Hoe Om Sitrusskyfies Te Maak

Video: Hoe Om Sitrusskyfies Te Maak

Video: Hoe Om Sitrusskyfies Te Maak
Video: HOE OM SOUS-KLUITJIES TE MAAK 2024, September
Hoe Om Sitrusskyfies Te Maak
Hoe Om Sitrusskyfies Te Maak
Anonim

Sitrusskyfies word gebruik as 'n spesery en as 'n Kersversiering wat sy magiese aroma deur die kamer versprei. Sitrusskyfies word ook by baie tee gevoeg, meestal om dit 'n wintergeur te gee.

U kan maklik self sitrusskyfies maak. U benodig twee lemoene en 'n suurlemoen, sowel as 'n groot pan. U kan pomelo's en limoen gebruik.

Voorverhit die oond tot honderd grade. Terwyl u wag dat die oond warm word, was die vrugte goed met 'n kwas, aangesien die vel dikwels met skadelike stowwe behandel word om die vrugte duursamer te maak.

Sny die vrugte in dun sirkels sonder om die vel te verwyder. Lê die bakpapier op die bakplaat en rangskik die gesnyde vrugte daarop.

Sit die vrugte in die voorverhitte oond. Wees geduldig, aangesien die vrugte nie gebak moet word nie, maar ongeveer vier uur gedroog moet word.

Draai die pan elke uur om, aangesien die meeste oonde nie eweredig verhit nie. Dit sal verseker dat die vrugte snye egalig droog word.

Haal die vrugte na vier uur van die papier af en rangskik dit weer in 'n skinkbord, hierdie keer sonder bakpapier. Skakel die oond uit en plaas die pan daarin. Sodra die oond heeltemal afgekoel het, is die skyfies gereed.

U kan sitrusskyfies in die winter alkoholiese skemerkelkies byvoeg, in geregte met stowevleis en fyngekap. U kan dit by speserye vir koeke voeg.

Sitrusskyfies word op 'n droë en donker plek geberg. Sitrusskyfies is die beste om in 'n lugdigte pot op te berg. As u dit goed droog, kan dit baie lank gebêre word.

Maar dit is nog steeds goed om dit te gebruik terwyl dit vars is. As hulle langer as 'n jaar bly, gebruik dit as versiering en aromatisering van die kamer, en verfris hul aroma met 'n druppel lemoenolie.

Aanbeveel: