2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Mense besef nie dat iets so klein soos 'n kekerertjie soveel kan bydra tot die smaak van 'n spesifieke gereg nie en terselfdertyd 'n belangrike rol in ons gesonde eetgewoontes kan speel. Kekerertjies bevat vesel, mangaan, proteïene en yster, wat help om maklik gewig te verloor en ons energie te gee.
Benewens die voordele vir die gesondheid, smaak hierdie klein bessies uitstekend en is dit geskik vir byna alle soorte geregte, wat ons herinner aan minstens 5 maniere om hierdie kos in u daaglikse lewe voor te berei.
1. Hoender kolwyntjies
Ongeveer 'n handvol fyngemaakte kekerertjies wat by u kolwyntjie-mengsel gevoeg word, sal almal aangenaam verras en 'n goeie plaasvervanger vir meel wees, wat ons op enige manier probeer vermy.
2. Mollige moeilikheid
U drink waarskynlik gereeld smoothies en u is gewoond daaraan om vars vrugte te maak - verras uself deur 'n handvol kekerertjies by te voeg terwyl u u daaglikse dosis gesonde drank voorberei. Dit is die veiligste manier en die beste alternatief vir kunsmatige pille en versterkingspoeiers.
3. Sny dit met avokado en kekerertjies
U wil iets egs, lekker hê, maar u wil nie 'n skadelike ontbyt hê nie. Neem 'n sny volgraanbrood en smeer dit met fyngedrukte avokado en kekerertjies. Strooi sout en 'n bietjie swartpeper oor en geniet 'n heerlike toebroodjie.
4. Kekerertjie springmielies
Daar is niks makliker nie en terselfdertyd 'n uitstekende plaasvervanger vir springmielies tydens 'n fliek. Jy neem blik kekerertjies. Druk dit uit en droog dit uit. Rangskik die korrels op bakpapier en plaas dit vir ongeveer 30 minute in die oond. Sagte skatte word omskep in goue, knapperige pille, soortgelyk aan springmielies, maar baie nuttiger. Alternatiewelik kan jy dit in 'n oliebad braai en met speserye na smaak besprinkel, maar dit sal baie vetter wees.
5. Kekerertjies as toevoeging tot gebak
'N Handvol kikkererwtpuree sal die smaak van u tradisionele brood of koek aansienlik verander. Wees voorbereid om te eksperimenteer.
Aanbeveel:
Kekerertjies - Kekerertjies
Kekerertjies staan ook bekend as kekerertjies en kekerertjies. Dit is 'n eenjarige plant van die peulgewasfamilie. Kekerertjies (Cicer arietinu) word beskou as een van die vroegste gewasse wat die mens verbou. Argeologiese opgrawings het getoon dat kekerertjies al van ouds af deur die mens gebruik word.
Wat Is Die Voordele Van Kekerertjies?
Kekerertjies, wat oorspronklik in die Middellandse See en die Midde-Ooste gekweek is, het hul kulinêre invloed regoor die wêreld versprei. Alhoewel die algemeenste kekerertjies rond en beige is, kan ander variëteite swart, groen en rooi wees.
Reëls Vir Die Kook Van Kekerertjies En Hoe Om Dit Langer Te Hou
Jy wil om met kekerertjies te kook , maar jy weet nie hoe en hoe lank om dit te kook nie? Voor die verwerking word die kekerertjies skoongemaak deur alle verkleurde korrels en enige ander residu's te verwyder. Tegnies gesproke kan u kekerertjies kook sonder om dit te week, maar dit kan tot 4 uur in die pan duur.
Die Geheime Van Heerlike Boontjies, Lensies En Kekerertjies
Voordat u boontjies kook, is lensies en allerhande peulgewasse goed om oornag in koue water te week in 'n verhouding van 1 koppie boontjies tot 4 koppies water. Die water wat nog nie in die bone ingedrink het nie, word soggens gegooi en weer met vars water oorstroom.
Vyf Interessante Tegnieke Om Paaseiers Te Versier
Paasfees is een van die gelukkigste en mees geliefde Christelike vakansiedae. Hierdie vakansie word dikwels 'n geleentheid om die hele gesin bymekaar te kry. En waarsonder kan 'n Paasmaaltyd nie klaarkom nie? Natuurlik geen kleurvolle eiers nie.
