2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Kos wat tuis voorberei word, is nie in groot hoeveelhede nie en raak vinnig op. Wanneer dit in industriële hoeveelhede voorberei word, is dit nodig om verskillende verdikkingsmiddels, versterkers en E's by te voeg. Dit verhoog sy rakleeftyd, behou die fisiese eienskappe daarvan.
Sulke stowwe wat in produkte gebruik word, is dikwels bande - verdikkingsmiddels en stabiliseermiddels wat uit verskillende bronne gehaal word. Sommige is van plante afkomstig, maar ander word deur chemiese veranderinge verkry. Hulle het geen reuk of smaak nie, maar het voedingsfunksies om die rol van vesel te speel, wat die werk van die ingewande vergemaklik. Sommige daarvan word ook vir lakseermiddels gebruik.
Baie voedsel bevat E's. E407 is byvoorbeeld carrageenan en word nie in babakos gebruik nie. Diereeksperimente is uitgevoer en daar is getoon dat daar 'n verband is tussen E407 en die ontwikkeling van kanker.
Van E432 tot E436 is polisorbate en daarin word 'n verband met verskillende newe-effekte gevind. Dit word in baie lande regoor die wêreld verbied.
Die volgende E's word as skadeloos beskou:
- E406 agaragar - dit is 'n vegetariese plaasvervanger vir gelatien. Dit word gebruik in die produksie van suiwelprodukte;
- Arabiese gom E401 - kalmeer die maag, maar by sommige mense is daar allergiese reaksies;
- E440 pektien - dit word gebruik om jellende konfyt en vrugte-gebaseerde produkte te gebruik;
- E460 is sellulose - dit word gebruik vir die produksie van roomys, drankies en bewaar die vars voorkoms van verskillende gebak.
Baie stabiliseerders, verdikkingsmiddels en emulgators het 'n gunstige uitwerking op die liggaam, maar daar is ander wat die gesondheid van die mens benadeel.
Daarom is dit goed om bewus te wees van hul optrede en om altyd die etikette te lees en wat 'n produk bevat. Sonder hierdie emulgeermiddels sal baie voedsel nie eetbaar wees nie. Met die gebruik daarvan word die kos meer smaaklik, vars en met 'n lang rakleeftyd, maar dit gaan nie oor die voordele en eienskappe daarvan vir die gesondheid nie. Dit word gebruik vir die vervaardiging van lekkers, brood, koolzuurhoudende drankies, nageregte, beskuitjies, souse en nog baie meer.
Aanbeveel:
Dit Is Die Transformasie Van Die Here! Hier Is Wat U Op Die Tafel Moet Sit
Vandag vier die Ortodokse wêreld die vakansie Verandering van ons Heer , wat dateer uit die eerste eeu en word beskou as een van die belangrikste Christelike gebeure. Die fees herinner aan die verskyning van Jesus Christus voor sy dissipels - die Heilige Johannes, Petrus en Jakobus en aan sy goddelike krag.
Dit Is Nie Die Smaak Nie, Maar Die Prys Wat Die Kwaliteit Van Die Wyn Bepaal
Wil u u gaste beïndruk met 'n bottel verouderde wyn, maar kan u nie 'n duur en gesofistikeerde handelsmerk bekostig nie? Koop net goedkoop en sê vir hulle dat dit duur is. Dit is amper seker dat hulle u sal glo en selfs daarvan sal hou. Dit klink miskien oordrewe, maar 'n studie in die bekende Engelse sosiologie-navorsingstydskrif Journal of Marketing toon dat prysvooroordele die chemie van die brein kan verander, sodat u gaste goedkoop wyn kan geniet op dieselfde manier a
Die Hantering Van Die Somerhitte: Hier Is Wat Om Te Eet En Wat Nie
Somerhitte kan nogal moeilik wees om te dra, veral as die temperatuur hoër is as 30 grade. Na die aanvanklike vreugde dat die somer uiteindelik aangebreek het, begin baie van ons sleg voel van die hitte. Verlies van eetlus, uitdroging, naarheid, moegheid, disoriëntasie, diarree is maar net 'n paar van die onaangename simptome wat ons kan ervaar as ons gedurende die sonnigste somer nie goed genoeg hidreer nie.
Die Verskille Tussen Die Soorte Melk Op Die Mark Wat U Nie Vermoed Nie
Die verskeidenheid suiwelprodukte wat vandag op die mark is, kontrasteer skerp met dié wat meer as 50 jaar gelede deur melkerye aangebied word. Deesdae kan ons kies tussen koei-, skaap-, bok- en selfs buffelmelk, sowel as die gebruik van lae-vet en langdurige melk.
Dit Is Nie Die Kalorieë Wat Belangrik Is Nie, Maar Die Kwaliteit Van Die Voedsel As U Gewig Verloor
Gewigsverlies en voeding gaan nie net oor kalorieë nie, soos blyk uit die feit dat vetsug al hoe meer voorkom, terwyl die totale kalorie-inname effens afneem en die persentasie kalorieë wat deur vet verkry word, voortdurend daal. Terselfdertyd verbruik ons egter meer kalorieë uit voedsel wat suiker bevat, verbruik ons meer stimulante soos koffie, is onder meer spanning, wat die bloedsuiker beïnvloed en beweeg ons minder.