Vervang Wit Kosse Met Swartes Op Oukersaand

Video: Vervang Wit Kosse Met Swartes Op Oukersaand

Video: Vervang Wit Kosse Met Swartes Op Oukersaand
Video: HAY DAY FARMER FREAKS OUT 2024, September
Vervang Wit Kosse Met Swartes Op Oukersaand
Vervang Wit Kosse Met Swartes Op Oukersaand
Anonim

Vervang alle wit kosse met hul alternatiewe in swart, beveel voedingsdeskundiges aan vir die Kersaand-tafel. Die rede is dat die swart spyskaart voordeliger vir u gesondheid as wit sal wees.

Swart voedsel bevat antosianien, wat die risiko van hartsiektes verminder, beskerm teen diabetes en sommige kankers. Die voordelige uitwerking daarvan het die verbruik van hierdie produkte al hoe gewilder gemaak.

Vir tradisionele Oukersaand tafel jy kan swart bone of swart lensies voorberei, wat gekook en gekook word soos gewone bone en lensies.

In plaas van wit rys, kan u die wingerdsarma met swart rys voorberei en die brood op Kersaand van rogmeel knie om u tafel gesond te hou.

Aan Oukersaand die kos moet maer wees, en daarom is die swart kos wat jy kan gebruik swart radyse, swart sesam, swartbessies en bloubessies.

Alhoewel swart 'n donker kleur het en dikwels met hartseer en ongelukkigheid verbind word, sê antieke legendes dat swart die mag het om ons teen die bose te beskerm. Op grond van hierdie beginsel koop baie mense 'n swart kat - om ongeluk by hulle verby te steek.

Swart sesambrood
Swart sesambrood

Foto: Sevda Andreeva

Terwyl op Oukersaand die tafel maer moet wees, met Kersfees is daar meer opsies om met swart te eksperimenteer. Gebraaide varkvleis, wat baie Bulgare op die Kerstafel gaan sit, kan bedruip word met swart sous gemaak van inktvisolie - 'n effens meer eksotiese opsie.

Donker sjokolade kan bygevoeg word aan soutgeregte, soos die Mexikaanse mol of wildresepte, benewens fynproewersdesserte. Hierdie kombinasie gee die gereg 'n effens bitter aroma.

Donker sjokolade kan by die vrugteslaai gevoeg word - gesmelt of gerasper. Die ideale toepassing daarvan is egter in die Engelse Kerspoeding, wat verskillende opsies het, maar swart is beslis die nuttigste. As hierdie resep ongewoon lyk vir Oukersaand, wed op ons gunsteling Garash-koek.

Aanbeveel: