2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Cherimoya is 'n boom wat op 'n hoogte van 5-9 m groei. Die blomme is langs die takke op kort stingels gerangskik en bestaan uit drie vlesige buitenste blomblare en drie veel kleiner binneste.
Cherimoya begin vrugte dra op die ouderdom van 4-5 jaar. Maar na die ouderdom van 6 jaar produseer die boom twee keer soveel meer geurige en heerlike vrugte.
Die vrugte lyk soos 'n hartvorm, 10-20 cm lank en 10 cm breed. Die inhoud is geurig, wit en romerig / veselagtige sellulose, waar ongeveer twintig blink swart sade voorkom. Die vrugte wissel van 0,5 tot 3 kilogram.
Cherimoya staan ook bekend as die "roomysboom" vanweë sy tekstuur, wat lyk soos bevrore roomys, en vanweë sy fyn en soet smaak. Ons kan sê dat dit lyk soos pynappel, papaja, aarbeie, mango, piesang en room saam.
Die plant groei in subtropiese of matige klimaatklasse. Die hout verkies 'n droë omgewing. Gedurende die wintermaande word dit in kamers met 'n temperatuur van 10 tot 14 grade geberg, waar dit tot die lente kan wag.
Die oorsprong van die vrugte kom uit Ecuador, Colombia, Bolivia en Peru. Tans word cherimoya ook van Thailand, Maleisië, China, Australië, Spanje, Chili, Venezuela en Colombia ingevoer.
Die oorsprong van die vrugte is van ouds. Die saadjies is op argeologiese terreine in Peru gevind. Die vrugte word op keramiek uitgebeeld. Wilde bome kom algemeen voor in die suidweste van Ecuador, waar die gebiede yl bevolk is en groot beboste gebiede het.
Die vrugte se vrugte het 'n sagte romerige struktuur. Gekoel lyk dit soos 'n tropiese sjerbet. In Chili word dit verkies om wafelkoppies vir roomys en gebak te vul of om dit by jogurt te voeg.
Die binnekant word met 'n lepel verteer, nadat die vrugte in die lengte in die helfte gesny is. Dit word by slaaie, drankies, nageregte gevoeg. Strooi suurlemoenskyfies of lemoensap oor om nie swart te word nie. Aandag! Cherimoya sade is ongeskik vir verbruik!
100 g vars vrugte bevat 74 kcal. Dit word nie veral aanbeveel vir oorgewig mense nie, want dit bevat baie suiker.
Nuttige eienskappe van cherimoya
Vrugte bevat baie nuttige stowwe: proteïene, koolhidrate, foliensuur, kalsium, fosfor, yster, tiamien, riboflavien, glukose, fruktose, sukrose, sellulose, pepsien, sowel as organiese sure - sitroensuur en suurstowwe. Bevat vitamien C, B-vitamiene.
Met sy ideale kombinasie van sure en suikers is cherimoya maklik verteerbaar, voedsaam en baie lekker. Die gebruik van hierdie vrugte normaliseer die suurheid van die maag, verbeter die lewerfunksie, stimuleer gewigsverlies.
Cherimoya en word toegedien as medisinale plant. In onlangse jare is daar stowwe in die plant gevind wat hoë antibakteriese aktiwiteit het. Stingels en blare is ryk aan spesifieke alkaloïede - liriodenine, annoninom, mihelalbinom en retikulien. Cherimoya-blare en sade bevat baie essensiële olies.
Die bas en blare in Suid-Amerika word gebruik om strelende en ontspannende tee te maak, wat die spysvertering verbeter en 'n ligte lakseermiddel het. Indiane glo dat cherimoya-blare die ontwikkeling van gewasse voorkom. Twee lepels droë vrugte is 'n uitstekende teenmiddel vir voedselvergiftiging.
Gevaarlike eienskappe van cherimoya
Cherimoya bevat 'n groot hoeveelheid suiker en koolhidrate, dus diabete moet hierdie vrugte versigtig eet.
Diegene wat besluit het om cherimoya vir die eerste keer te probeer, moet weet dat die sade giftig is.
Aanbeveel:
Gedroogde Vrugte Is Nuttiger As Vars Vrugte
Voedingkundiges beveel aan om ons spyskaart met gedroogde vrugte te diversifiseer, met die aandag op appelkose, appels, dadels, vye, rosyne, pruimedante. Die gelyste vrugte is ryk aan oplosbare sellulose en het 'n lae glukemiese indeks.
Onbekende Eksotiese Vrugte: Longan
Longan is 'n immergroen boom met eksotiese vrugte. Die hoogte van die boom bereik twintig meter. Vertaal, die naam daarvan beteken Dragon's Eye. In China word dit Lam Yai genoem. Dit word hoofsaaklik in China, Thailand, Taiwan, Viëtnam en Indonesië verbou.
Onbekende Eksotiese Vrugte: Houtappel
In sommige wêrelddele word die interessante vrugte, die appelboom, die olifantappel genoem omdat dit 'n gunsteling voedsel van olifante is, terwyl dit in ander gebiede die houtappel genoem word vanweë sy harde dop. In werklikheid word dit deur Indiërs as heilig beskou en word dit in Indië wyd gekweek en verbruik.
Waarom Bevrore Vrugte En Groente Verkieslik Bo Vars Vrugte Is
As u, soos die meeste mense, dink dat vrugte en groente slegs nuttig is as dit vars is, is dit waarskynlik hoog tyd dat u aan u bekend maak waarom en hoe bevrore vrugte 'n baie groter voordeel in u kombuis kan hê. Dit sal beslis baie geriefliker wees om verskillende produkte vir die vrieskas voor te berei as u meer vrye tyd het, en om dit op die regte tyd te gebruik, sonder versuim om skoon te maak, wit te maak, te sny en te skraap.
Cherimoya
Cherimoya is die vrug van die Annona cherimola-boom, wat tot die Annonaceae-familie behoort. Cherimoya staan ook bekend as die goue Peruaanse appel. Die boom groei in die Andesvallei bo 1500 meter bo seespieël. Dit word aangetref van Peru tot Colombia, in Australië, Kalifornië, Italië, sommige dele van Spanje en baie ander warm lande regoor die wêreld.
