Daarom Moet Ons Brood Sny

Video: Daarom Moet Ons Brood Sny

Video: Daarom Moet Ons Brood Sny
Video: Выпекайте свой чудо-хлеб за несколько месяцев вперед! Хлеб в стакане всегда свежий и сочный! 2024, November
Daarom Moet Ons Brood Sny
Daarom Moet Ons Brood Sny
Anonim

Die brood is 'n integrale deel van ons tabel. Wit, fabriek, rog, met of sonder sade - in die winkelrakke is daar baie soorte brood. Maar is dit goed vir ons gesondheid en wat is die voedingswaarde van die brood wat in ons handelsnetwerk aangebied word?

Mense eet meestal nie brood nie, want dit is nie by die dieet ingesluit om gewig te verloor nie. Of, vir hul eie gemak, kies hulle om rog-, swart- of einkornbrood te koop, en glo dat hulle gesond eet.

Brood kan 'n onontbeerlike bron van voedingstowwe en vesel wees, solank dit van kwaliteit meel en bymiddels gemaak word. Die waarheid is egter dat dit baie keer amper geen voedingswaarde het nie; dit is beter om dit nie net ter wille van die dieet te vermy nie, maar ook om ons gesondheid te beskerm.

Daar word gesê dat 'n mens nie brood moet eet om 'n gesonde gewig te handhaaf nie. Ja, as dit chemiese bymiddels en kunsmatige suurdeegmiddels bevat, is dit heel moontlik dat dit ons gesondheid sal vererger. Maar as dit van egte graanmeel en gis gemaak word, is dit baie nuttig vir die goeie werking van die spysverteringstelsel en ons metabolisme.

Die brood, wat op die mark beskikbaar is, is 'n aanloklike kommersiële voorkoms, sag, met 'n bros kors, geurig, maar die waarheid is dat sommige van die bestanddele gevaarlik vir ons gesondheid is. Bakmiddels, kleurmiddels, verbeteringsmiddels, emulgatoren, gluten - die gebruik van hierdie 'versterkers' is ongelukkig wettig en absoluut wettig. Kyk na 3 interessante feite oor die brood wat ons eet in die galery hierbo.

Aanbeveel: