Wenke Vir Stoomkook

Video: Wenke Vir Stoomkook

Video: Wenke Vir Stoomkook
Video: Полезные советы мастерам! Секреты опытных штукатуров! 2024, November
Wenke Vir Stoomkook
Wenke Vir Stoomkook
Anonim

Alle produkte kan in 'n stoomboot verwerk word - vleis, vis, seekos, eiers, groente en graan. Heerlike maaltye en nageregte word deur stoom voorberei.

Vir baie produkte is stoom die beste manier om hul voedingseienskappe te behou. Wanneer dit gestoom word, behou hulle meer vitamiene en spoorelemente, wat 'n ryker smaak het as wanneer dit op enige ander manier voorberei word.

In die stoomtoestel is dit onmoontlik dat die produkte brand of 'n onaangename swart kors kry. Sommige produkte is nie geskik vir stoomkooksoos hulle in 'n gemors verander.

Dit is byvoorbeeld pasta gemaak van sagte koringvariëteite. Maar sommige stoomkappers het 'n spesiale bak waarin ekstra water gegooi word. Ertjies en ryp bone is ook moeilik om te stoom omdat die proses te lank duur.

Wanneer stomende die produkte word met vogtige hitte behandel, in teenstelling met die droë hitte in die oond. Dit behou die kleur van die produk en die vitamiene daarin.

Gestoomde groente
Gestoomde groente

Na stoom verloor die produkte nie hul natuurlike vorm en kleur nie, die smaak word bewaar en die kos lyk baie aptytlik. Stoomkook is geskik vir mense wat gesonde eetgewoontes waardeer.

In sommige siektes - soos gastritis, maagsere en ander maagsiektes - stomende is baie nuttig. Stoomkook het ook 'n goeie uitwerking op mense met kardiovaskulêre siektes, wat aangeraai word om nie vetterige kosse te eet nie. Stoomkoker is ook nuttig vir jong moeders, aangesien kos wat op hierdie manier voorberei word, baie belangrik is vir jong kinders.

Die toestel vir stoomkook daar is 'n watertenk wat deur middel van 'n verwarmer tot kookpunt verhit word. Produkmandjies word bo die watertenk aangebring. Op hierdie manier kan verskeie geregte gelyktydig voorberei word.

Stoomkoker
Stoomkoker

Die water in die apparaat vir stoomkook gaan deur die volle siklus van kook en verdamp tot kondensasie, waarna dit in 'n spesiale skinkbord versamel word. Daar is ook die sap wat uit die produkte lek tydens die voorbereiding daarvan.

Wie een keer 'n toestel gebruik vir stoomkook, sal dit voortdurend gebruik, want die kos wat daarin gekook word, word baie lekker. Mandjies in die toestel vir stoomkook is bo mekaar geleë. Die boonste mandjie het 'n deksel.

Moderne stoomkokeries kan ook gebruik word om kos te verhit sowel as baba melkbottels te steriliseer.

As u per ongeluk vergeet dat u kook terwyl u na 'n TV-reeks kyk, sal die stoomboot outomaties afskakel as al die water verdamp. U hoef niks te bekommer nie, anders as om op die stoof en oond te kook.

Daar is kooktoestelle op stoom met 'n vertraagde begin - die kos sal begin kook terwyl u nog aan die werk is, en as u terugkom, sal u heerlike geregte op die tafel bedien.

Gestoomde vis
Gestoomde vis

Produkte wat langer gekook word, word in die onderste mandjie geplaas en die produkte wat vinnig gaargemaak word, word bo in die bokant geplaas.

As die stoomboot drie mandjies het, word dit aanbeveel om die derde een hoofsaaklik te gebruik vir die ontdooiing van voedsel, aangesien daar nie genoeg hitte vir die boonste een is wanneer u in die twee onderste mandjies kook nie.

Die stoomboot is baie gerieflik, want dit is maklik om te was. Daar is geen vet wat in taai korsies verander en dit vir die gasheer moeilik maak nie.

By die keuse stoomboot, as u kan, kies een met 'n hoë krag, vertraagde begin en elektroniese beheer. Dit is goed as die toestel 'n eksterne watervlakaanwyser het.

Aanbeveel: