2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Anders as Oukersaand word vleisgeregte aan die Kerstafel bedien. Vriende en familielede kom bymekaar om die helderste Christelike vakansie saam te vier.
Die kerstafel moet weelderig wees en verskillende soorte slaaie, voorgeregte en nageregte bevat. Die verpligte aantal etes word nie nagekom nie, soos op Oukersaand gedoen word.
Een van die tradisionele Kersgeregte is kalkoen met kool. Slaaie kan vleis bevat. Om 'n warm slaai vir twee met hoender en rissies voor te berei, benodig u 200 g aartappelblokkies, een rooi soetrissie, een komkommer, fyngekap, twee gekapte groen uie, 300 g hoenderfilet, speserye na smaak.
Die slaai bevat min vet en bevat baie nuttige vitamiene. Kook die aartappels vir ongeveer tien minute tot sag.
Meng met ander groente. Die filette word in stukke gesny en in peper en sout gerol. Braai tot goudkleurig. Die groente word by die vleis gevoeg en verhit. Sit voor met gegeurde suurlemoen en olyfolie.
Geroosterde kalkoen is maklik om voor te berei, jy kan dit sonder suurkool maak. Vryf die kalkoen binne en buite met sout en peper. Kap die kalkoenlewer fyn en braai dit met 'n fyngekapte ui.
Meng dit met blokkies en bros brood, sap van een suurlemoen en twee knippies komyn. Roer en vul die kalkoen met hierdie mengsel.
Strooi dit met 'n bietjie suurlemoensap, smeer dit met paprika gemeng met 'n bietjie olie. Draai die kalkoen toe in foelie en bak dit drie uur. Verwyder die foelie 'n halfuur voordat dit gereed is om 'n bros kors te vorm.
Konyn met roomsous is 'n gereg wat geskik is vir die feestafel. U benodig een konyn, sout en peper na smaak, twee uie, drie wortels, marjolein, olie, vloeibare room - volgens voorkeur.
Die vleis word gewas, gesny, maar die haas kan heel gebraai word. Die vleis word gesout en met swartpeper bestrooi. Braai tot goudbruin. Braai die uie en wortels en plaas dit in 'n oondbak.
Die vleis word daarop geplaas. Die room word met warm water en speserye gemeng, die vleis word met die roomsous gegiet en ongeveer 'n uur lank gestoof. As die water verdamp, voeg warm water by die skottel.
Aanbeveel:
Die Kerstafel Regoor Die Wêreld En In Ons Land
Nadat die gesin op Oukersaand om die tafel met maer gaste saamgedrom het, kan die disse nou op Kersfees salig wees. Turkye is die tradisionele gereg vir Kersfees. Dit is ryk aan proteïene en armer aan cholesterol as hoender, vark en beesvleis.
Kruie Aan Die Kerstafel: Legendes En Gebruike
Kruie vergesel die kerstafel en die vakansie self uit die antieke tyd. Legendes vertel van kruie wat verband hou met Kersfees, die kinderjare van Jesus Christus, die lewe van die Maagd Maria. Kersfees of Kersfees is 'n viering van die herlewing van spiritualiteit, die koms van die lig van God deur die geboorte van Jesus Christus.
Wonderwerke Aan Die Kerstafel
Feestelike Kersfees voel gewoonlik nie baie feestelik van die gasvrou nie. Die moeilikste taak word aan haar opgedra - om heerlike en reeds salige geregte op die tafel te sit om sy hele gesin te behaag en te voed. Om al die bohaai in die kombuis te bespaar, moet u geregte kies wat relatief vinnig voorberei word, of ten minste 'n assistent kry.
Hoe Kan U Die Kerstafel Rangskik?
Die dae rondom Kersfees is een van die beste vir enige gesin. Die gedeelde oomblikke rondom die Kersboom met die speelgoed, die geur van lekkers en die gelag van die geliefdes - dit is van onskatbare waarde. Deesdae vind die hoofgebeurtenisse rondom die tafel plaas, met al die heerlike geregte en die geselligheid wat dit skep.
