2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
As u op gaste wag, moet u skyn as 'n fynproewer van goeie kulinêre tradisies, sowel as nuwe tendense. Een van die maklike en heerlike geregte wat geskik is vir gaste is rissies gevul met suurkool.
Nodige produkte: 8 veelkleurige paprika's, 4 uie, 500 gram suurkool, 100 gram dennepitte, 150 milliliter vleisbouillon, 1 eetlepel botter, 1 eetlepel sesamsaad, 200 gram suurroom, 'n halwe bos groen uie, 'n halwe bossie pietersielie, swartpeper en sout na smaak.
Een ui word in blokkies gesny en gebraai tot deursigtig. Dreineer die kool en kap fyn. Voeg by die ui en laat dit vir 15 minute op lae hitte prut.
Braai die dennepitte in 'n droë pan tot goudkleurig. Hulle word by die kool gevoeg. Voeg die sesamsaad by en geur met swartpeper en sout. Die soetrissies word in die lengte gesny, die sade verwyder.
Vul die helftes met die voorbereide mengsel. Smeer 'n pan en rangskik die orige uiekoppe, in skywe gesny. Sit die helfte pepers op die ui en giet die sous daaroor. Bak vir 30 minute op 200 grade in 'n voorverhitte oond.
Kap die ui en pietersielie fyn, voeg dit by die room en meng. Sit voor met gevulde soetrissies.
Hoender met fonduesous is geskik vir gaste en word vinnig voorberei. Nodige produkte: 400 gram hoenderfilet, 200 gram spek, 200 gram geel kaas, 1 glas hoenderbouillon, 2 glase witwyn, 'n knippie neutmuskaat, swart-en-witpeper na smaak, 1 eetlepel botter.
Die oond word tot 180 grade verhit. Rasper 200 gram geel kaas of 100 gram geel kaas en 100 gram Emmental.
Die hoenderfilet, in medium stukke gesny, word baie liggies fyngedruk, bestrooi met 'n paar druppels olyfolie en toegedraai in stukkies spek. Rangskik die toegedraaide filette in 'n gesmeerde pan. Bak vir 10 minute.
Die sous word voorberei deur die wyn en sous te meng en laat dit kook. Voeg dan die gerasperde geelkaas by en kook oor medium hitte, terwyl jy roer. As die kaas gesmelt is, voeg swart-en-witpeper na smaak by en 'n knippie neutmuskaat. Voeg die botter by en roer deur. Die filette word bedien, bedruip met sous.
Onthou dat u, as u u gaste bedien, hulle aangenaam moet verras met 'n gestreepte tafeldoek, pragtige borde en toebehore en 'n pragtige bygereg.
Aanbeveel:
Wat Om Vir Gaste Te Kook
Verras hulle met Jamaikaanse hoenderslaai as u op gaste wag. Dit kook vinnig en is baie lekker. Bestanddele: 300 gram hoenderborsie, 300 gram Chinese kool, 50 ml room, suurlemoensap, sout, olyfolie, 50 gram hoenderlewer, 'n bietjie botter, mosterd, peper.
Wat Om Vinnig Vir Gaste Te Kook
Ons verwelkom almal graag gaste. Om komplimente te betoon vir ons kookkuns en die werk wat ons gedoen het om ons gaste gemaklik en versadig te laat voel. Die gejaagde daaglikse lewe verhoed ons egter dikwels om voor te berei wat ons wil hê, bloot omdat ons 'n groot gebrek aan tyd voel.
Idees Vir Moderne Aartappelslaai Vir Gaste Wat Verras
Alhoewel vandag aartappels om dwarsoor die wêreld verteer te word, is hul regte vaderland Suid-Amerika, waar die spreekwoord dat aartappels vir die res van hul dae heerlik sal wees, vandaan kom. In die spesifieke reëls sal ons egter nie oor gebakte of gebraaide aartappels praat nie, maar oor hoe u die standaard aartappelslaai kan diversifiseer met meer moderne en vernuftige idees .
Idees Vir Heerlike Hors D'oeuvres Vir Gaste
Elke huisvrou wil haar gaste verras, ongeag die geleentheid - verjaardag, naamdag, jaar of ander vakansie. Van die voorbereidings wat die vakansie vergesel, is die tafel wat mooi gereël moet word. Borde en toebehore moet volgens die aantal gaste gerangskik word, servette moet mooi gerangskik wees.
Idees Vir Hoofgeregte Vir Gaste
As u op gaste wag, berei vooraf heerlike maaltye voor wat hul vingers sal laat lek. U kan begin met 'n vegetariese gereg, wat ook as voorgereg bedien kan word. Dit is gevulde courgette wat binne 'n halfuur gereed is. U benodig 4 mediumgrootte courgette, 150 gram kaas - koei of skaap, 2 knoffelhuisies indien nodig, 'n halwe bos groen uie, 'n paar takkies pietersielie, gemaalde swartpeper en sout na smaak, 2 eetlepels olyfolie.
