2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Van oudsher af hou Bulgare daarvan om bredies met frikkadelle te eet, maar hulle eet dit gewoonlik op dieselfde manier. Daarom is dit goed om te leer hoe om ander bredies met frikkadelle voor te berei, wat baie lekker en maklik is om te maak. Ons bied u drie opsies waarmee u u spyskaart moeiteloos kan diversifiseer:
Eiervrugbredie met frikkadelle
Nodige produkte: 500 g maalvleis, 1 ui, 2 snye witbrood, 1 eier, 'n paar takkies pietersielie, 2 eiervrugte, 4 tamaties, sout en peper na smaak, ovaalmeel en braai-olie
Metode van voorbereiding: Die maalvleis word gemeng met fyngekapte ui en pietersielie, eier, vooraf in waterskyfies brood geweek en met sout en peper gekruid. Laat staan vir ten minste ongeveer 'n uur om die aromas op te neem. Dan word klein frikkadelle daaruit geknie, wat in meel gerol en in olie gebraai word. Afsonderlik word die eiervrugte gebak, geskil en gekerf. Braai saam met die gerasperde tamaties tot die sous verdik. Geur met sout en swartpeper en sit die afgewerkte frikkadelle daarin.
Groente bredie met frikkadelle
Nodige produkte: 500 g gekruide maalvleis, 1 rooi ui, 2 wortels, 1 groen soetrissie, 1 rooi peper, 1 lourierblaar, 'n paar korrels swartpeper, 1 eetlepel meel, 1 eetlepel rooi soetrissie, 1 eetlepel meel vir sous, sout tot smaak, meel vir die rol van frikkadelle, 5 eetlepels olie, 'n paar takkies pietersielie
Metode van voorbereiding: Verhit olie in 'n kastrol en braai die gekapte uie, wortels en soetrissies daarin. Voeg die meel en rooi soetrissie wat in water verdun is versigtig by en roer aanhoudend. Voeg genoeg water by om die benodigde sous, lourierblaar, peperkorrels en sout te maak.
Vleisbolletjies word gevorm uit die maalvleis wat in meel gerol word en in die water laat val word. Voeg, indien nodig, nog by. Sodra al die produkte gereed is, strooi die gereg met fyngekapte pietersielie.
Sampioenbredie met frikkadelle
Nodige produkte: 700 g maalvleis, 500 g sampioene, 70 g botter, 1 eetlepel meel, 'n paar takkies dille, sout en peper na smaak.
Metode van voorbereiding: Die sampioene word fyngekap en in botter gestoof. Voeg die meel wat in water verdun is by om 'n sous te maak. Geur met fyngekapte dille, sout en peper na smaak en sit die voorgebraaide frikkadelle daarin.
Aanbeveel:
Foute By Die Voorbereiding Van Bredies
Die lekkerste bredie word verkry as die vulsel van gebraaide uie en meel behoorlik voorberei word. Die meel word slegs bygevoeg as die ui deursigtig word as gevolg van braai. Nadat die meel bygevoeg is, gaan die braai voort totdat die ui net soos die meel goudkleurig is.
Heerlike Bredies Van Regoor Die Wêreld
Griekse bredie met uie en olywe Nodige produkte: 1/2 kg ui, 4-5 knoffelhuisies, 3-4 eetlepels olyfolie, 2 eetlepels. meel, 1 teelepel. rooi peper, 'n paar korrels swartpeper, 1 1/2 koppie water, 1 eetlepel. tamatiesous, 20 ontpitte groen olywe, sout en basiliekruid na smaak Metode van voorbereiding:
Hoe Berei U Die Lekkerste Frikkadelle Voor?
Vleisbolle kan op verskillende maniere en met verskillende soorte vleis gemaak word. In Turkye gebruik hulle byvoorbeeld hoofsaaklik beesvleis, lam of beesvleis. Vleisbolletjies kan ook voorberei word met sampioene vir vegetariërs. Kies die metode wat die beste by u hele behoefte pas - frikkadelle in sous, gebraai of gebraai.
Die Geheim Van Die Swak Japannese: Sop Met Frikkadelle En Komkommer
Alhoewel baie mense dink dat die Japannese slegs bekend is vir die manier waarop hulle soesji voorberei en bedien, is hulle ook fakirs wat verskillende sop maak. Almal word voorberei met nuttige bestanddele, waarvan die kombinasie die geheim is van die dun middellyf van die Japannese.
Die Lekkerste Groente-frikkadelle Wat Jy Nog Ooit Geëet Het
Die herfs kom nader, maar die markte is steeds vol vars tamaties en soetrissies en allerhande soorte groente wat geskik is vir die winter. Voordat u gesonde groente in blikkies toedraai, moet u die varsheid gebruik om verskeie lekker eetgoed voor te berei.
