2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Daar is talle in die wêreld heerlike maer geregte in die oond, wat ons vir u sou kon lys, maar vir hierdie doel sal ons al die resepte in 'n hele boek en in verskeie volumes moet versamel, nie in een artikel nie.
Hier kan ons dit nie eens bekostig om u spesifieke resepte aan te bied nie, wat u weer op u webwerf kan vind. Ons sal net met u deel 3 idees vir maer skottelgoed in die oondwat nie moeilik is om voor te berei nie, maar regtig baie lekker is.
Aubergine-waaier
Aubergine-aanhanger is waarskynlik nie net een van die mooiste nie skouspelagtige maer maaltyewaaraan ons kan dink, maar ook een van die maklikste en lekkerste. Dit is belangrik om die eiervrug ongeveer 1 uur te laat dreineer, en hou in gedagte dat u nie meer as 3 eierplante in 'n standaard oondbak sal versamel nie. Hierdie hoeveelheid is van toepassing op mediumgrootte eiervrugte, sodat u dit goed in die vorm van 'n waaier kan "versprei" en eweredig kan bak.
Quiche met setperke
So 'n gereg is beslis voortreflik en ook nie besonder moeilik om voor te berei nie. Dit is egter belangrik om 'n quiche-vorm te hê. Om u van nut te wees, sal ons u daaraan herinner dat sulke vorms selfs in levche-winkels verkoop word, maar hou in gedagte dat die meeste daarvan weggooibaar is.
Ons herinner u nie daaraan dat die meeste deegresepte produkte soos meel, water en sout benodig nie, maar ons sal u daaraan herinner dat dit ongeveer 30 minute in die yskas gelaat word. U kan improviseer oor die vulsel volgens die seisoen en die setperke wat dit bied.
In die lente kan u uie en wortels stoof saam met dok, suring, spinasie en ander seisoenale setperke, wat u in die winter eenvoudig met meer preie kan vervang. Nadat u dit gaargemaak het, voeg 'n bietjie groentekookroom by hulle, sodat die smaak nie te opdringerig is nie en u 'n goeie vulsel vir die slush het.
Sodra u die deeg in die vorm gesmeer het, gooi u net die vulsel en bak alles in 'n voorverhitte oond van 180 grade vir ongeveer 50-60 minute.
Ratatouille
Ratatouille, die kulinêre meesterstuk van Nice, Frankryk, is een van die lekkerste maer geregte wat in die oond voorberei word. Volgens die oorspronklike resep bestaan dit uit eiervrug, courgette, tamaties, uie en knoffel, maar daar is altyd ruimte vir improvisasie. Om sulke produkte te noem, is goed om in gedagte te hou dat dit goed is dat dit seisoenaal is - 'n basiese reël van die Franse, bekend vir hul kookkuns.
Nadat die ui, knoffel en speserye vinnig in olyfolie gebraai is, gooi dit oor die oorblywende voorgesnyde skywe en sorgvuldig in 'n bakplaat gerangskik. Alles word in 'n voorverhitte oond van 200 grade gebak. En soos die Franse sê - Bon Appétit!
Aanbeveel:
Tradisionele Bulgaarse Geregte In Die Oond
Bulgaarse kookkuns bied baie smaaklike resepte wat in die oond voorberei word. Daaronder tel die baie potte, gedenkplate, gevulde soetrissies, verskillende kombinasies met rys, wat vir ons so dierbaar is. Moussaka is een van die tradisionele Bulgaarse geregte in die oond.
Nie-standaard Maer Geregte Vir Vegetariërs
Boontjie fiesta Nodige produkte: 1 eetlepel olyfolie, 2 koppies gekapte ui, 3 knoffelhuisies - gekap, 4 koppies water, 2 eetlepels suiker, 2 eetlepels brandrissiepoeier, 2 eetlepels Worcestersous, 450 g tamaties in blokkies gesny in hul eie blikkiesous of pot, 500 g blikkies kekerertjies, maar kan ook vooraf afgespoel, gekook en gepers word, 500 g swartbone - uitgespoel, gekook en gepers, 500 g gewone boontjies - afgespoel, gekook en gepers, 500 g gekleurde boontjies - afge
Die Regte Kombinasie Van Speserye Is Die Sleutel Tot Heerlike Geregte
Speserye is 'n integrale deel van ons kombuis. Speserye kan die wortels, bas of sade van sommige plante wees, sowel as vars blare of blomme van sommige kruie. Sout, neute en sappe van sommige vrugte kan ook die rol van speserye speel. Om 'n gereg fyn te smaak, is dit nie nodig om 'n groot hoeveelheid speserye te gebruik nie.
Die Heerlike Geheime Van U Gunsteling Pasta In Die Oond
Die pasta is 'n gunsteling voedsel van mense regoor die wêreld. Die tuisland van hierdie buisvormige pasta is Italië. Die produksie van pasta word op spesiale masjiene vervaardig wat 'n ander voorkoms en grootte van die produk gee. Die Italiaanse naam verwys slegs na die buisvormige toestel.
Die Heerlike Geregte Laat Die Franse Die Bulgaarse Dorpies Storm
Die heerlike Bulgaarse geregte wat in die klein nedersettings aangebied word, laat baie buitelandse toeriste keer op keer na Bulgarye terugkeer. Verleidelik deur ons aptytwekkende tradisionele geregte, ignoreer hulle maklik die gewoel van die groot stede en trek hulle weer na stiller plekke in die land.
