Idees Vir Hors D'oeuvres

2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26

Ordjovrite - Dit is geregte waarvan die doel is om ons lus te gee en voor te berei vir die kulinêre genot wat by die hoofgereg van die tafel op ons wag. Hulle kan koud en warm wees, en hier hang alles af van u persoonlike voorkeure en begeertes in hierdie verband.

As u wonder wat u eetgeriewe vir u gaste moet bedien, bied ons u vandag 'n paar aan vars idees met ertjies, wat albei baie lekker is en maklik voorberei kan word.

3 idees vir pea hors d'oeuvres

Rysbolletjies met groen ertjies

Nodige produkte:

- rys vir soesji - 100 g;

- soja-mayonnaise - 1 eetlepel;

- mispasta - 1 eetlepel;

- heuning - 1 teelepel;

- groen ertjies - 50 g;

- suiker - 1 eetlepel;

- rysasyn -1 eetlepels;

- groente-olie - 20 ml.

Metode van voorbereiding:

1. Kook die rys en gooi dan die mengsel van asyn en suiker daaroor, meng dan alles goed. Dit is die beste om Japannese rys te gebruik, wat bedoel is vir soesji, maar as u dit nie het nie, kan u nog een wed, maar dit is belangrik dat dit maklik in klein balletjies vasgeplak kan word.

2. Meng die mayonnaise met die miso-pasta en heuning, voeg dit dan by die rys en voeg uiteindelik die ertjies by. Meng alles baie goed en laat die gereg effens afkoel. Begin klein balletjies rysmengsel van die grootte van tafeltennisballetjies vorm en sit dit dan in die oond om liggies te bak. Sit hierdie hors d'oeuvre voor met 'n garnering van u keuse en voeg sojasous by vir aanhangers van hierdie kombinasie.

Groen ertjies met mozzarella

Nodige produkte:

- groen ertjies - 400 g;

- ui - 1 st.

- mozzarellakaas - 200 g;

- tiemie;

- olyfolie - 50 ml;

- eier - 3 stuks;

- sout en peper na smaak.

Metode van voorbereiding:

1. Sny die ui in klein stukkies en braai dit dan in voorverhitte vet.

2. Giet dan 'n bietjie kookwater oor die ui en voeg die ertjies by (indien dit bevrore is, moet dit nie vooraf ontdooi word nie). Kook alles vir ongeveer 15 minute, totdat die ertjies goed sag word. Voeg die tiemie laastens by die water.

3. Kook intussen die eiers en skil dit. Sit die gekookte ertjies in die sous wat daaruit ontstaan, voeg dan die mozzarella, gekookte eier en 'n bietjie olyfolie by.

Garnale met ertjies

Nodige produkte:

- garnale - 10 groter stukke;

- sap van 1 lemmetjie;

- ertjies - 80-100 g;

- rissie na smaak;

- olyf olie;

- sout en peper na smaak.

Metode van voorbereiding:

1. Maak die garnale skoon en sny dit in die helfte. Braai dit en voeg die chili daarby.

2. Voeg die geblansjeerde ertjies en 1 lemmetjiesap by, kook dan die skottel nog 1 minuut op lae hitte en roer aanhoudend. Voeg laastens sout en peper na smaak by.

3. Bedien hierdie een hors d'oeuvre met ertjies warm en voeg suurlemoenskyfies by vir versiering.

Al hierdie ertjie-voorgeregte is 'n wonderlike manier om u gaste te verbaas. Hiermee saam is dit maklik om voor te berei, en selfs as u 'n beginner in die kombuis is, sal u hierdie resepte met ertjies kan hanteer, wat nogtans baie lekker en smaaklik is.

En om dit vir u makliker te maak, stel ons voor dat u ons s'n probeer idees vir hors d'oeuvres met ertjies - peuselhappie met ertjies, hummus met sonde en falafel met ertjies.