2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Ons koop gereeld kookgerei sonder om te weet of die materiaal waaruit dit vervaardig word skadelik is of nie, gelei deur die prys. Hoe kies u veilige kookgerei en die materiaal waaruit dit gemaak is?
Kookgerei van vlekvrye staal is bestand teen oksidasie, die produkte verloor nie hul eienskappe, smaak en selfs vitamiene tydens kook nie. Dit bied langtermyn en betroubare berging van gekookte produkte, en dit is ook pragtig. Ja, skottelgoed van vlekvrye staal hou natuurlik voordele in, maar die nikkel wat dit bevat, is ongelukkig 'n allergeen en kan dermatose veroorsaak. Moenie sulke houers te gereeld gebruik nie.
Geëmailleerde geregte is ook redelik goed. Daarin kan u kos kook en bêre sonder om bang te wees om marinades en piekels selfs voor te berei. Maar een van die grootste nadele van hierdie vate is die broosheid daarvan. Wanneer die geëmailleerde vate onverskillig hanteer word, breek die emalje en barste. Deur hulle dring vog deur die metaal en begin korrosie. Dit is dus beter om geëmailleerde skottelgoed met 'n vlekvrye staalrand te koop wat korrosie voorkom.
Wat keramiek betref, word voedsel sedert kleintyd in kleipotte voorberei. Enige huidige keramiekproduk is beter as die hoë temperatuur dit sterker maak. Die enigste slegte ding is dat dit vinnig vet opneem wat moeilik is om af te was. 'N Ander nadeel van moderne keramiekvate is die relatiewe hoë prys daarvan. Ongelukkig kan u nie-standaard keramiek op die mark vind, maar dit is nie hittebestand nie.
In geregte van aluminium word dit nie aanbeveel om pittige en suur geregte te kook nie, moenie stowe nie, groente braai of melk kook nie. Selfs as dit effens verhit word, vernietig selfs swak sure en alkalieë aluminium en bereik ons voedsel. Ten slotte: kook in aluminiumpanne, maar moenie die skottel daarin bêre nie.
Teflon is 'n goeie kleefwerende laag, maar dit verdamp vanaf 200 ° C se oppervlak van die skottelgoed. Die effek van Teflon-dampe op die menslike liggaam is nie voldoende bestudeer nie, maar daar is gevalle van pynlike reaksies onder werkers van ondernemings wat Teflon-vaartuie vervaardig, sowel as by huisvroue wat hierdie beskawingsprestasie aktief gebruik, hou dit in gedagte!
Die silikoon is elasties en bestand teen temperature tot +280 grade. U kan dit in oonde, mikrogolwe gebruik en vleis en vis bak, en selfs die kos daarin kan gevries word. Silikoon is 'n inerte materiaal, roes nie en disintegreer nie, wissel nie met warm en ysprodukte nie. U kan dit wat u voorberei maklik verwyder uit die silikoonhouers. Die gladde oppervlak het natuurlike anti-brand eienskappe. Maar die merkwaardigste is dat dit na gebruik in die kombuis kompak gevou kan word, en die volgende keer dat dit gebruik word, dit sy oorspronklike vorm aanneem.
Moenie gietyster skottelgoed afskryf nie. Alhoewel dit swaar is, brand die kos wat daarin gekook word nie, word stadig warm en word stadig afgekoel.
Plastiekhouers is baie gerieflik. Maar jy kan nie daarin kook nie - die plastiek smelt. In sulke houers is dit baie handig om voedsel te dra of in 'n mikrogolfoond te verhit.
Maar jy moet versigtig wees met plastiekhouers met melamien - moenie dit koop nie! Melamien bevat formaldehied, wat in voedsel uitgeskei kan word onder interaksie tussen warm water. Formaldehied is een van die karsinogene - dit veroorsaak ernstige irritasie in die oë, keel, vel en longe.
Aanbeveel:
Wenke Vir Die Keuse Van Kookgerei
Kook in gerieflike en betroubare disse is 'n droom vir elke huisvrou. Die keuse is baie groot, maar soms kan almal verward wees watter gereg aan die moderne vereistes vir gesonde eetgewoontes voldoen. Die eerste ding wat u moet oorweeg wanneer u gereedskap koop, is die tyd waarin dit ons sal dien.
In Die Berge Of In Die Motor: Die Beste Kos Vir Die Pad
Reis en bergtoerisme hou altyd verband met baie organisasie, die keuse van roetes, slaapplek, die opstel van programme en 'n klomp ander verkwikkende aktiwiteite. Heel dikwels bevat die perfekte reisformule of u kos moet saamneem, asook wat u in die rugsak moet sit.
Is Daar Skadelose Versoeters
Die skade aan suiker is bekend en as u dit met suiker oordoen, lei dit tot baie gesondheidsprobleme. Is versoeters egter wat as alternatief vir suiker aanbeveel word, skadeloos? Dit word dikwels gebruik deur mense wat hul gewig wil beheer.
Vir En Teen Aluminium Kookgerei
Daar is vandag baie verskillende kookgerei op die mark. Dit is baie moeilik om te besluit watter u moet kies vir die gesonde toerusting van ons kombuis. Die beste manier is om 'n lys te maak van die voor- en nadele vir die hof wat ons gekies het.
Kookgerei In Mexikaanse Kookkuns
As ons praat oor produkte soos mielies, boontjies en rissies en spesialiteite soos tortillas, burritos, quesadillas, ens., Sal u maklik onthou dat dit oor Mexikaanse kookkuns gaan. Dit is 'n unieke mengsel van antieke menings oor kos en post-Columbiaanse eetgewoontes, en dit beïndruk almal vandag met sy eenvoud en die verfyndheid van sy geure en aromas.
