2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Ten einde die kulinêre voordeel te benut om hul kos te kook in 'n vloeistof wat dit 'n nuwe, sappiger en beter smaak gee, het ons antieke voorouers dit in geskikte houers voorberei. Met die assimilasie van die eienskappe van klei, het massaproduksie van kookgerei begin.
Klei is 'n materiaal wat elkeen van ons minstens een keer aangeraak het om iets lekkers voor te berei. Mosselskulpe en gebreekte deeltjies van ou klei-voorwerpe is dikwels by die produksie gevoeg.
Vandag nog is daar verskillende bymiddels in kleivate wat geplaas word om die sterkte te verbeter en die vrystelling van water uit die houer te voorkom.
Kook in keramiekpotte gaan gepaard met 'n paar kenmerke. Dit kom uit die aard van die materiaal wat vir produksie gebruik word. Eerstens, nadat u in 'n kleipot gekook het, moet u dit baie goed skoonmaak.
Hulle absorbeer baie van die materiaal en die vloeistof van die pot, en as dit nie behoorlik skoongemaak word nie, kry u 'n mengsel van geure van die geregte wat een na die ander gekook word.
As u dit wel doen, is die gebruik van skoonmaakmiddels ongewens, want hul gifstowwe kan binnedring, in die houer bly en dan na die pot oorgedra word, wat u later sal voorberei.
Om die kleipot skoon te maak, is dit die beste om dit met water te week en dan die kookresidu af te skraap. Maak seker dat dit goed droog is voordat u dit weer gebruik.
Die materiale wat gebruik word om die keramiek te versier en te verglans, bevat meestal swaar metale. Vermy dus een met 'n geglasuurde binnekant wanneer u aardewerk koop, of sorg ten minste dat geen skadelike materiale gebruik word nie.
As u dit nie doen nie, kan u 'n dosis lood of wat ook al uit die gereg in u skottel kry. 'N Eenvoudige oplossing is om geregte te kies wat nie geglasuur is nie, dws. - geglasuur en versier.
Kook saam met hulle is egter meer spesifiek, aangesien die gereg eers 'n geruime tyd in water moet staan. Dit word gedoen sodat dit natgemaak word en nie die water van die gekookte gereg wegneem nie.
Wanneer u kook, moet die kleipot geleidelik verhit word, nie skielik nie. Dit verseker die integriteit daarvan aan die einde van die kulinêre gebruik.
Dit word veral uitgespreek as jy sakkie kook, wat lank gesmeer moet word voordat jy die heerlike produkte daarin sit. Braaipotte en braaipan word altyd in 'n koue oond geplaas, waarna die grade aangepas word.
Om in erdewerk te kook, verg bietjie meer moeite en aandag, maar die eindresultaat is die moeite werd.
Aanbeveel:
Die Reëls Vir Regtig Gesonde Kook
Gesonde kookkuns is 'n belangrike oplossing wat baie chroniese siektes en disfunksies sal voorkom, en jou ook op jou beste laat laat voel. Die sleutel tot gesonde kookkuns is die gebruik van vars bestanddele en die keuse van die regte verhoudings van gesonde kosse soos vrugte en groente.
Gesonde Kook Met Boontjies
Volgraan is 'n belangrike deel van 'n gesonde dieet. In werklikheid word aanbeveel dat die dieet gebaseer is op volgraan. Hierdie korrels bevat vesel, 'n onverteerbare deel van plante wat voedsel deur u spysverteringskanaal help beweeg. Vesel kan onoplosbaar wees (mengbaar met vloeistof) en oplosbaar (gel as dit met vloeistof gemeng word) en kan cholesterolvlakke verlaag, bloedsuiker beheer en baie kankers help voorkom.
Gesonde Kook In Keramiekskottels
Keramiekvate het die vermoë om mense te laai met die positiewe energie van die natuur - die son, lug, water en aarde. Van die ou tyd gebruik die mense keramiekskottels waarin die kos baie lekker geword het. Keramiekgeregte is baie gerieflik om te kook, en die produkte wat daarin voorberei word, is baie gesonder as wat in aluminium of ander soorte geregte voorberei word.
Die Geheime Om Gesonde Braaikos Te Kook
Net so lekker en voorkeur soos dit is, is gebraaide vleis nie die beste keuse vir 'n gesonde dieet nie. Al kook u vleis in 'n pan sonder vet, bevat swart goedgebraaide stukke vleis of vis twee soorte chemiese komponente wat bydra tot die ontwikkeling van kanker - dit is heterosikliese aminosure en polisikliese aromatiese koolhidrate.
Kook Heerlike En Gesonde Kos By Die Huis! Net Met Hierdie Wenke
In ons gejaagde en besige daaglikse lewe is daar minder tyd vir behoorlike rus heerlike voorbereide tuisgemaakte kos . Ons kook al hoe minder kos tuis en versuim om na ons gesondheid om te sien. Op 'n sekere punt tuisgemaakte kos is ongelukkig 'n bedreigde spesie.
