Die Gunsteling Sarma Van Geslagte Bulgare

INHOUDSOPGAWE:

Video: Die Gunsteling Sarma Van Geslagte Bulgare

Video: Die Gunsteling Sarma Van Geslagte Bulgare
Video: Minions "Jam" Sound Variations in 32 Seconds 2024, November
Die Gunsteling Sarma Van Geslagte Bulgare
Die Gunsteling Sarma Van Geslagte Bulgare
Anonim

Die helderste vakansiedae van die jaar is Kersfees. Dit is vakansiedae wat die gesin bymekaar bring aan die feestafel. Die opwinding van 'n huis vol geliefdes rondom ons voor die brandende kaggel, Kersversierings, die uitruil van geskenke is 'n onvergeetlike oomblik in hierdie helder dae.

Die laaste tafel is natuurlik die laaste tafel, wat oud en jonk bymekaarmaak. Die spyskaart vir die Kers- en Nuwejaarsvakansie is baie uiteenlopend, maar daar is geen tafel sonder die gunsteling sarma van alle geslagte nie.

Maniere om te voorbereiding van koolsarma is baie uiteenlopend, beide in die vulsel en hul basis. Om mee te begin, begin ons met 'n ware en salige sarma.

Wolf sarmi

Wolf sarmi
Wolf sarmi

Vereiste produkte:

Koolblare

Klein steaks

Gemarineerde sampioene

Opsionele speserye

Metode van voorbereiding:

Maatreëls word nie opsetlik gespesifiseer nie omdat elke kool 'n ander grootte het. Om die sarma voor te berei, moet u groot blare vorm waarmee die steaks en sampioene toegedraai word. Ons sny klein steaks, geur dit met speserye. Sit dit in die koolblaar, voeg 'n paar sampioene by en draai dit goed toe. Rangskik die sarma in 'n kastrol, onderaan sit ons 'n bord wat onderstebo is, gooi koolsap. Plaas 'n bord op die sarma en kook tot gaar.

Kool suurkool met maalvleis

Gevulde koolblare
Gevulde koolblare

Nodige produkte:

Suurkool - 1 st.

Vleis - 500 g kleurvol

Deur - 1 st.

Rys - 1 teelepel.

Sout

Paprika

Peper

Metode van voorbereiding:

Vir om hierdie gunsteling sarmas te maak, vorm ons blare van ons kool. Kap die vleis fyn. Braai dit in bietjie vet. Voeg dan gesnyde preie, droë speserye en rys by. Kook vir 6-7 minute. Haal dit van die vuur af en laat dit effens afkoel. Dan sit ons 'n deel van die vulsel in elke vel ons draai die toutjies toe. Rangskik in 'n kastrol, plaas 'n bord, gooi koolsap en kook oor lae hitte tot gaar.

Maer wingerd sarmi

Maer wingerd sarmi
Maer wingerd sarmi

Foto: Albena Assenova

Nodige produkte:

Wingerdblare

Wortels

Deur

Rys

Opsionele speserye

Begin met voorbereiding:

Verhit vet in 'n pan, voeg fyngekapte preie en gerasperde wortels by, stowe dit. Voeg die rys en speserye by. Kook tot die rys deurskynend is. Haal dit van die vuur af en laat afkoel. Sit 'n gedeelte van die vulsel in die wingerdblare, krimp goed en rangskik dit in 'n kastrol. Gooi water daaroor en kook oor lae hitte tot gereed.

Aanbeveel: