Cloud Eggs: Hoe Om Die Gewilde Ontbyt Te Maak

Video: Cloud Eggs: Hoe Om Die Gewilde Ontbyt Te Maak

Video: Cloud Eggs: Hoe Om Die Gewilde Ontbyt Te Maak
Video: 🦄 DIY Unicorn Cloud Eggs - Man Vs Instagram #3 2024, September
Cloud Eggs: Hoe Om Die Gewilde Ontbyt Te Maak
Cloud Eggs: Hoe Om Die Gewilde Ontbyt Te Maak
Anonim

Die nuutste maniese ontbyt wat die internet oorstroom het, is 'n bewolkte eier of 'n eier in 'n wolk, maar hoe jy dit ook al noem, die naam spreek net tot die tekstuur.

Dit verg baie min moeite om hierdie ontbyt voor te berei, maar mense hou van soet-eiers, want dit is natuurlik lekker, gesond en waarborg dat u 'n staande ovasie by die huis sal kry.

Wolkeiers word soos volg voorberei - skei eers die eiergeel van die eierwit (as u dit moeilik vind om die eiergeel van die eierwit te skei, kan u 'n leë plastiekbottel water gebruik wat die eiergeel maklik suig).

Klits die eierwitte tot 'n skuim met 'n knippie sout en voeg, indien u wil, geleidelik bykomende produkte wat u wil, soos gerasperde parmesaankaas, gekapte ham of klein blokkies spek.

Plaas die donsige wolkvormige eierwit op geoliede bakpapier in die pan, druk dit liggies in die middel met 'n lepel of die agterkant van 'n klein glasbeker om 'n klein inspringing te maak waar u die geel bietjie later sal laat val.

Bak in 'n oond wat voorverhit is tot 180 grade vir vyf tot agt minute.

Plaas die eiergeel in die middel van die eierwitborrel (waar ons onlangs die inspringing gevorm het) en plaas dit weer drie minute in die oond. As u wil hê dat u wolkeier witter moet wees, bak dan minder tyd, maar as u nie daarvan hou dat die geel te loperig is nie, voeg dit vroeër by om meer tyd te gee om te bak.

'N Porsie wolkeiers bevat ongeveer 161 kalorieë en kan op 'n geroosterde sny met vars groente versier word, saam met ligte geroosterde spek of ham, op verskillende toebroodjies, hamburgers of as 'n losstaande gereg bedien word. Daar is miljoene Instagram-aanhangers van hierdie wolkeiers, wat hulle dikwels as lekker, soet en die beste ontbyt beskryf.

'N Massagrap of 'n gesonde en prettige gereg? Daar is net een manier om uit te vind - berei dit tuis voor en oordeel self.

Aanbeveel: