele van anti-inflammatoriese voeding

Beginsels van anti-inflammatoriese voeding
Beginsels van anti-inflammatoriese voeding

Die beginsels van anti-inflammatoriese voeding is juis daarop gemik om chroniese inflammasie te verminder. Benewens fisieke aktiwiteit, genoeg slaap en die vermindering van stresvlakke, moet u u dieet ook op die volgende bestanddele toespits:

1. Koolhidrate

Hulle moet die helfte van u dieet uitmaak. Hierdie groep sluit in: vars groente, volgraanbrood, bruinrys, hawer, gierst, bokwiet en peulgewasse. In hierdie geval is vinnige koolhidrate onvanpas. U moet witbrood, gebak, verfynde meel en soortgelyke produkte by u dieet uitsluit.

2. Vet

Dit behoort ongeveer 1/3 van u spyskaart uit te maak. Gesonde vette sal u help om dwarsdeur die dag energie te hê en ander voedingstowwe makliker op te neem.

Een van die belangrikste produkte hier is olyfolie. U kan ook byvoeg aan anti-inflammatoriese voeding okkerneute, vlassaad, avokado's en olierige vis. In hierdie geval is dit belangrik om 'n balans tussen sure van verskillende soorte te handhaaf, naamlik om voorkeur te gee aan omega-3 en om die gebruik van omega-6-vette te probeer verminder.

3. Proteïene

Die oorblywende 20-30% van u dieet behoort aan hierdie voedingstowwe te behoort. As dit uit plantbronne gehaal word, help dit u nie net om u energie te verhoog nie, maar ook om die risiko om kanker en hartsiektes te ontwikkel, te verminder. Goeie proteïenbronne is: lensies, bone, neute, pruimedante, aspersies, kalkoen en hoender, wit vis, harde kaas, jogurt.

4. Vitamiene

U kan dit as verskillende voedingsaanvullings inneem, maar dit is steeds die beste om te vertrou op natuurlike voedsel waarin dit voldoende is.

Vitamiene C, D en E, selenium, karotenoïede, foliensuur, kalsium moet in u anti-inflammatoriese dieet voorkom. U kan u liggaam versadig met fitone-voedingstowwe van vrugte en groente, en u liggaam met vitamien D van sonlig.

Watter produkte moet u in u anti-inflammatoriese dieet insluit?

Toegelaat voedsel in anti-inflammatoriese voeding
Toegelaat voedsel in anti-inflammatoriese voeding

1. Donkergroen groente - bevat fytonutriënte en antioksidante, beskerm selle teen beskadiging, voorkom verharding van die are en die ontwikkeling van inflammatoriese prosesse;

2. Bosbessies - hierdie vrugte kan vrye radikale neutraliseer. U kan dit by hawermout of jogurt voeg;

3. Tee - die blare van swart en groen tee het anti-inflammatoriese eienskappe;

4. Suiwelprodukte - is goed vir die immuunstelsel en help om die balans van bakterieë in die ingewande te handhaaf. Yoghurt bevat probiotika wat die vlak van goeie bakterieë handhaaf. Soortgelyk aan hierdie eienskappe het kombucha, kimchi en suurkool;

5. Knoffel - daar kan gesê word dat dit 'n natuurlike antibiotika is wat antifungus en antibakteries is;

6. Gemmer - die speserye bestry chroniese ontsteking effektief. U kan dit by u warm drankies en tee voeg;

7. Borrie - het uitstekende anti-inflammatoriese eienskappe, wat te wyte is aan die inhoud van polifenole, wat borrie sy kenmerkende geel kleur gee.

Dit is ook nuttig om oregano, peper, koljander, naeltjies, kaneel by u dieet te voeg. Selfs 'n klein hoeveelheid van hierdie speserye en kruie onderdruk inflammatoriese aktiwiteit.

Terselfdertyd moet die volgende produkte vermy word:

- Gebraaide kosse;

- Produkte wat transvette bevat;

- Suiker (insluitend die plaasvervangers daarvan);

- Verfynde meel;

- Alkohol misbruik.

In ontstekingsremmende voeding ontbreek enige streng beperkings. Die dieet is gevarieerd, gebalanseerd en gesond, en kan ook voortdurend gebruik word en kan die liggaam nie skade berokken nie. Op die lange duur sal dit u help om baie verskillende ernstige siektes te vermy.

Aanbeveel: