2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Het u dit al ooit van gedink aartappels 'n mens kan allerhande geregte voorberei - sop, bredies, slaaie, frikkadelle, rolletjies, hoofgeregte met aartappels en selfs nageregte. Sodat u nie verbaas is oor ons laaste toespraak nie, sal ons u net herinner aan die beroemde aartappel-nageregte soos die Skotse aartappelkoek of die aartappel-appelkoosbolle van die Oostenrykers.
Van watter gereg u van u geliefde wil voorberei aartappel, hang af van wat speserye vir aartappels u sal gebruik, maar hier sal ons fokus op die mees kenmerkende.
Dille
Dit sal moeilik wees om heerlike gestoofde aartappels of gebraaide aartappels te eet sonder om dit teen die einde van die hittebehandeling met 'n bietjie vars dille te besprinkel.
Pietersielie
Hierdie spesery, wat ook vars gebruik word en verkieslik aan die einde van die bereiding van enigiets met aartappels, is veral kenmerkend van groente- en aartappelroom, aartappelslaai, sowel as ons gunsteling aartappelbredies, wat ons Bulgare gereeld wil voorberei.. Hier is dit belangrik om te noem dat as u na u gewig omsien, dit glad nie nodig is om die brood in die bredie te smelt nie - weer 'n ou Bulgaarse gebruik op die tafel. Die waarheid is dat wanneer u aartappels eet, u liggaam absoluut nie nodig het om brood te eet nie.
Samardala
In die wêreld kan hulle amper nie hierdie tradisionele Bulgaarse speserye geniet nie, maar wel in ons land samardala is ideaal vir aartappels, sampioene, eiers, rys, selfs hoender. Die gedroogde samardala word met baie sout gemeng, dus wees versigtig met die ekstra sout as u dit gebruik speserye vir aartappels.
Knoffel
Gebak of gestoofde aartappels met 'n bietjie knoffel en bestrooi met dille is 'n wonderlike aanbod vir middagete en aandete. As u die aartappels in die oond bak, kan u die knoffel glad nie skil nie, maar plaas dit gerus in die pan met die aartappels. Op hierdie manier sal jy nie so "knoffel" of warm wees nie, en die knoffel sal sy spesifieke geur by die aartappels voeg sonder om so opdringerig te wees.
Roosmaryn en oregano
Hierdie twee speserye dit kan vars en gedroog word, en pas goed by oondgebakte aartappels. Dit is belangrik om te onthou dat dit gedroog word speserye vir aartappels word aan die begin van die gaarmaak geplaas, en wanneer dit vars is - teen die einde.
Swart, rooi en wit peper
Met hul hulp word die heerlikste aartappelsop en bredies voorberei.
Kim
As u dink dat hierdie spesery hoofsaaklik gebruik word om piekels te maak, maak u dit verkeerd. Probeer om gebakte aartappels en sampioene, mildelik met komyn besprinkel, te bak en u sal 'n ander mening hê.
Koljander
Nie 'n baie algemene spesery in ons land nie, maar probeer die volgende: nadat u vooraf 'n paar klein vars aartappels gekook het, braai dit vinnig, maar nadat u dit in koljander en 'n bietjie sesam gerol het. Jy sal jou vingers lek!
Aanbeveel:
Heerlike Vulsel Vir Gevulde Aartappels
Gedurende die koue wintermaande is daar niks lekkerder as nie gevulde aartappels Gebak. Kyk na ons voorstelle vir baie lekker vulsel vir gevulde aartappels en kies wat u volgende gereg vir u vakansie-ete sal wees. Gevulde aartappels met cheddar Voorverhit die oond tot 220 ° C en bak die aartappels vir 2 uur.
Drie Heerlike Speserye Wat Goed Is Vir Die Gesondheid
Die gebruik van kruie en speserye is uiters belangrik nie net uit 'n kulinêre oogpunt nie, maar ook uit 'n gesondheidsoogpunt. Baie mense gebruik speserye net as gevolg van hul genesende eienskappe. Die moderne wetenskap het reeds bewys dat baie van die aromatiese kruie wat deur die mensdom verbruik word, merkwaardige voordele vir die menslike liggaam het.
Geskikte Speserye Vir Aartappels
Franse patat kan baie beter smaak as jy speserye gebruik om dit te geur. Geskikte speserye is roosmaryn, komyn, neutmuskaat, pietersielie. As u vars groente gebruik, moet u dit byvoeg nadat die aartappels gereed is en afgekoel het. As u verkies om gedroog te word, word dit dadelik gesit.
Die Regte Kombinasie Van Speserye Is Die Sleutel Tot Heerlike Geregte
Speserye is 'n integrale deel van ons kombuis. Speserye kan die wortels, bas of sade van sommige plante wees, sowel as vars blare of blomme van sommige kruie. Sout, neute en sappe van sommige vrugte kan ook die rol van speserye speel. Om 'n gereg fyn te smaak, is dit nie nodig om 'n groot hoeveelheid speserye te gebruik nie.
Die Speserye Wat Aartappels Onweerstaanbaar Maak
Aartappels is 'n baie gewilde groente van Bulgare, wat gereeld op ons tafels voorkom. Ons kan aartappels op verskillende maniere voorberei, en voeg dit ook by sop, geregte en slaaie. In die algemeen, maak nie saak hoe ons dit voorberei nie, dit word heerlik en baie maklik om te kombineer met ander groente, sowel as met vleis en laaste maar nie die minste vis nie.
