Hoe Om Die Perfekte Sponsdeeg Te Maak

INHOUDSOPGAWE:

Video: Hoe Om Die Perfekte Sponsdeeg Te Maak

Video: Hoe Om Die Perfekte Sponsdeeg Te Maak
Video: Brooddeeg maken - #recept #Allerhande 2024, September
Hoe Om Die Perfekte Sponsdeeg Te Maak
Hoe Om Die Perfekte Sponsdeeg Te Maak
Anonim

Sponskoek, ook bekend as koekiesdeeg, is waarskynlik die gewildste deeg wat gebruik word om verskillende koeke, gebak, gebraaide petit Fours, koekies en meer te maak.

Dit word oor die hele wêreld versprei en is gemaak van eiers, meel en suiker, en in sommige gevalle word melk bygevoeg. As u leer om dit te doen, kan u enige nageregte maklik voorberei. Hier is 'n paar opsies:

Eenvoudige sponskoekdeeg

Nodige produkte: 1 teelepel meel, 6 eiers, 1/2 teelepel poeiersuiker, 1 vanielje.

Metode van voorbereiding: Klits die gele en suiker met 'n menger totdat 'n homogene konsistensie verkry word. As u nie poeier het nie, kan u dit vervang met gewone suiker, maar dan sal die mengtyd langer wees. Voeg laastens die meel en vanielje versigtig by en meng nog een keer, maar ligter en sagter. Giet alles in 'n gesmeerde pan wat met meel bestrooi is en bak in 'n voorverhitte oond van 200 grade.

sponskoek
sponskoek

Warm sponskoekdeeg

Nodige produkte: 7 eiers, 1 teelepel suiker, 180 g meel, 1 pakkie botter, vanielje.

Metode van voorbereiding: Klits die suiker en eiers soos in die resep hierbo, maar in 'n waterbad. Die gereg word dan verwyder en laat dit effens afkoel met aanhoudende klop. Voeg die gesmelte en afgekoelde botter, meel en vanielje by hierdie mengsel en meng weer saggies. Die resulterende mengsel word gebak in 'n gesmeerde pan wat met meel bestrooi is in 'n voorverhitte oond van 200 grade.

Sponsdeeg Dobush

Nodige produkte: 12 eiers, 5 geel, 350 g meel, 350 g suiker, 1 pakkie vanielje, 50 g botter, gerasperde suurlemoenskil.

Metode van voorbereiding: Vir 'n kleiner bedrag sponskoek, sny die produkte in die helfte. Klits die suiker, eiers en geel op die vuur tot jy 'n dik room kry. Verwyder die pan van die vuur en voeg die meel, vanielje, gesmelte en afgekoelde botter, en indien nodig, suurlemoenskil versigtig by. Meng alles weer versigtig en bak die deeg in 'n gesmeerde pan wat met meel bestrooi is in 'n voorverhitte oond van 200 grade.

Probeer ons aanbiedings vir Dobush-koek, Sjokoladesponskoek, Sponskoekrol, Melksponskoek, Eierlose sponskoek, Victoria-sponskoek.

Aanbeveel: