2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
In die volgende reëls wys ons u wat u op u tafel moet sit en die vars geroosterde lam bedien.
Slaai vir gebraaide lamsvleis
Die klassieke slaai bedien met gebraaide lamsvleis, is groen. Sonder enige improvisasies. Net blaarslaai, radyse, komkommers en groen uie. As u wil, kan u vars knoffel byvoeg. Geur met olie, appelasyn en sout. As u die klassieke wil volg, moet u die olie nie met olyfolie of appelasyn vervang deur balsamiek nie. Lamsvleis is egter al lankal op Paasfees en op St. George's Day geëet en gaan hand aan hand met die klassieke Bulgaarse blaarslaai.
Voorgeregte en voorgereg vir gebraaide lamsvleis
Ons sal u nie aanbeveel om vleisvoorgeregte (wors, wors, ham, pastrami, ens.) Op die tafel te sit nie, tensy u van die hoofgereg hou. Dit is normaal om aan te neem dat almal sal uitsien na die "voorkoms" van gebraaide lam. U kan egter ons witkaas aanbied, bedien met of sonder speserye, maar pragtig versier met pietersielie. Vir verskeidenheid kan u op die tafel sit en 'n paar takkies vars knoffel en uie pas perfek by die smaak van lamsvleis. En waarom nie olywe nie?
Garneer vir gebraaide lamsvleis
As u nie net tyd gehad het om die lam te braai nie, maar ook om die sarma-lewer voor te berei - wonderlik! Dit pas perfek by geroosterde lamsvleis. As u nie soveel tyd gehad het nie, net sit voor saam met lamsvleis en vars aartappels. U kan dit in botter stoof of dit direk saam met die lamsvleis braai (vars aartappels word bygevoeg aan die einde van die bak). Laasgenoemde opsie is nog beter, want dit bespaar baie tyd en die aartappels sal die beste smaak van die vleis self en die speserye wat jy daarin sit.
Alkoholiese drankies vir gebraaide lamsvleis
Dit gaan die beste by gebraaide lamsvleis wyn sowel as bier. Maar gewoonlik vind ons die tafel met 'n glas brandewyn in die hand. Moenie dink dat dit slegs geskik is vir tamatie- en komkommerslaai nie (Shopska-slaai). Slaai pas goed by bykans enige soort alkohol, insluitend mastiek.
Koeldrank vir gebraaide lamsvleis
Hier sal ons sonder twyfel die kefir in die eerste plek plaas. As u lamsvleis in u dorp eet, maak 'n tuisgemaakte kompot oop. Dit maak nie saak watter vrugte dit is nie. Die belangrikste is dat dit tuisgemaak is en u beslis met die gebraaide lam sal verbly, veral as u die groen grasperk in u tuin voor u oorweeg. Ons sal u selfs 'n bietjie beny!
Aanbeveel:
Waarmee Gaan Mielies?
Mielies kan perfek gekombineer word met byna alle geregte wat tradisioneel is en wat meestal in Bulgaarse huishoudings voorberei word. Dit pas baie goed by die smaak van aartappels, rys of enige soort groente. Natuurlik is dit nie 'n baie geskikte toevoeging tot peulgewasse nie, hoewel hier ook 'n kompromie aangegaan kan word, solank dit na u smaak is.
Waarmee Gaan Die Pampoen?
Pampoen word gereeld gedurende die winterseisoen bedien. Met sy sagte smaak en wonderlike aroma, het dit 'n voorkeurbestanddeel in baie resepte geword, en die definisie van 'n gesonde kos is ongetwyfeld. Pampoen word ook die vrugtegroente genoem, en soos ons reeds gesê het, word dit verkies in die kombuis, nie net vanweë die uitstekende smaak nie, maar ook vanweë die nuttige eienskappe.
Waarmee Gaan Broccoli Saam?
Broccoli word nie baie in ons kombuis gebruik nie. Soos aanvaar kan word, is dit egter baie nuttig en kan dit baie lekker wees as dit behoorlik gemaak word en gekombineer word met geskikte produkte. Die meeste mense is skepties oor hulle, maar hulle is eintlik baie lig van smaak.
Waarmee Gaan Courgette?
Courgette Hulle is beslis super gesond en het min kalorieë. Hulle is ryk aan baie voedingstowwe, insluitend vitamien C, vitamien A, vitamien B9, kalium en vesel. Dit kan wees kombineer met 'n verskeidenheid kosse en is 'n uitstekende toevoeging tot pizzas, pasta, selfs toebroodjies
Dit Is Makliker Om By Harvard In Te Gaan As Om By McDonald's In Te Gaan
Ongelooflik, maar dit is 'n feit dat dit baie makliker is om aanvaar te word by Harvard, wat as die mees gesogte universiteit ter wêreld beskou word, as aan McDonald's University of Hamburgers. Die onderwys aan die ongewone universiteit duur net een week, maar nog steeds slaag slegs een persent van die studente wat toegelaat word om daar te studeer, diplomas te verwerf.
