2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Ons is almal, of amper, almal lief vir lensies. Behalwe dat dit baie lekker is, is dit ook baie nuttig. Afgesien van Bulgarye, word lensies in Turkye, Rusland, Indië en ander verbruik. Die lens kom uit die Midde-Ooste.
In die verlede het die geskiedenis van die mense van daardie tyd veral aandag aan die lens gegee en dit op een van die eerste plekke op hul tafel geplaas. Lensies het vleis en vis vervang, wat destyds redelik duur was omdat dit ook proteïene bevat en 'n waardige plaasvervanger vir hulle was.
Deesdae betree lensies die kulinêre tradisies van lande soos Kanada, Indië, Turkye en die Verenigde State. In Bulgarye gebruik ons lensies wat in ons land of in Turkye geproduseer word. Die lens kan in baie kleure wees - rooi, bruin, pienk, geel, groen, swart, sowel as groen Franse lensies.
1. Bruin lensies is die bekendste in Bulgarye. U kan ander name teëkom, soos Egipties. Dit is baie lekker en het 'n aangename geur, daarom is ons so lief daarvoor. Behalwe dat dit lekker en geurig is, is hierdie soort lensies ook baie maklik en vinnig om voor te berei.
2. Franse groen lensies het 'n kleur wat tussen swart en groen is, en soos bruin 'n baie ryk aroma.
Die smaak daarvan stem baie ooreen met die van haselneute. Aanvanklik is hierdie soort lensies op die vulkaniese pieke van Frankryk verbou. Maar nou, hoe vreemd dit ook al mag klink, word dit in Italië en Noord-Amerika gekweek. Hierdie tipe bevat 'n aansienlike hoeveelheid vesel, wat dit, benewens lekker, ook baie nuttig maak.
3. Rooi lensies - oor die algemeen is die skubbe van hierdie soort lensies bruin, maar voordat dit by ons uitkom, word hierdie skubbe verwyder en net die rooi en lekker korrels bly onder. Dit word baie vinnig voorberei en is dus geskik vir baie geregte.
4. Swart lensies - hierdie soort lens word ook deur die Russe 'beluga' genoem, omdat die korrels daarvan baie soortgelyk is aan die kaviaar met dieselfde naam. Dit is nie algemeen in ons land nie en daarom is dit nie so gewild nie.
Afgesien van die lensie self as 'n produk, kan dit ook gebruik word om meel te maak, wat in Bulgarye nêrens gevind kan word nie, behalwe in spesiale dieetwinkels. Daar word brood en pap van gemaak. Lensies bevat byna al die B-vitamiene.
Dit is ook 'n goeie bron van yster, magnesium, fosfor, sink, selenium, kalsium, kalium, koper, mangaan. Wanneer u 'n lens koop, kyk (as die verpakking deursigtig is) na die vervaldatum en die oorsprong daarvan. Maak ook seker dat daar geen swart kolle op is nie. As u dit lank wil bêre, moet u dit op 'n droë, koel en donker plek bewaar, waar u seker sal wees dat geen vog binnedring nie, want die lens kan ontkiem.
En as u lensies kook, raai ons u aan om dit verskeie kere deur water te was totdat u sien dat die water na elke was skoonmaak en uiteindelik skoon word. Dit beteken dat u lens skoon en gereed is om te gebruik.
Aanbeveel:
Alles Oor Die Koolhidraatvrye Dieet Op Een Plek
Koolhidraatvrye dieet is 'n behandeling wat toegedien word om die opgehoopte vet skoon te maak. Dit word gewoonlik verkies deur atlete wat vet wil skoonmaak ten koste van spiere. Die dieet sluit koolhidrate volledig uit, behalwe dié van groente.
Alles Oor Die Worteldieet
Wortels is een van die mees algemene groente. U kan dit op enige tyd van die jaar in kruidenierswinkels vind. Wortels is vol vitamiene en vesel, so 'n monodieet met wortels sal perfek inpas by u planne vir gewigsverlies in die lente. Die worteldieet is baie rou en swaar, maar duur net drie dae.
Alles Oor Die Heuningdieet
Lente is die tyd wanneer jy in vorm moet kom en die gewig wat jy in die winter opgedoen het, moet verloor. Met die heuningdieet kan hierdie produk natuurlik nie volledig daarby ingesluit word nie. Ten spyte van sy natuurlike oorsprong, is heuning in groot hoeveelhede nie baie nuttig nie.
Alles Oor Die Dieet Met Hoë Koolhidrate
Die naam van die dieet dui daarop dat die belangrikste voedsel wat verbruik word ryk aan koolhidrate is. Hoë koolhidraat dieet toon en herlaai die liggaam met energie, is gewild onder fiksheidsondersteuners as 'n manier om spiermassa op te doen.
Trivia Oor Die Lens Wat Jy Nie Ken Nie
Lensies is een van die bekende voedselsoorte op die Bulgaarse tafel. Hierdie heerlike peulgewas is in baie sop, bredies en slaaie aanwesig. Afgesien van smaaklike kos, is lensies ook 'n baie nuttige produk, aangesien dit vesel, vitamien A, vitamien B3, vitamien B4, vitamien C en ander bevat.
