2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Gemmerbrood is 'n tradisionele gereg tydens die Kersvakansie in baie lande. Duitsland neem sy voorbereiding egter ernstiger op as die meeste lande en het selfs 'n kombinasie speserye wat spesifiek vir hierdie vakansie ontwerp is.
Hierdie spesiale speserye word benodig in baie Duitse resepte. Dit word voorberei uit bekende en bekostigbare bestanddele, sodat u dit maklik tuis kan voorberei en beide die kombuis en u hele huis met 'n Kersaroma kan vul.
Hy sal sekerlik ook die Kersfeesgees in u bring. Die Duitsers noem dit 'n soet speserye, maar aangesien dit vir Kersfees is, sal ons aanvaar dat dit normaal is.
Samestelling van die Kersfeeskruid:
2 eetlepels. kaneel
2 eetlepels. naeltjies
1/2 teelepel lente
1/4 teelepel neutmuskaat
1/2 teelepel koljander
1/2 teelepel kardemom
1/2 teelepel Gemmer
1/2 teelepel anys
Metode van voorbereiding:
Dit is 'n goeie opsie speseryewat op die oomblik gemaal kan word, om op die manier te gebruik, nie klaar gekoop in die winkel nie. Dit sal die aroma verbeter en die resultaat sal baie beter wees. Sif na die slyp deur 'n fyn sif en meng dit versigtig met die res. Hulle word dan in 'n lugdigte houer gegooi en op 'n donker plek gebêre.
Die goeie ding met hierdie peperkoek speserye is dat dit baie maklik is om voor te berei, dat die bestanddele maklik is om op te spoor en dat die eindresultaat ongelooflik is.
Hierdie speserye kan gebruik word in allerhande beskuitjies en koeke wat vir die Kersvakansie voorsien word. Dit is ook geskik vir pampoenpasteie en nageregte, en op 'n baie aangename manier beklemtoon dit hul smaak en aroma.
Oor die algemeen kan u op enige manier daarmee eksperimenteer en sodoende die Kerstafel verryk met iets ongelooflik lekker. En nog beter: u sal 'n geur in u huis inbring wat u aan die Kersvakansie sal herinner en wanneer u dit gebruik, sal u gelukkig voel met die assosiasies wat dit vir u sal bied.
Aanbeveel:
Hyssop Is 'n Ideale Spesery Vir Maalvleis En Beesvleis
Hysop is 'n geurige meerjarige plante. In Bulgarye kom dit meestal voor in die suidweste van Bulgarye en in die Belogradchik-streek, op hoë kalksteenrotse. Dit is meestal gewild as 'n kruie met 'n uitgesproke anti-inflammatoriese effek. Word hoofsaaklik aanbeveel vir hoes en maagprobleme.
Saffraan - 'n Waardevolle Spesery Vir Goeie Sig
Saffraan, waarvan die tuisland die Middellandse See is, staan nie per ongeluk bekend as die Koning van speserye nie. Vanweë die feit dat ongeveer 20 000 stokkielekkers benodig word vir 1 kg van die waardevolle kruie, tel dit onder die duurste ter wêreld.
Soetrissies Is Die Spesery Vir 'n Gesonde Lewe
Die geheim word onthul: soetrissies is die spesery vir 'n gesonde lewe. Die natuurlike bestanddele in rooipeper wat hulle smaak gee, is bestudeer en dit is bewys dat hulle kankerselle doodmaak, die liggaam teen sinusinfeksies beskerm, as 'n anti-inflammatoriese element dien en die maag kalmeer.
Sichuan-peper - Die Spesery Vir Vleis En Gebak
Sichuan peper is 'n bekende spesery wat uit die goeie ou Ooste kom. Die naam kom van die provinsie Sichuan in China, wat beskou word as die geboorteplek van die speserye. Sichuan-peper is baie bekend in die lande van die Ooste en word in Japan en Indië gebruik.
Kafferkalkblare: Hoe Kook Jy Met 'n Eksotiese Spesery?
Kafferkalkblare is 'n belangrike bestanddeel in die Thaise kookkuns sowel as in ander kookkuns in Suidoos-Asië. Dit is waarskynlik een van die geurigste speserye en is 'n uitstekende aanvulling op baie sop, kerries, patat en wat nie. Die dik blare is donkergroen en blink aan die een kant en bleek en poreus aan die ander kant.
