2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Madonna, Gwyneth Paltrow en Catherine Deneuve is een van die sterre wat boaan die lys is van bekende vegetariërs. Maar daar is mense wat nog verder gegaan het en vegane genoem word.
Hulle weier heeltemal om vis, seekos, eiers, melk en selfs heuning te eet. Die grootste fout wat 'n nuwe veganis maak, is om alle diereprodukte te ontken sonder om 'n waardige plaasvervanger te vind.
As gevolg hiervan bly rys, pasta, aartappels, komkommers en tamaties op die tafel. Dit lei net tot siektes en geheue probleme. Die beginner-vegan moet Indiese kookkuns leer, nuwe produkte en resepte ontdek.
Uiteindelik blyk dit dat die veganistiese spyskaart gevarieerd en lekker kan wees. As u besluit het om vleis op te gee, het u die kans om aan 'n gebrek aan aminosure te ly.
Vervang vleis dus deur peulgewasse, dit bevat ekwivalente aminosure. Kombineer bone of lensies met groente, tamaties, soetrissies en jy sal sien hoe lekker jy kan eet.
Vir 'n verskeidenheid spyskaarte gebruik veganiste sojakos aktief - melk, mayonaise, roomys en kaas. Die gewildste produk wêreldwyd is sojatofokaas.
Tofu het nie sy eie aroma nie, dit absorbeer die aroma van die produk waarmee dit in een gereg gekook word. Vegane heg waarde aan 'n produk wat bekend staan as sitan - 'n koringmeel wat so verwerk word dat slegs suiwer proteïen oorbly.
Schnitzels, verskillende geregte en risotto word van die perseel af voorberei. As u voetslaan op die pad van veganiste, maak u ten beste van alles groente - hou in gedagte dat daar naas olyfolie en sonneblomolie ook pampoen, mielies en okkerneut is.
Ontdek die skoonheid van klappermelk en die smaak van avokado. In veganistiese kookkuns word groen mango gemarineer. Gesnyde piesang, wat oornag in die vrieskas gevries word, is 'n ideale plaasvervanger vir roomys.
U kan goeie lensies frikkadelle maak. Kook in 'n liter water 'n teelepel bruinrys, honderd en dertig gram rooi lensies, 'n teelepel komyn, 'n fyngekapte ui en 'n fyngekapte peper.
Kook oor lae hitte totdat al die vloeistof gekook het. Verkoel die vegetariese maalvleis, voeg 'n teelepel mieliestysel by, roer en maak frikkadelle. Braai aan albei kante in voorverhitte vet.
Aanbeveel:
Vegan Resepte Vir Strelende Kos
Aan die vooraand van Paasfees is veral veganistiese geregte wat nie 'n spoor van diereprodukte bevat nie, wat strook met die kerklike tradisie van Paasfas. U kan veganistiese geregte voorberei, wat, behalwe dat dit lekker en nuttig is, uiters kalmerend vir die psige is vanweë die nuttige bestanddele in die produkte waaruit dit vervaardig word.
Vegan Zone: Hoe Om Cashew-yoghurt Te Maak?
Miskien weet almal van die voordele van neute (of ten minste gehoor word), maar baie mense is bang vir hul hoë kalorie-inhoud. Ja, neute is baie voedsaam, maar jy moet nie bang wees om dit te verteer nie: die samestelling van hierdie produkte bevat waardevolle poli-onversadigde sure, wat onontbeerlik is vir die goeie funksionering van die brein.
Die Regte Vegan Dieet
Die veganistiese dieet laat die gratis verbruik van plantprodukte toe, uitgesluit vleis en suiwelvoedsel vanaf die spyskaart. Hierdie dieet help om gewig te verloor en beskerm die liggaam teen chroniese siektes. Daar word geglo dat die veganistiese dieet die optimale liggaamsgewig behou en die risiko verminder om diabetes, kwaadaardige en kardiovaskulêre siektes te ontwikkel.
Dit Is Vandag Wêreld Vegan Dag
Vandag vier ons fees Wêreld Vegan Dag . Vegane is mense wat nie net diereprodukte verbruik nie, maar die gebruik in hul lewens heeltemal verwerp. Volgens hulle is veganiste baie strenger as vegetariërs en weier hulle om produkte te gebruik wat indirek met diere verband hou.
Vegan Se Gids: Wat Is 'n Webwerf En Hoe Om Daarmee Te Kook
Satan is 'n term wat gebruik word om te verwys na vegetariese "vleis", wat op 'n baie ongewone manier van meel gemaak word. Seitan bevat 'n groot hoeveelheid proteïene, smaak en lyk soos vleis en staan daarom wêreldwyd bekend as 'n groente vleisvervanger .
