Drie Resepte Vir Heerlike Visballe

INHOUDSOPGAWE:

Video: Drie Resepte Vir Heerlike Visballe

Video: Drie Resepte Vir Heerlike Visballe
Video: После дегустации этого восхитительного торта! все будут спрашивать рецепт. #sweet_with_pumpkin 419 2024, September
Drie Resepte Vir Heerlike Visballe
Drie Resepte Vir Heerlike Visballe
Anonim

Vis frikkadelle of seekos is 'n aantreklike opsie as u u gaste wil beïndruk. Dit kan van vars en ingemaakte vis gemaak word, maar daar moet op gesorg word dat daar geen bene is nie.

Hulle word gewoonlik bedien met 'n garnering van groente - warm of koud, maar kan ook saam met vooraf voorbereide sous bedien word of op sosatiestokkies gevul word. In hierdie geval bied ons aan 3 verskillende resepte vir visfrikkadelleom u spyskaart te diversifiseer:

Snoek frikkadelle

Nodige produkte: 90 g snoekfilet, 3 eiers, 75 g room, 15 g broodkrummels, 15 g meel, 15 g olyfolie, sout en peper na smaak.

Metode van voorbereiding: Maal die visfilet en voeg die speserye, room en 1 eier by. Hierdie mengsel word in metaalvorms gegiet, wat in 'n waterbad gekook word totdat die vulsel verdik. Die mengsel word dan verwyder, die afgekoelde frikkadelle word in meel, broodkrummels en geklitste eiers gerol en aan albei kante in olyfolie gebraai.

Dragonvis frikkadelle

vis frikkadelle
vis frikkadelle

Nodige produkte: 500 g gemaalde salmfilet, 2 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels ketchup, 1 teelepel mosterd, 1 eetlepel suurlemoensap, 180 g broodkrummels, 50 g botter, 'n paar takkies groen uie, sout, swartpeper en dragon na smaak.

Metode van voorbereiding: Die visfilet word sonder die olie met alle ander produkte gemeng, en laat dan 'n bietjie broodkrummels rol vis frikkadelle. Uit die voorbereide vismengsel word balletjies gevorm wat in broodkrummels gerol en gebraai word tot dit goudkleurig is.

Vis frikkadelle met hoender

Nodige produkte: 60 g visfilet, 100 g maalhoenderfilet, 40 g brood, 50 ml melk, 10 g botter, 3 eiers, 50 g broodkrummels, sout en peper na smaak, braaivet.

Metode van voorbereiding: Die vis- en hoendermaal word gemeng en die brood, botter, 1 eier, sout en peper na smaak wat vooraf in melk geweek is, word daarby gevoeg. Meng alles goed en daar word frikkadelle gevorm. Doop in geklitste eiers, rol in broodkrummels en braai tot goudkleurig.

Aanbeveel: