Waarmee Gaan Broccoli Saam?

Video: Waarmee Gaan Broccoli Saam?

Video: Waarmee Gaan Broccoli Saam?
Video: Do You Like Broccoli Ice Cream? Songs with Roma and Diana 2024, November
Waarmee Gaan Broccoli Saam?
Waarmee Gaan Broccoli Saam?
Anonim

Broccoli word nie baie in ons kombuis gebruik nie. Soos aanvaar kan word, is dit egter baie nuttig en kan dit baie lekker wees as dit behoorlik gemaak word en gekombineer word met geskikte produkte. Die meeste mense is skepties oor hulle, maar hulle is eintlik baie lig van smaak.

Daarom is dit moontlik om dit te kombineer met voedsel wat swaarder op die maag is. Baie gereeld kan ons gebakte aartappels met broccoli en roomsous in die spyskaarte van die restaurante vind. Room is uiters geskik vir broccoli - selfs al word dit net gekook, sal die roomsous dit baie lekker maak en die aroma anders, maar jy sal beslis daarvan hou.

Broccoli
Broccoli

As u besluit om dit so voor te berei, hoef u nie baie speserye by te voeg nie, sout is genoeg. Andersins, loop u die risiko om die gereg met baie geure te maak, en hou u miskien nie baie daarvan nie.

Kaas met broccoli is ook 'n uitstekende kombinasie - maak nie saak watter kaas jy gebruik nie, dit gaan baie goed met hierdie groente. Al het u die geleentheid om verskillende soorte kaas en geelkaas te gebruik en weer 'n sousie te maak om die broccoli oor te gooi - u kry 'n wonderlike pot, relatief lig en smaaklik, terselfdertyd voedsaam.

Hoender met broccoli en room
Hoender met broccoli en room

Die kombinasie met vleis pas goed by broccoli - met spek in stukke gesny, en 'n bietjie geel kaas, kry jy 'n heerlike en maklike aandete. Daarbenewens is geskikte resepte dié met rys of aartappels - in 'n maer vorm, sonder vleis, waarby u koring veilig kan byvoeg.

En aangesien ons oor die voorbereiding daarvan in restaurante gepraat het, kan ons 'n ander idee neem - in baie restaurante word dit in potte voorberei. U kan ook sampioene, wit hoender, roomsous byvoeg - u kry 'n baie lekker en geskik vir elke smaakgereg.

Broccoli sop
Broccoli sop

Voordat u dit egter begin kook, moet u dit liggies kook of stoom. Aangesien dit 'n relatief sensitiewe groente is, moet u versigtig wees om dit nie te gaar te maak nie - dan verander die smaak en sal u waarskynlik nie daarvan hou nie.

Kook water nadat dit gekook het, voeg die broccoli-rose by en laat dit daar vir ongeveer 3 minute. As u sop wil maak, kan u die broccoli fyn maak, sampioene, wortels byvoeg en 'n geurige groentesop maak.

As u lank nie die tyd of die begeerte het om te kook nie, kook die broccoli en strooi dit mildelik met Parmesaan - dit is geskik as voorgereg en hoofsaaklik - afhangende van die smaak.

Aanbeveel: