2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Verras hulle met Jamaikaanse hoenderslaai as u op gaste wag. Dit kook vinnig en is baie lekker.
Bestanddele: 300 gram hoenderborsie, 300 gram Chinese kool, 50 ml room, suurlemoensap, sout, olyfolie, 50 gram hoenderlewer, 'n bietjie botter, mosterd, peper.
Sny die hoenderborsies in klein stukkies en braai. Chinese kool word in groot stukke gesny en in 'n slaaibak geplaas. Smeer die gebraaide vleis daarop.
Braai die hoenderlewers in botter, sit dit in 'n blender saam met die vloeistof wat deur braai gevorm word, voeg die room, suurlemoensap, mosterd, sout en peper by. Roer tot romerig. Giet die sous oor die slaai en sit voor.
Die hoofgereg vir u gaste kan hoender in Italiaans wees.
Bestanddele: 2 uie, 4 knoffelhuisies, 1 steel seldery, olyfolie, 400 gram bene - onder, 400 gram hoendervlerkies, 200 gram spek, 200 ml wit droë wyn, 2 lourierblare, 'n knippie roosmaryn, 200 gram ingemaakte rooibone, braai-olie, 300 gram ingemaakte tamaties.
Kap die ui en knoffel fyn. Was die selderystingel en sny dit in klein stukkies. Braai ui, knoffel en seldery in olyfolie. Kap die spek fyn, voeg dit by die groente en braai sewe minute, terwyl jy roer.
Die hoenderpote en -vlerke word gewas en gedroog. Braai die hoender vier minute aan botter in botter, voeg sout na smaak by.
Giet die witwyn oor, kook op hoë hitte, roer aanhoudend totdat die wyn heeltemal verdamp het. Voeg die ingemaakte tamaties, roosmaryn en lourierblaar by. Voeg 100 milliliter koue water by, roer en laat dit kook.
Voeg die voorgebraaide groente met spek by. Voeg die blikkies rooibone by, bedek met 'n deksel en laat dit vir vyftien minute op lae hitte prut.
Verras u gaste met Brasiliaanse koffieroom. Bestanddele: 55 gram koffie, 15 gram gelatien, 3 eiergele, 1 vanielje, 50 gram geskilde okkerneute, 50 gram suiker, 300 ml room, 30 gram poeiersuiker.
Giet gelatien met 200 ml koue gekookte water en laat dit opswel.
Kook die koffie met 300 milliliter water en sif deur 'n sif.
Klits die geel met die suiker, voeg die koffie by en verhit, terwyl aanhoudend geroer word, op lae hitte tot dit verdik. Voeg die geswelde gelatien en vanielje by en roer deur.
Klits die room met die poeiersuiker en meng dit met die afgekoelde koffiemengsel. Versprei in vorms en laat stol in die yskas. Elke room is versier met een okkerneut.
Aanbeveel:
Wat Om Vinnig Vir Gaste Te Kook
Ons verwelkom almal graag gaste. Om komplimente te betoon vir ons kookkuns en die werk wat ons gedoen het om ons gaste gemaklik en versadig te laat voel. Die gejaagde daaglikse lewe verhoed ons egter dikwels om voor te berei wat ons wil hê, bloot omdat ons 'n groot gebrek aan tyd voel.
Idees Vir Moderne Aartappelslaai Vir Gaste Wat Verras
Alhoewel vandag aartappels om dwarsoor die wêreld verteer te word, is hul regte vaderland Suid-Amerika, waar die spreekwoord dat aartappels vir die res van hul dae heerlik sal wees, vandaan kom. In die spesifieke reëls sal ons egter nie oor gebakte of gebraaide aartappels praat nie, maar oor hoe u die standaard aartappelslaai kan diversifiseer met meer moderne en vernuftige idees .
Hoe Om Vir Gaste Te Kook
As u op gaste wag, moet u skyn as 'n fynproewer van goeie kulinêre tradisies, sowel as nuwe tendense. Een van die maklike en heerlike geregte wat geskik is vir gaste is rissies gevul met suurkool . Nodige produkte : 8 veelkleurige paprika's, 4 uie, 500 gram suurkool, 100 gram dennepitte, 150 milliliter vleisbouillon, 1 eetlepel botter, 1 eetlepel sesamsaad, 200 gram suurroom, 'n halwe bos groen uie, 'n halwe bossie pietersielie, swartpeper en sout na smaak.
Idees Vir Heerlike Hors D'oeuvres Vir Gaste
Elke huisvrou wil haar gaste verras, ongeag die geleentheid - verjaardag, naamdag, jaar of ander vakansie. Van die voorbereidings wat die vakansie vergesel, is die tafel wat mooi gereël moet word. Borde en toebehore moet volgens die aantal gaste gerangskik word, servette moet mooi gerangskik wees.
Idees Vir Hoofgeregte Vir Gaste
As u op gaste wag, berei vooraf heerlike maaltye voor wat hul vingers sal laat lek. U kan begin met 'n vegetariese gereg, wat ook as voorgereg bedien kan word. Dit is gevulde courgette wat binne 'n halfuur gereed is. U benodig 4 mediumgrootte courgette, 150 gram kaas - koei of skaap, 2 knoffelhuisies indien nodig, 'n halwe bos groen uie, 'n paar takkies pietersielie, gemaalde swartpeper en sout na smaak, 2 eetlepels olyfolie.
